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2015年2月にオープンしたばかりのオイスター＆スパニッシュ 49・BAR（ヨクバル）。 牡蠣とステーキとスペイン料理に業態特化した新しいスタイルのバルとして、 開店直後より多くのお客様にリピートいただいています。 とはいえまだまだはじまったばかり。 ホール業務もサービスコンセプトもこれからみんなで固めていくところ。 そんなオープニングのワクワク感あふれる環境に飛び込んでみませんか？

オイスター＆スパニッシュ 49・BARのオープニングメンバーとしてホール業務をお願いします！
具体的な仕事内容
バルはバルでも、ヨクバル。牡蠣とステーキとタパスとパエリア、いずれもこだわりの逸品揃い。
スペインを中心とした世界のワイン。賑やかな市場のような雰囲気の中、あちこちで交わされる乾杯の声。
オイスター＆スパニッシュ 49・BAR（ヨクバル）は上野広小路の街に颯爽と現れた新スタイルのスペインバルです。
あなたにはヨクバルのスタッフとして接客業務全般をお任せいたします。

ご来店されたところから、49・BARのストーリーははじまっています。
お客様の気分を高めるようなご案内、
期待感をさらに盛り上げるオーダー、
その日の食材や調理法のこだわりを添えての配膳、
スムーズなレジ、
スマートな片付け…ひとつひとつの所作に決まりはありません。
意識してほしいのはお客様に満足していただけるおもてなしであること。ただそれだけです。

◎やりなおすにはぴったりなオープニング◎
49・BARはオープンしたばかり。フローやルールなどもまだ固まっていません。
店長やシェフすら試行錯誤の日々です。だから面白い。だから「これから」のあなたにピッタリ。
周囲と一緒に力をあわせて、ゼロからお店を作っていきましょう。

◎本部からの指示命令はほとんどナシ
49・BARを運営するウィーズは、現場の意見を最大限に尊重する組織。
本部から店舗運営に対してアレコレ口出しいたしません。
お客様の満足度を高めるための取組みならなんだってOK！
もちろん困った時のサポート体制は万全です。

◎将来独立を考えている方にもピッタリ
現場での取組みが成果を出し、本部に認められれば評価されます。
昇給や昇格も獲得できますし、何より新店舗立ち上げの際は責任者を任されることも。
将来、自分の力でお店を持ちたいという方にとってはリスクの少ない開業体験が積めます！

未経験者歓迎！【飲食業界でやり直したいという意欲の持ち主】
◎飲食店での業務経験をお持ちであれば優遇いたします！
◎カフェや居酒屋のアルバイト経験あればすぐに馴染めるでしょう。

＜こんな方からの応募をお待ちしています＞
▼飲んだり食べたりが大好き
⇒好きこそものの上手なれ、です！

▼みんなで力をあわせてひとつの物事に取り組むのが好き
⇒チームワーク大事です！

▼「ありがとう」の言葉と笑顔のためならがんばれる
⇒それがたくさんもらえる仕事場です！

▼自分の考えやアイデアを現場でためしていきたい
⇒それをたくさん試せる仕事場です！

▼将来、小さくてもいいので自分のお店を持ちたい
⇒本人次第では充分叶えられる環境です！

☆オイスター＆スパニッシュ 49・BAR（ヨクバル）
東京都台東区上野2-1-9 GAOH黒門ビル2F
地下鉄銀座線 上野広小路駅 徒歩2分

15：00～翌1：00（休憩あり）

正社員

経験者／月給27万～40万円
未経験／月給23万円～
※上記金額は勤務スタート時の支給額です。能力・経験等に応じて加給優遇いたします。入社後、実力次第で昇給も可能です。

■賞与
賞与年2回

■昇給
昇給年1回
■社員の年収例

年収330万円（22歳・入社1年目・一般社員／月給25万円＋年間賞与30万円）
年収376万円（26歳・入社3年目・主任クラス／月給28万円＋年間賞与40万円）
年収456万円（30歳・入社4年目・店長クラス／月給33万円＋年間賞与60万円）
年収500万円（35歳・入社8年目・SVクラス／月給35万円＋年間賞与80万円）

◎社会保険完備
◎家族手当
◎制服貸与
◎食事付
◎社員旅行
◎試用期間3ヶ月

＜休日・休暇＞
月7日/交替制