株式会社軽井沢いぶるの過去求人・中途採用情報

素材本来の味を活かした燻製は、特有の風味で愛好家も多く存在します。 時代を追うごとにそのバリエーションは増え、様々な燻製が登場する中、 ここ『煙事ecute品川』は、燻製専門店として地位を確立。素材と製法にこだわり、 豊富な種類でご用意する燻製は、目利きのお客様からも好評をいただいています。 『何かに触発された時に起こる興奮や感動で旨いものが生まれる。 　いつもどんな時でも料理に向かう自分がいるから。 　おもしろがっていることが素敵な事を引き起こすんだと信じている』 そう燻製を語る社長のもと、事業を更に拡大して燻製の良さを広めていただける 新しいメンバーを増員募集します。

燻製塩・燻製チーズなど、燻製品の販売業務全般をお願いします。
具体的な仕事内容
『煙事ecute品川』での販売・接客業務をお願いします。

決まったマニュアルをこなすのではなく、お客様個人に合わせてアプローチをするなど、
自らが主体となって店舗運営をしていただきます。未経験の方でも、先輩が丁寧に
業務を教えてくれます。困ったことがあれば、すかさずフォローをしていただけるので、
販売業務の枠を越えた提案をどんどん自分から実行していける環境。
私たちのグループ（くま組）は、作る側の興奮と食べる側の興奮が交わり、高めあい、
膨れ上がった“気”で満たされています。

35歳までの方／学歴・経験は不問です。販売・接客未経験の方も歓迎します。
まずは明るい挨拶ができれば大丈夫です。
親切な先輩スタッフが、あなたをしっかりサポートします。
未経験から始めたスタッフも活躍していますので、接客が初めての方でも
店舗を動かしていこうとする行動力があれば、全く問題ありません。

【以下の方はすぐに活躍できます！】
■人とコミュニケーションを取ることが好きな方
■職場の同僚など周囲の動きを見ながら先んじて行動できる方
■店舗や接客の工夫を前向きに考えられる方

【以下の理由により年齢制限を行っております】
※例外事由3号のイ
長期勤続によるキャリア形成を図る観点から、
若年者等を期間の定めのない労働契約の対象として募集・採用する場合

東京都港区高輪3-26-27 エキュート品川1F バラエティーマーケット（JR『品川駅』直結）

8：00～22：00（実働8時間のシフト制）

正社員

月給22万円以上

※研修期間3ヶ月（期間中は月給20万円以上）

◆交通費規定支給
◆制服貸与
◆雇用・労災保険
◆研修3ヶ月

＜休日・休暇＞
◆休日シフト制（月4日以上）

あなたが実際に販売していただく商品を一部紹介します。
これら以外にも下記HPで詳しく紹介していますので、興味があればご覧ください。

【おつまみになる燻製】

●燻製チーズ●
出来立ての燻製チーズは、ほんのりと温かく、柔らかい香りがし、
酸味が和らぎ甘味が現れ、まるでお菓子のようです。

●燻製オリーブ●
歯ごたえあるオリーブの実を噛むと、燻製の香りと塩気、オイルのエキスが
口の中に渾然一体になって広がります。

●黒あわびの燻製●
噛み締めると煙の香りと合いまった身の旨さがあとからジンワリと出てきます。
煙の香りが付いた肝もお楽しみ下さい。

●白ごまの燻製（袋）●
炒った白ごまに煙をかけました。ごまの香ばしさに燻製による香りが加わり、
口の中で噛み締めると香りが鼻に抜け口の中に残る胡麻の油の余韻がたまりません。

【燻製調味料】

○燻製しょうゆ○
信州上田で昔ながらの本醸造製法で作り続けられている味わい深いしょうゆを
燻製しました。煙が香ばしさを引き立たせ、円やかな味わいを醸し出してくれました。