株式会社ホットランドの過去求人・中途採用情報

日本ならではの食文化を通じて、”ほっ”としたひとときを提供したい。 そんな思いのもと、「築地銀だこ」は生まれました。 現在、全国に400店舗以上を展開しており、昨年からは日本にとどまらず、 香港、上海、台湾、韓国、タイヘも進出を果たしています。 ハイボール酒場スタイルの店舗やホットサンドタイプのたい焼（THE TAIYAKI）など 新しい業態を次々と立ち上げており、今後も首都圏を中心に全国に展開していきます。 グローバルな展開と、事業のさらなる拡大を目指し、今後の当社の未来を担う店長職を積極採用します。 【展開中の業態】 ■「築地銀だこ」「銀だこカフェ」「築地銀だこハイボール酒場」 ■「薄皮たい焼銀のあん」 ■「やきとりのほっと屋」 ■「日本橋からり」 ■「下町焼きそば銀ちやん」 ■「THE TAIYAKI」 ■「ギン酒場」 ■「COME　BUY」 などなど全15業態、全国489店舗展開中

当社が運営するいずれかの店舗にて、店舗マネジメント全般をお任せします。
具体的な仕事内容
【具体的には…】
○調理・接客
○売上管理・仕入れ管理（売り上げ分析、売上げ予測、売り上げ目標の作成）
○スタッフの育成（シフト管理、採用、調理・接客教育）
○販売プロモーション（キャンペーンの企画、チラシ作りなど）

【入社後の流れ】
＜＜新人研修＞＞（2週間）
　接客方法、マネジメント方法、調理方法をマスターします。
　▼
＜＜店舗実習＞＞（約6カ月間）
　店長のもとで店舗運営の実践経験。売上管理、仕入れ、予算、スタッフのシフト管理、採用などを学びます。
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＜＜晴れて店長に！＞＞
　店長として活躍しながら経営スキルに磨きをかけます。
　週に1回、SV（スーパーバイザー）が訪問します。
　何でも気軽に相談できる体制ができあがっています。

【店長会議（毎月1回）】
当社では、毎月1回の店長会議があります。各地区ごとに店長たちが集まり、
売上や効果の高かったプロモーション方法などを情報共有しています。
互いに助け合いながら切磋琢磨して成長できるように、店長同士のつながりを大切にしています。

【豊富なキャリアパス】
当社には、IPC（Individual Partners　Contract）という、低資金で独立できる「社員独立制度」があり、
オーナーとして独立する夢を応援しています。もちろん独立のほかにも、
商品企画・店舗立ち上げ・スタッフ教育やスーパーバイザーなど、
本部で活躍することも可能です！

【女性も多く活躍しています】
さまざまなキャリアパスが選べる当社では、女性も多く活躍しています！
店長となり一国一城の主として日々頑張っている社員や、本部の商品企画で新商品づくりに
奮闘している社員など、自分のキャリア形成に対して積極的な社員が集まっています。

【学歴不問】　未経験・第二新卒歓迎！
【こんな志向性の方をお待ちしています】
■飲食業界で働いてみたい
■いつか自分のお店を持ちたい
■経営者として必要なスキル・マインドをいち早く身につけたい
■成長している会社とともに、キャリアアップしていきたい

下記いずれかの業態（首都圏をはじめとする全国の直営店）での勤務になります。
※U・Iターン歓迎します！

【展開中の業態】
■「築地銀だこ」、「銀だこカフェ」「築地銀だこハイボール酒場」
■「薄皮たい焼銀のあん」
■「やきとりのほっと屋」
■「日本橋からり」
■「下町焼きそば銀ちやん」
■「THE TAIYAKI」
■「ギン酒場」
■「COME　BUY」
など、全15業態

【東京本部】
東京都中央区新富1-9-6 新富一丁目ビル4F・5F
【最寄駅（東京本部）】
東京メトロ有楽町線 「新富町駅」より徒歩3分
JR京葉線「八丁堀駅」より徒歩5分

【シフト制】
9:00～24:00の内で、所定労働時間8時間・休憩60分
※営業時間は、店舗によって異なります

正社員

月給20～23万円＋残業手当・深夜手当
店長職就任時は役職手当有（月8～12万円支給）

※給与はあくまでスタート時の金額です。
※経験・能力を考慮の上決定します。
■社員の年収例
【年収例】
23歳(店長)／年収420万円
28歳(スーパーバイザー)／年収500万円
33歳(エリアマネージャー)／年収600万円

■給与査定年1回
■賞与年2回
■社会保険完備
■制服貸与
■社宅制度
■独立制度
■各種手当（エリア、残業、深夜等）
■役職手当（店長職／月8～12万円）
■社員持株会制度
■退職金制度
■保養所あり
■交通費支給
■社内研修制度
■勤続表彰制度

＜休日・休暇＞
■月8～10日
■年次有給休暇
■有給休暇
■慶弔休暇
■結婚休暇
■育児・出産休暇(配偶者の出産休暇もあります)
■介護休暇

※年間休日105日