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株式会社だるま

その他

東京都中央区月島3-17-9

株式会社だるまの過去求人・中途採用情報

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店舗運営スタッフ/店長候補

  • 正社員
募集背景

「もんじゃストリート」で知られる東京・月島の西仲通り商店街。 当店はその商店街に本店を構える、もんじゃ焼き・お好み焼き・鉄板焼きのお店です。 2009年3月に、月島本店をオープンしました。 開業3年にして東京スカイツリータウン・ソラマチに支店をオープンするなど、もんじゃの成長株として地元からも注目を集めています。 これからどんどん成長していく当店で、お店といっしょに伸びていってくれる方を若干名採用します!

仕事内容

ホール・キッチン業務。将来的にはメニュー開発、在庫管理、スタッフ管理等を担当
具体的な仕事内容
≪具体的な仕事内容≫
◎入社後は…
未経験の方は、基本的なホール・キッチン業務からスタートしてください。
調理未経験でも大丈夫。
店長が包丁の使い方から教えていきます。
ホールでは、もんじゃ焼きの作り方をお客様にレクチャーします。
ていねいな口調と明るい態度で、「来て良かった!」と思われるような接客を目指してください。

◎仕事に慣れたら…
ホール・キッチンの仕事を一通り覚えたら、メニュー開発のアイデアを出していただきます。
その後、在庫管理、食材やドリンクの仕入れ、スタッフのシフト管理などのマネジメント業務もお任せしていきます。

≪経営スキルを学べます≫
月島本店では、若いスタッフが店舗運営を担っています。
自らの頭で考えながら、経営を実践できる環境です。
自分達主導で店舗経営ができるため、自然と経営スキルが身につきます!

※店舗間で人事交流を行っています。2つの店舗を経験すれば、お店の趣や顧客層の違いを実感できるでしょう。

対象となる方

高卒以上、未経験歓迎。経験ゼロから店長になりたい方、飲食業で独立したい方を歓迎
≪こんな方を歓迎します!≫
◎明るい態度で接客ができる方。
◎向上心を携えて仕事に取り組める方。
◎責任感を持って仕事ができる方。
◎店舗運営・経営に興味があり、店長になりたい方、または将来独立したい方。

≪望ましい経験≫
業種を問わず、1つのところで3年以上働いたことがある方を歓迎します(社員・アルバイトは問いません)。

勤務地

月島本店/中央区月島3-17-9 西仲通り商店街四番街 
東京スカイツリータウン・ソラマチ店/墨田区押上1-1-2 東京スカイツリータウン・ソラマチ7F
【交通アクセス】
月島本店/東京メトロ有楽町線「月島」駅から徒歩3分
東京スカイツリータウン・ソラマチ店/各線「押上」駅直結

勤務時間

10:00~24:00(シフト制)

雇用形態

正社員

給与

月給23万円以上
※経験・スキル考慮の上、決定いたします。
※店長職になれば、月給25万円以上を支給。

■賞与
年2回

■昇給
あり
■社員の年収例
年収450万円以上/店長30歳、年収400万円以上/店舗運営スタッフ28歳

待遇・福利厚生・各種制度

■各種社会保険完備
■交通費全額
■制服貸与
■食事付
■研修制度

休日・休暇

<休日・休暇>
■月5~6日(シフト制)


出典:doda求人情報(2012/11/12〜2013/2/17)

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