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有限会社フォーナイトの 募集が終了した求人
「火の国ラーメン はじまるby」での調理および経営スタッフ（未経験から店長・独立を目指せます）
- 正社員
募集背景
「火の国ラーメン はじまるby」にて、新たなメンバーを募集します。
仕事内容
ラーメン専門店の調理および接客、運営全般
具体的な仕事内容
■未経験から、様々なスキルを磨けます！
・仕入れ、仕込み
・接客（一流ホテル並みの接客術）
・販売促進活動
・店舗の設計・創作・営繕
・その他経営理論、フランチャイズド理論
・開業ノウハウ（銀行との折衝など）
・調理師免許、ふぐ処理師免許も指導実績多数！
■ラーメン店の調理
当社では、店舗で一から麺・スープを作っています。
各方面から取材が来る本格「熊本らーめん」の店舗です。
使用する野菜も自社農園のものが中心です！
スープなどの仕込みは営業時間内に行っています。
☆好きな方は農作業もやってみませんか？
当社の経営する農園は日本の里山100選に選ばれた都内唯一のマル秘スポットにあります。
※蛍も見れる！？町田にまだこんな所があるんです！
「美味い」には秘訣があります！その秘訣をぜひ伝授したい。
そしてらーめんファンを唸らせる、そんな店舗を展開していきたいと思っています。
対象となる方
【正社員としての採用です】未経験歓迎！経験者もスキルアップできます！
経験者の方は、経験豊富な社長のもとでスキルアップできます！
未経験の方にも、順序を追って一から丁寧にお教えしますので、
意欲のある方ならどなたでも歓迎いたします！
エアコン付きの寮もありますので、面接時にぜひご相談ください！
勤務地
「火の国ラーメン はじまるby」東京都町田市森野1-13-22／各線町田駅から徒歩1分
「ぎょうざ専門 黒がね」東京都町田市森野6-69-1／各線町田駅から徒歩15分／バス5分
勤務時間
シフト勤務（実働8時間）
「火の国ラーメン はじまるby」9:00～24:00
「ぎょうざ専門 黒がね」9:00～22:00
雇用形態
正社員
試用期間3カ月
給与
【正社員】
未経験：月給22～23万円以上
経験者：月給24～30万円以上
※随時昇給が有ります
※経験・能力などは特に考慮します
[月給例]
店長候補/月給25万円以上+業績給
待遇・福利厚生・各種制度
◆制服貸与
◆昇給あり
◆寮あり(エアコン完備！)
◆ミニボーナス等有
◆独立支援制度あり
◆まかないあり
※全店舗でのまかないOK(気分に合わせてらーめんや餃子、etc特別料理)
休日・休暇
＜休日・休暇＞
シフト制（週休1.5日以上）
※土日祝いずれかを含みます。
※長期休暇（夏季・冬季）が年2回あります
出典：doda求人情報（2014/12/8〜2015/1/11）
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