株式会社フォーシーズの過去求人・中途採用情報

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株式会社フォーシーズの募集が終了した求人

店長候補

募集背景

宅配ピザ「ピザーラ」、グルメハンバーガーレストラン「クア・アイナ」、フレンチの巨匠料理人から直々にオファーを受けて展開する「ジョエル・ロブション」など、デリバリーや飲食店、和洋中オールジャンルのフードサービスを展開しているフォーシーズ。今回は、首都圏の若年層を中心に人気を集めるピザ＆パスタレストラン「TO THE HERBS（トゥ・ザ・ハーブズ）」と、こだわりの厳選和料理を提供する「大かまど飯寅福」の正社員募集です。社員数960人、売上625億円（2012年6月期）という事業規模を誇る当社は、今後さらに店舗拡大のスピードを加速し、新規事業計画を進行させます。フォーシーズグループを共に盛り上げ、世界一のフードサービス企業を目指していただける方を募集します！

仕事内容

店舗運営業務、スタッフマネジメント、計数管理など、幅広いスキルが身につきます
具体的な仕事内容
直属の上司にあたるスーパーバイザーやエリアマネージャーと連携を取りながら、
円滑な店舗運営をお願いいたします。

【具体的な仕事内容】
◎調理・接客などの店舗運営業務
◎スタッフのマネジメント（勤怠管理、教育、採用）
◎集客・販売促進の企画実施
◎食材管理、備品・厨房機器類管理
◎売上、利益、コストなどの計数管理
◎新メニュー開発、社内への提案　など

※当社は、社員からの意見を歓迎しています。
　お客様からいただいた声を受けて開発されたメニューや、店舗限定メニューも複数あります。

【以下のいずれかに配属となります】
＜1＞　TO THE HERBS
店長候補としてご入社いただき、まずはホール業務とキッチンの両方を習得していただきます。
その後、店舗を総合的にマネジメントする立場として、売上・利益の向上を目指していただきます。

＜2＞　大かまど飯寅福
和食業態「大かまど飯寅福」のスタッフとして、ご飯炊き、焼き物、揚げ物、煮物、刺身など、
こだわりの厳選料理をお客さまにご提供する仕事です。
店舗管理のほか、アルバイトスタッフの指導・教育などにも従事していただきます。

対象となる方

【学歴不問】　◎業界経験問わず　◎裁量のある仕事を通じて成長したい方
【必須条件】
◎メールの送受信など、PCの基本的な操作ができる方
　（報告書の作成などの業務があります）

【活躍するのはこんな人！】
◎多くの人と関わりながら仕事することが好きな方
◎人に喜ばれるのが好きな方
◎経営を実践的に学びたい方
◎大きな裁量のある仕事を通じて、成長したい方
◎自分自身の成長に貪欲な方
◎現状に満足せずに努力する方

勤務地

「TO THE HERBS」または「大かまど飯寅福」の各店舗（東京、神奈川、埼玉、名古屋、岐阜）
※住居手当有り（家賃の60％支給／上限月4万5000円／持家は対象外）
※転居を伴う場合は、引越し代・敷金・礼金を会社が負担します。
※昇格のペースなどにより個人差がありますが、店舗異動が発生します。
【本社（面接地）】
東京都港区南青山5-12-4　全菓連ビル5F
最寄駅／東京メトロ銀座線「表参道」駅B1出口より徒歩4分

勤務時間

シフト制
10:00～24:00（所定労働時間 8時間、休憩 60分）
※終電の考慮あり。
※勤務地や曜日により営業時間が異なります。

★残業が少ない！★
勤務時間は1日8時間、残業はあっても1日2時間程度です。

雇用形態

正社員
試用期間：3カ月

給与

月給20万円＋諸手当
※研修期間中は基準賃金月給17万円、一律手当月3万7064円支給。
※時間外手当を、みなし分として30時間分支給。

■賞与
年2回（原則7月・12月）
※初回は賞与金一封支給
※研修期間終了後支給
■社員の年収例
年収440万円／店長2年目／27歳

待遇・福利厚生・各種制度

■通勤手当（全額支給）
■社会保険完備
■財形貯蓄制度
■慶弔見舞金
■クラブ活動
■社員旅行
■自社保養荘（真鶴、軽井沢、佐貫）
■契約保養荘（全国約5000カ所）
■法人契約アパート（家賃は自己負担）
■退職金制度（勤続3年以上の方対象）
■契約社員としての再雇用制度

【あなたの生活を会社がサポート！】
★住居手当
・家賃の60％支給（上限月4万5000円）
※持家は対象外

★家族手当
・月1万5000円～
※扶養家族数に応じて支給

休日・休暇

＜休日・休暇＞
■完全週休2日制
■夏期休暇5日
■春秋期休暇2日
■冬期休暇3日
■有給休暇
■慶弔休暇

※年間休日日数117日

配属店舗紹介

ご本人の希望や適性により、以下のいずれかの店舗に配属となります。

＜1＞　TO THE HERBS
「ハーブ・チーズ・ワインをもっと身近に、もっとおいしく」というコンセプトのもとに誕生した、
ピザ＆パスタ専門レストランチェーン。ソースやドレッシングは手作り。
10年以上農薬を使わない畑で栽培されたエキストラバージンオリーブオイルを使うなど、
「素材と美味しさ」を徹底的に追求したこだわりのお店です。

＜2＞　大かまど飯寅福
炭火で焼いた魚や煮物をはじめ、日本人なら誰もが味わったことのある料理と、
和食の基本であるご飯の美味しさを追求し、厳選された食材でお客さまをおもてなしいたします。

DODAフェアに参加します！

採用担当から、直接話が聞ける機会！
少しでも興味をお持ちでしたら、ぜひお越しください。

【日時】
2013年6月28日（金）　14:00～21:00

【開催場所】
東京ドームシティ内　プリズムホール
（JR・都営三田線　水道橋駅／東京メトロ　後楽園駅）

転職フェアHPはこちら　http://doda.jp/e/fair/
※ご覧いただく日時によっては、転職フェアが終了している場合があります。あらかじめ、ご了承ください。