株式会社十津川観光ホテル

ホテル・旅館・宿泊施設

奈良県吉野郡十津川村大字平谷946-1

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旅館スタッフ/副料理長候補・調理見習い・副支配人候補・サービススタッフ

  • 正社員
  • 5名以上採用
募集背景

創業から38年、『静響の宿 山水(さんすい)』を運営してきた当社は これまでの運営を活かした「日本旅館のフランチャイズ事業」を進めています。 奈良県上北山村と岐阜県奥飛騨に旅館をオープンしたのが2014年4月。 その後も和歌山県白浜に新旅館を構えるなど、経営も安定しています。 2018年には海外への出店も視野に入れているため、 今からご入社いただくあなたにとっても無数のチャンスが待っています。

仕事内容

旅館内の各種業務に携わってください。 ◎希望・適性に応じて業務をお任せします。
具体的な仕事内容
【入社後は?】
勤務先の旅館で基本業務から身に付けていただきます。
各ポジションにおける運営・管理についても時間をかけてお教えします。

【具体的には?】
◆副料理長候補/調理、新メニューの考案(和食中心)
…飲食店での調理経験がある方は歓迎しますが、
 ホテルや旅館などでの調理経験がある方は大歓迎!
 
◆調理見習い
…調理経験が浅い方からのチャレンジもお待ちしています。
 今まで調理の仕事に携わったことがないけど、新しい事に
 チャレンジしたい!という想いを持った方にも活躍の場はあります!
 
◆副支配人候補/店舗管理・運営

◆サービススタッフ/お客様への対応、接客業務全般

【将来的には?】
新規事業の発足が加速している当社では、多数のキャリアを選択できます。
・希望するポジションを極めたい
・海外出店のプロジェクトに参加したい
・独立して旅館を運営したい

対象となる方

学歴・年齢不問/チャレンジ精神のある方にお会いしたいと思います。
◆飲食店や旅館業での実務経験を活かせます!
◆調理経験のない方は見習いからのスタートで大丈夫です!

【求める人物像】
ご自身の経験に合わせ、「調理中見習い」や「接客」からスタートすることができるので、
向上心のある方であれば異業種出身でも歓迎します。

当社は可能性の大きな会社です。たくさんのチャンスを前にして
モチベーションを高め、意欲的に取り組める方を求めています。
海外からのお客様も多く海外出張があるため、英語力を活かすことも可能です。

選考のポイント

海外も視野に入れて前向きに進んでいる当社は、
同じように前を向いて成長していきたいと考えている方を歓迎します。

勤務地

和歌山、岐阜、奈良の各旅館
※U・Iターン歓迎

・『汐彩の宿 月崎』/和歌山県西牟婁郡白浜町3745
・『風屋』/岐阜県高山市奥飛騨温泉郷上坂
・『ふれあいの郷 ホテルかみきた』/奈良県吉野郡上北山村河合552-2
・『静響の宿 山水(さんすい)』/奈良県吉野郡十津川村平谷946-1

◎視察のため国内・海外への出張あり

勤務時間

7:00~23:00の間でシフト制(実働8時間)

雇用形態

正社員
※試用期間2カ月

給与

月給18万円~22万円+役職手当
※あなたの給与は能力などを考慮し決定します。
※試用期間2カ月:月給18万円~22万円

■賞与
年1回

■昇給
年1回
■社員の年収例
【年収例】350万円/店長(35歳)

待遇・福利厚生・各種制度

・交通費支給
・社会保険完備
・研修制度
・制服貸与
・年金制度
・社内割引
・宿直手当
・役職手当
・独立支援制度

【住み込み】
・社員寮もしくは館内住み込み(家賃無料 ※一部家族寮あり)
・食費:1食100円
・光熱費:補助あり ※応相談
・入浴費:無料(温泉がある場合)

【国内・海外旅行あり】※実績:フランス、国内全域
現地視察のための旅行費用も全額会社負担です。
◎家族同行OKの場合もあります!

休日・休暇

<休日・休暇>
月6日~8日
有給休暇

※月1回は連休取得可
※帰省時は3連休以上の取得可


出典:doda求人情報(2015/1/12〜2015/2/8)

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