株式会社若鯱家の過去求人・中途採用情報

東海・関東エリアに54店舗を展開する若鯱家。 創業以来28年にわたり、当社の代名詞である「カレーうどん」を中心に、 おいしいナゴヤ飯を提案し続けています。 「カレーうどんだけでなく『ナゴヤ飯』を日本に広げていきたい！」 「お客さまのニーズを肌で感じられる人材として活躍したい！」 「マニュアルに捉われない仕事を楽しみたい！」など 意気込み溢れる人材をお迎えし、さらなる成長を目指します。

うどんをはじめ、ナゴヤ飯を発信するお店「若鯱家」の運営・管理などをお任せします！
具体的な仕事内容
商品・人・数字などを管理する「リーダー」としての「オモシロさ」を
存分に味わうことのできる本ポジション。
さまざまなお客さまと接したり、おいしい料理を提供する
飲食店に携わることでしか得られないやりがいや楽しさもあります。

■商品の管理
一つひとつの料理を、メンバーが丁寧に調理できるよう、
調理業務を行ったり、お客さまからのご注文を整理するなど、
さまざまなサポート業務をお任せします。

■人の管理
シフト管理や業務量の調整、アルバイト採用活動など、
店舗で働くメンバー全ての「働きやすい環境」を実現するための業務です。

■数字の管理
1日・1カ月・1年にわたる店舗の予算管理や目標達成率など
さまざまな数字を管理し、分析していただきます。

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　キャリアアップについて
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現場での仕事を覚えていただいた後、スキルや適性に合わせて、
あなたにぴったりのキャリアを築いていただきます。
店長からエリアマネージャーへのキャリアアップだけでなく
メニュー企画や販促企画を担当する本部勤務の社員として、
ご活躍いただくことも可能です。

※飲食業界経験者であれば、半年～1年程度で店長をお任せするイメージです。

【学歴・職務経験不問／第二新卒歓迎】新しいことに前向きな気持ちで取り組める方　※40歳以下
【下記のような方であれば、ぐんぐん成長していけます！】
■さまざまな人とのコミュニケーションを楽しみたい方
■ナゴヤ飯に興味・関心がある方
■いろいろなことにチャレンジしてみたい方
■自分を成長させながら、末永く働いてみたい方

※年齢制限事由
長期勤続によるキャリア形成を図る観点から、若年者等を期間の定めのない労働契約の対象として募集・採用する場合

東京都、神奈川県、埼玉県、愛知県、岐阜県、三重県にある各店舗

※転居を伴う転勤は、原則ありません。
※U・Iターン歓迎。
※希望勤務地は最大限考慮いたします。
※基本的には、最寄り店舗への配属となります。
※いずれの店舗も駅近の好立地にあるため、通勤も便利です。
※店舗のないエリアにお住まいの場合、社員寮までの引っ越し費用を、全額負担します。
下記4店舗では積極採用を行っています！
※その他の店舗詳細については、当社ホームページよりご確認ください。

【新宿イーストサイドスクエア店】
東京都新宿区新宿6-27-30　新宿イーストサイドスクエア B1F

【品川シーサイドフォレスト店】
東京都品川区東品川4-12-4　品川シーサイドフォレストシーサイドパークタワーB1F

【mozo ワンダーシティ店】
愛知県名古屋市西区二方町40

【名古屋パルコ店】
愛知県名古屋市中区栄3-29-1　名古屋パルコ西館7F

11：00～23：00
※21：00、22：00閉店の店舗が大半です。
※店舗により、営業時間が異なります。
※深夜の業務はありません。

正社員
試用期間3カ月
※試用期間中の待遇や給与に変わりはありません。

月給22万円以上
※年齢や経験などを考慮のうえ、決定します。
※頑張りに応じて昇給できる全社統一の明確な評価制度があります。

■賞与
年2回（7月・12月）＋決算賞与（12月）
※昨年度実績1.1カ月分

■昇給
年1回（4月）
■社員の年収例
年収550万円（35歳／エリアマネージャー）
年収410万円（27歳／店長）

■□福利厚生
・社会保険完備
・交通費全額支給
・保養所（契約リゾートホテル：鳥羽／軽井沢／蓼科／琵琶湖／山中湖など）
・制服貸与
・財形貯蓄制度
・駐車場あり（勤務地による）
・独身寮（ワンルームマンションなど）
※店舗のないエリアからの転職者は、社員寮までの引っ越し費用を全額負担します。

■□手当
・時間外手当（全額支給）
・住宅手当（月1万円）
・役職手当（月7200円）
・家族手当（配偶者：月7000円／第一子：月3000円／第二子以降：月1000円）
・役職手当
・報奨金

■□教育制度
・新入社員研修（2カ月）
・スタッフリーダー研修
・エリアマネージャー研修
・若鯱家麺道場（社員合同研修）
・社員研修（週1回程度）

＜休日・休暇＞
・月7～8日（シフト制）
・夏期休暇
・冬期休暇
・年次有給休暇
・慶弔休暇