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株式会社共英企画

ファーストフード関連

東京都台東区上野2-12-16池之端スカイビル 6F

株式会社共英企画の過去求人・中途採用情報

株式会社共英企画の 募集が終了した求人

未経験から始められる料理長候補(深夜勤務無し/週休1日以上/賞与年2回)

  • 正社員
  • その他
  • 転勤なし
  • 5名以上採用
募集背景

今回の募集は、現在、キッチンスタッフの強化を図るため、正社員/アルバイトとしてキッチンスタッフを担当していただける方を募集します! 当社は、「イタリアン料理を楽しんで頂けるお店作り」をコンセプトに、イタリアンレストランやイタリアンバール等を多数展開。

仕事内容

キッチンスタッフとしての各業務(正社員/アルバイト)
具体的な仕事内容
キッチンスタッフとして、以下の業務を担当していただきます。
・オーダーチェック
・食器洗い
・調理補助
・材料の仕込み(前菜、ドルチェ、パスタ、ピッツァ)
・前菜の盛り付け
・ピッツァ生地、パスタソースの仕込み
・調理器具の片づけ
・キッチン周りの掃除
※料理スキルや経験に応じて、仕事を担当していただきます。
 あなたの得意な仕事から、やってみたいと思った業務まで、
 本格イタリアンのお店でゼロから経験を積むことができるのが魅力!

■経験ゼロでも関係ありません
 未経験からスタートし、現在活躍するスタッフも多い当社。
 あなたの意欲次第で、どんどん新たな仕事を教えます。
 料理人としても、イタリア人シェフから受け継いだノウハウがあるので、
 本格・カジュアル派両面のスキルが身に付きます。

■入社後のキャリアアップ
 自分の頑張り次第で、以下の様にキャリアステップできます!

 (キャリアアップ例)
 1.キッチンスタッフ(洗い場:食器洗い、切り場:サラダ、前菜担当)を経験後…
   ▼
 2.ピッツァ・パスタ担当
   ▼
 3.メイン料理(肉・魚料理)セコンドシェフに
   ▼
 4.シェフへ!

(入社例)
 入社3カ月で、洗い場・切り場担当から
 ピッツァ・パスタ担当としてキャリアアップ!
 ※ピッツァ・パスタのどちらを担当するかは希望を考慮します。

 キッチンからフロアスタッフへの転向も可能です!
(例)
 1.フロアスタッフからスタート
   ▼
 2.サブマネージャーへ
   ▼
 3.マネージャーとなり…
   ▼
 4.店長へ!

■入社して5年以上の方が多いです!
 長く働ける秘訣として、仲間同士の結束があると考えています。
 シフト終了時に同シフトメンバーと一杯の「おつかれビール」で労をねぎらったり
 時にはアルバイト・パート・社員一同で食事することも。
 このように、当社には風通しの良い働きやすい職場の雰囲気があります。

対象となる方

【学歴・経験・転職回数は問いません】イタリアンのお店でスキルを磨きたい方!
学歴・経験・転職回数は問いません。
興味がある方はご気軽に応募ください!

【こんな方が活躍できます!】
・イタリアン・料理が大好き!
・これからを考えて、スキルを身につけようかなと考えている。
・ずっと働けるお仕事を探してる!
・明るく、積極的な姿勢に自信アリ!

【歓迎する経験】
・飲食業界での実務経験(アルバイト、パート、社員問わず)
・接客、対人折衝経験

勤務地

東京23区内の「トラットリアイタリア」で勤務いただきます。              

◆日本橋店:東京都中央区日本橋室町1-7-1 スルガビルB1F
・東京メトロ三越前駅A1出口から3分
◆六本木一丁目店:東京都港区六本木1-6-1 泉ガーデンタワー2F
・東京メトロ六本木一丁目駅から徒歩1分
◆目黒店:東京都品川区上大崎2-24-1 アクティ目黒1F 
・JR目黒駅西口から3分
◆品川店:東京都港区港南2-15-2 品川インターシティB別棟1F
・JR品川駅港南口から5分
◆上野店:東京都台東区上野4-9-6 ナガフジビル4F
・JR上野駅不忍口から2分
・京成上野駅正面口から1分
・JR御徒町駅北口から4分
・東京メトロ上野広小路駅A5出口から2分
◆文京店:東京都文京区本駒込2-28-10 文京グリーンコート1F
・JR駒込駅から8分
・東京メトロ千石駅A3出口から5分
◆ポンテ・チェントロ:東京都中央区佃2-1-6 リバーシティM-SQUARE1F
・東京メトロ月島駅6番出口から8分
・各線八丁堀駅B4出口から12分
◆イタリアンバール 銀座セスト:東京都中央区銀座6-9-8 UKビルB1F
・東京メトロ銀座駅A2出口から3分

勤務時間

シフト制勤務(10:30~23:00)
・一日の実働時間8時間
・休憩時間1時間~1時間半
※店舗により異なります
※アルバイトは週2回から、1日3時間以上(長期勤務歓迎)

雇用形態

正社員/その他

給与

【社員】
月給20万円~40万円

【アルバイト】
時給1000円~1200円
※研修期間は時給950円

■賞与
年2回

■昇給
年1回
■社員の年収例
セコンドシェフクラス:年収400万円
マネージャー:年収350万円

待遇・福利厚生・各種制度

【正社員】
・社会保険制度
・寮・社宅あり
【正社員・アルバイト共通】
・交通費全額支給
・食事付
・制服貸与
・懇親会
・ソムリエ資格取得支援
・試飲会

休日・休暇

<休日・休暇>
・週休1日以上(店舗毎のシフト勤務)
・夏季休暇
・年末年始休暇
・有給休暇(取得実績2日以上/月平均)


出典:doda求人情報(2014/10/9〜2014/11/5)

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