株式会社翠鳳の過去求人・中途採用情報

お客様からの信頼により、ここ数年は売上が飛躍的に伸びてきました。 平日・週末問わず、企業様のパーティや接待など行われております。 また、新規でご来店いただくお客様も多くなっており、プランを企画・提案する人員が足りません。 常連のお客様を管理しながら、パーティプランを企画する営業スタッフを今回募集します。

パーティー・接待を検討しているお客様に向けた宴席の企画提案及び顧客管理をお任せします。
具体的な仕事内容
お客様それぞれの宴席に込めた想いを形にすること…
それがみなさんにお任せする仕事です。

◆企画営業
常連のお客様やお問い合わせ頂いたお客様に
プランに合わせたコース料理・テーブル配置を提案し
パーティーのコンセプトに合った内容を決定していきます。

企業の歓送迎会、接待、レセプションなど
ご利用頂くお客様の用途は様々。
要望をしっかりとヒアリングし、カタチにしていって下さい。

――新規開拓営業はお客様からの紹介がほとんどです。
お客様の約70％は、すでにご来店のある常連の方々が中心。
約20％も、問い合わせに対する反響営業です。
残り10％が新規開拓になりますが、お客様からの紹介がほとんどです。

ご提案先は、当店に興味をお持ちのお客様や
評判を知っていただいている方が中心ですから、
安心してプランの提案に取り組んでいただけます。

営業経験者の方は一連の業務を学んで頂きましたら
顧客担当としてすぐに活躍して頂きたいと考えております。
営業・接客未経験の方は新規のお客様の名刺交換から始めて
営業の基礎を学んで頂き、徐々に業務の幅を広げて下さい。

◆顧客管理
ご来店頂いたお客様への定期的なフォロー、
常連のお客様に対して、電話やご訪問でのイベント等の案内を行います。

◆店内業務
レストランの営業時間(17:00～22:00)内は
店内での接客サポート業務やアルバイトの管理業務を行います。

◆その他
近隣の同業をリサーチしながら、四季折々のイベントを企画したり、
集客に向けたマーケティング業務をマネージャーと共に考えていきます。

◆研修
約1ヶ月間レストランでホール研修を行って頂きます。

【学歴不問】業界問わず営業経験・接客経験がある方は歓迎。未経験でも常に向上心のある方は歓迎します。
――歓迎するスキル
◎コミュニケーションを図りながら、物事を円滑に進めていくことが出来る方
◎スピード感を持って仕事のできる方
◎数字を追っていくことに楽しみを感じることができる方
◎自分の手で仕事を完結したい考える方

個性豊かなスタッフが、力を合わせて生み出す大きな力が当社の原動力です。
一人一人が前向きな気持ちを持って仕事に臨める様 、スタッフ同士の情報共有、協力は大切です。
日々、経験し習得していく多くの事柄を無駄にせず、自分自身の5年後・10年後もしっかり描いて成長していける環境です。

東京都台東区東上野3-18-7
各線上野駅より徒歩2分

下記時間帯でシフト交代制
11:00～21:00　◆休憩2h・実働8h
14:00～23:00　◆休憩1h・実働8h

正社員

月給25万円～35万円(年俸契約※半期毎に見直し有)
※経験・能力考慮の上、優遇します。
※希望により基本給＋インセンティブ制度への移行も可(応相談)
※飲食店経験2年/初月度研修給与：月給27万円

■昇給
年2回

◆交通費支給
◆社会保険完備
◆社宅(寮)有
◆役職手当
◆食事補助有
◆社割有
◆社員旅行

＜休日・休暇＞
完全週休2日制(交代制)、他夏季・年末年始・慶弔等

みなさんに長く働いて頂きたいと思い、公私共に充実できる職場環境を作るべく日々まい進しております。
ワンランク上のレストランなので営業スキルだけではなく、接客スキルや店舗運営スキルなど幅広いスキルを習得できます。
40代の社長・30代のマネージャーを中心に、なんでも相談できる風通しの良い職場環境も不満を溜める事なく働けるポイントです。

『より良い職場環境でスキルを磨きたい』『飲食店経営のノウハウを学びたい』
『家業を継ぐ事が決まっているが、まずは外で修業したい』

そんな思いの方、是非チャレンジしてみませんか。新しい環境でスキルアップしながら働くことができます。