株式会社アグネスの過去求人・中途採用情報

株式会社アグネスの募集が終了した求人

調理スタッフ　（神楽坂にあるホテル内の本格フレンチレストラン）／しっかり週休2日制

契約社員
転勤なし

募集背景

ガイドブック掲載多数に加え、クチコミサイトの高評価もあり、連日多くのお客さまでにぎわう「ラ・コリンヌ」。営業好調を受け、今後より高いクオリティの料理とサービスを提供すべく、新しい仲間をお迎えすることになりました。

仕事内容

アグネスホテル東京のフレンチレストラン「ラ・コリンヌ」にて、調理業務をお任せします。
具体的な仕事内容
正統派フレンチを提供する「ラ・コリンヌ」にて、調理業務をお任せします。

＜入社後は…＞
まずはスキルによって担当ポジションを決定しますが、
ゆくゆくは前菜、メイン、デザートにいたるまで、経験・能力で制限せずに
すべての料理を経験していただきます。

＜ワインも学べます＞
優秀なソムリエが揃っているのも当レストランの自慢。
定期的にワインイベントも開催しており、働いているうちに
自然とワインの知識も身に付けることができます。
気軽にソムリエに質問できる環境なので、興味のある方はどんどん学んでくださいね。

＜ホテルならではの…＞
ランチ・ディナーのコース料理はもちろん、アラカルト料理、ルームサービス、
モーニングビュッフェ、ティーラウンジの軽食なども担当します。
「いろいろなシーンを経験して調理の幅を広げたい」方に最適です。
■モーニング：
パン、サラダ、デザート、スープなどをビュッフェ形式で提供しています。
オーダー後その場で焼き上げる卵料理が人気です。
お客さまの朝のひとときを、おいしく演出してください。

■ランチ：
メインを選べるリーズナブルなランチからおすすめコース、アラカルトまで、
どんなシチュエーションでも楽しんでいただけます。

■ディナー：
季節のフルコースからアラカルトまで、予算や用途に応じて選べます。
新鮮な旬の食材を惜しみなく使ったフレンチは高い評価を得ています。

対象となる方

洋食の調理経験がある方（2年以上）　★フレンチ・イタリアンの経験者歓迎
＜必須条件＞
◎洋食の調理経験（2年以上）
◎フレンチが好きな方

＜歓迎条件＞
■フレンチ・イタリアンの調理経験をお持ちの方
■将来フレンチのお店を持ちたいと考えている方
■成長スピードを重視される方
■スタッフ間のコミュニケーションを大切にできる方

勤務地

アグネスホテルアンドアパートメンツ東京 1F
東京都新宿区神楽坂2-20-1
JR・東京メトロ「飯田橋駅」より徒歩5分

勤務時間

9:00～22:00の間でシフト制
※実働7時間半・休憩1時間
※終電考慮します
※他スタッフの勤務状況によって、月数回モーニング勤務の可能性あり（勤務開始6:30～）

＜営業時間＞
■ランチ
月～金／11:45～15:00（L.O.14:00）
土日祝／12:00～15:30（L.O.14:00）
■ディナー
18:00～22:30（L.O.20:00）

雇用形態

契約社員
※試用期間あり（3カ月）
※契約期間：1年（その後1年ごとに更新します）

給与

月給18万5000円～
※残業手当・時間外手当は別途支給
※経験・能力を考慮して優遇します
※試用期間中は時給1000円～（応相談）

■昇給
年1回
■社員の年収例
年収350万円／25歳

待遇・福利厚生・各種制度

■社会保険完備
■交通費全額支給
■残業手当
■時間外手当
■深夜手当
■制服貸与
■正社員登用制度あり
■まかないあり
■研修制度あり（社会人としての一般常識研修など／不定期開催）
■従業員割引制度あり（ホテル宿泊代ほか、施設内の全サービスが対象）

★年に1回、ホテルに無料で宿泊できます。

休日・休暇

＜休日・休暇＞
■週休2日制（月8日以上・シフト制）
■有給休暇
■慶弔休暇
■育児・産前産後休暇

★シフト調整・有給休暇との組み合わせで連休も取得できます。