株式会社ホットランドの過去求人・中途採用情報

――――――今回の募集の背景は？ （青木）今後、海外を目指したグローバル視点での人材を軸に見据えていますが、 まずは既存店舗での接客を通じて、「築地 銀だこ」をはじめとする 当社ブランドの基本的な考え方やサービスを学んでいただきます。 ひとつ上のキャリアや海外挑戦も含め、社員全員に数多くの チャンスが与えられる社風です。 「会社の成長と一緒に、自分も成長したい」という方には最高の職場だと思います。 ――――――業界未経験の方について。 現在もさまざまな職歴を持つ社員が多数活躍しています。 より広い視点を取り入れたいと思っていますので、 これまで接客やサービス業の経験のない方でも歓迎いたします。 調理技術なども、ご入社されてからゆっくり応援いたします。 「たこ焼」をはじめ、ホットランドグループのブランドを武器に たくさんのアイデアを出していただける方にお会いしたいと考えています。

当社直営店舗のマネジメント／日本の味「たこ焼」を世界へ！／充実の研修体制あり
具体的な仕事内容
――――――具体的な仕事内容について教えてください。
（青木）ご入社後はまず現場スタッフとして、接客をしていただき、
実際の店舗がどう運営されているのか。
どんなお客さまが来店されているのか。
肌で感じていただいています。

「築地 銀だこ」を例にとってご説明すると…
▽たこ焼やクロワッサンたい焼の調理、接客
▽売上・仕入・発注管理
▽スタッフ育成、シフト管理
▽販売プロモーション（キャンペーンの企画、チラシ作成など）
など、店舗の運営を総合的にお任せしています。

――――――未経験の方のフォロー体制は？
本社オフィス併設で「銀心研修センター」という研修施設を設けています。
業界でも手厚い2週間という本社内での研修の中で本部スタッフとの交流もあり
具体的に将来のポジションをイメージしながらスタートしていただけると思います。

～～研修の流れ～～
【新人研修（2週間）】
「銀心」にて社会人としてのマナーや、接客方法・調理方法といった
基本から、店舗マネジメントのノウハウなどを学びます。
オフィス内とは思えないほど、店舗を忠実に再現したキッチンスペースがあり、
臨場感のある研修が可能です。

【店舗実習（6カ月）】
新人研修を終えたら、いざ、実践！
店長のもとで、店舗運営の実践力を身に付けます。
笑顔と元気を大切に、まずは店長を目指して腕を磨いてください！


――――――将来はどんな道がありますか？

（青木）店長としてのライセンスを取得後、“スーパーバイザー”
“エリアマネージャー”と現場を中心に活躍するも良し。
新規事業立ち上げの責任者や、海外事業に挑戦するも良し。
もちろん、本部スタッフ（商品企画、研修トレーナー、採用人事、
店舗開発、経営企画など）としての道も、すべての方に開かれています。
ホットランドの独立支援制度を活かして自分のお店を持たれる方も多数。

ご自身のペースでキャリアパスを描いてください。

飲食業界に興味のある方・日本の文化を海外へ発信したい方◎学歴・経験は問いません！
◎45歳未満限定
◎学歴や職歴、業界経験などは問いません。

【ひとつでも当てはまる方は大歓迎】
◇お客様を喜ばせることが好きな方
◇成長意欲のある方
◇目標を持って仕事に取り組める方
◇チャレンジ精神に満ち溢れている方
◇手に職をつけたい方
☆経営スキルを身に付けたい方
☆英語スキルを使った仕事をしたい方
長期勤続によるキャリア形成を図る観点から、若年者等を期間の定めのない労働契約の対象として募集・採用する場合

「築地 銀だこ」直営店舗
◎U・Iターン歓迎！
◎希望を考慮の上、配属を決定します。面接時にご相談ください。

※新人研修は、東京（銀心研修センター）にて行います。

※他、ご希望や能力によってホットランドグループ各ブランドの店舗への配属を決定いたします。

【各店舗の所在地】
北海道・青森県・岩手県・秋田県・山形県・福島県・茨城県・栃木県・群馬県・埼玉県・千葉県・東京都・神奈川県・新潟県・富山県・石川県・福井県・山梨県・長野県・岐阜県・静岡県・愛知県・三重県・滋賀県・京都府・大阪府・兵庫県・奈良県・和歌山県・島根県・岡山県・広島県・徳島県・香川県・愛媛県・高知県・福岡県・佐賀県・大分県・宮崎県・鹿児島県・沖縄県、他海外

9:00～22:00（実働8時間／シフト制）
※店舗により勤務時間が異なります

正社員
試用期間：3カ月

月給20万円～23万6000円＋残業手当・深夜手当
※店長職就任時は、役職手当あり（8万円～12万円／月）
※経験・能力を考慮の上、決定します。

■賞与
年2回
■社員の年収例
年収430万円／28歳・店長（月給31万円＋賞与）
年収530万円／30歳・スーパーバイザー（月給37万円＋賞与）
年収650万円／35歳・エリアマネージャー（月給45万円＋賞与）

◇給与査定年1回
◇社会保険完備
◇交通費支給
◇制服貸与
◇社宅制度（当社規定あり）
◇各種手当（エリア、残業、深夜など）
◇役職手当（店長職／月8万円～12万円※レベルによって金額決定）
◇社員持株会
◇退職金制度
◇保養所あり
◇社内研修（新人研修、店舗実習、段階別研修など）
◇勤続表彰
◇独立制度（年に10人ほどが独立の夢をかなえています！）

＜休日・休暇＞
◎月8日～10日
◎年次有給休暇
◎慶弔休暇
◎結婚休暇
◎育児・出産休暇（配偶者の出産休暇もあり）
◎介護休暇

当日は現場出身の人事メンバーが、仕事内容などを直接ご紹介します。
「入場無料」「履歴書不要」「入退場自由」ですので、ぜひお気軽にご参加ください。

■日時：7月9日（木）14：00～21：00
【開催場所】
水道橋/東京ドームシティ内プリズムホール

転職フェアHPはこちら　http://doda.jp/e/fair/
※ご覧いただく日時によっては、転職フェアが終了している場合があります。あらかじめ、ご了承ください。