株式会社ＰｒｉａｃｔＡの過去求人・中途採用情報

キッチンスタッフ、ホールスタッフとして、サービス全般から経営に至るまで幅広くお任せします。
具体的な仕事内容
【キッチンスタッフ（セカンドシェフ）】
当店のランチは4種類のコースがあり、個性的な野菜ビュッフェをお客様に楽しんでいただいています。
入社後はまず、ランチのビュッフェの調理やメインの調理補助を。
そしてディナーでは、3種類のコースとアラカルトをご提供しており、
前菜・パスタやメインの一部の調理、シェフの補助をお願いします。

旬の素材を大切にしていますので、仕入れ状況に応じてメニューも変わりますので、
「どう素材を美味しくするか」など、食材を生かすメニュー作りや
新しい料理をどんどん覚えられます。
オープンキッチンですから、カウンターのお客様と会話を楽しみながら調理ができます。

【ホールサービス】
◎お客様のお出迎え、お見送り
◎メニューの説明、料理やドリンクの提供
◎ホールの掃除
◎スタッフのシフト管理、マニュアル作りなど、スタッフの育成
◎ホームページやfacebookページの更新
◎雑誌、マスメディアなどの取材対応

サービス業務全般に加え、経理業務、さらにイベントの企画や運営にも携わっていただきますので、
ホールサービスのスキルを高めながら、経営業務にも携われます！
野菜ソムリエやワインソムリエの資格取得も全面的にサポートします。

【学歴・経験不問】◎ホール・キッチン経験者歓迎！ どの料理分野でもOKです！※第二新卒可
将来的には店舗運営や事業の企画・運営を任せていきたいと考えていますので、
職種経験者はもちろんのこと、ホスピタリティやサービスマネジメントなどに興味のある方も大歓迎です。

また、オーナーが現役コンサルタントですから、調理だけでなく、
「お店の経営を勉強したい」「将来独立したい」という方にも最適なお店です。

＜キッチンスタッフ＞
◆＜必須＞調理師免許
◆イタリアンレストランなどで調理経験のある方歓迎！

＜ホールサービス＞
◆レストラン、ホテル、結婚式場での接客・ホール経験者歓迎！
◆野菜やワインについて勉強したい方も歓迎！

名古屋市千種区星が丘山手911
※転勤はありません
※U・Iターン歓迎！（引越し代など当社負担致します）
【アクセス】
地下鉄「星ヶ丘」駅から徒歩1分
◎星ヶ丘駅1番出口の目の前です！

9：30～23：00（実働8h）
※シフト制

正社員
試用期間1カ月

月給20万円以上
※経験により応相談します！
※試用期間中の待遇・給与は月給18万円となります

■社会保険完備
■資格取得支援制度
■交通費規定支給
■制服貸与
◎野菜中心の美味しい「まかない」付き！

＜休日・休暇＞
■火曜日、他シフト制
■有給休暇
■慶弔休暇