株式会社道とん堀の過去求人・中途採用情報

株式会社道とん堀の募集が終了した求人

店長★想い・判断力・行動力がある人財は月給36万円以上可能

正社員
5名以上採用

募集背景

2015年9月現在、『お好み焼　道とん堀』を全国に273店舗、その他『ラーメン店　哲麺』など他業態店と合わせて計330以上の店舗展開をしています。設立から20年以上、店舗数を増やし続け、今では海外にも進出しています。ずっと拡大路線できましたが、各店舗の「質の向上」を図っていくため、新たに仲間を募集致します。

仕事内容

『お好み焼道とん堀』の店長として入社後、人の採用・育成、売上管理まで幅広くお任せします！海外勤務有
具体的な仕事内容
当社が展開する『お好み焼道とん堀』『お好み焼肉　道とん堀』『麺業態　哲麺』『熱狂道とん堀』の店長候補として、あなたのスキルや経験に合わせた業務からお任せします。

＜具体的には＞
◎ 接客／お客様への挨拶、席への誘導・メニュー提供・注文取り・会計
◎ バディ（アルバイトスタッフ）の採用・教育・シフト管理
◎ 売上・原価管理
◎ 売上目標に向けた戦略立案、販促企画
◎ 食材発注・在庫管理

幅広い業務をお任せしますが、未経験者には充実した研修をご用意します。
お好み焼きの具材はすべて下ごしらえがすんでおり、調理の技術・手間もいりません。

★入社後に本社で5週間の研修がございます。
★スーパーバイザーや店長補佐スタッフもいます。1人に業務負荷がかかることはありません。
★自身の生活環境やキャリアプランによって、店舗統括者や管理部門への門戸も用意されています。

対象となる方

学歴・経験・年齢不問◎人柄・やる気重視の採用！未経験・第二新卒、グローバルに活躍したい方歓迎します。
＜こんな方とお会いしたいと思っています＞
◎お好み焼き・ラーメンが大好きで、お客様に心からおススメできる方
◎人が好き！接客が好き！で、コミュニケーション力を活かしたい方
◎仲間をリードし、店舗の雰囲気を盛り上げていける方
◎自立心に富み、自分で判断・行動できる方
◎頑張った分は正当に評価されたい方
◎OKONOMIYAKIの文化を日本中に、世界中に広げたい方
◎海外での店舗運営に興味がある方
◎マニュアルに捉われず、自身の裁量で店舗運営をしたい方
◎管理職に興味がある方
◎様々なキャリアステージがある会社で働きたい方
◎腰を据えて、末永く働きたい方
＜こんな方は大歓迎＞
フードサービス業の経験がある方

勤務地

全国、アジアに展開中！
北海道、宮城、山形
栃木、群馬、埼玉、千葉、東京、神奈川、新潟
富山、石川、山梨、静岡
大阪、兵庫、岡山
に店舗展開中！

★台湾やタイなどアジア圏にも出店、
まもなくフィリピンでの店舗展開を予定しています。

▽上記地域にある当社直営の各店舗（本人の希望を考慮します）
随時募集しております。お問い合わせ、ご質問は弊社人事部まで
お気軽にご相談ください。

※詳しい店舗情報は下記URLで確認してください。
http://www.dohtonbori.co.jp/index.php?action_front_shoptop=true

勤務時間

1ヵ月単位の変形労働時間制（1週間の平均労働時間40時間）
※9:00～24:00の間でのシフト制（シフト時間は店舗により異なります）

雇用形態

正社員

給与

月給36万円以上（最短5週間の研修終了後、当社規定に基づき決定します）
※研修期間中は月給26万9,000円以上（研修期間中の給与※最短5週間～最大4カ月）
※経験・能力を考慮の上、優遇致します。

■賞与
● 賞与／年2回（業績・評価・勤務形態によって決定します）

■昇給
● 昇給／年2回（評価に基づく）

待遇・福利厚生・各種制度

● 社会保険完備
● 退職金制度（勤続5年以上）
● 研修制度
● マイカー通勤可（駐車場有）
● 育児休業制度　（取得実績多数）
● 介護休業制度
● 各種福利厚生
● 社員独立支援実績多数あり
● 福利厚生倶楽部加入
● 海外研修制度あり

休日・休暇

＜休日・休暇＞
● 週休1～2日（シフト制)
● 夏季休暇
● 冬季休暇
● 有給休暇
● 慶弔休暇
● 誕生日休暇

働きやすい環境を整えています！

社員が働きやすい環境を作るために、様々な取り組みを行っています。
たとえば社員の誕生日には特別休暇を付与したり、育児休暇には会社も補助したり、乳がん・子宮がん検診についても推奨し、費用についても一部会社が負担しています。社員一人ひとりが安心して長く働けるように、会社の支援は惜しみません！

自由度が高く、店長の工夫を活かせます！

当社は異業種での経験も、工夫しだいで発揮して行ける職場です。家電販売店で身につけた、POPづくりのノウハウなどは、今も活かしています。店舗でもPOPを有効活用することで、客単価が前年に比べて50円アップするなど、売上に反映されるかたちで結果にも表れています。フードサービス未経験でも、やる気さえあれば必ず成長できますよ。

また、将来、自分のお店を持ちたいという希望があり、しっかりとした経営ノウハウを学べることも特徴です。店長に任される裁量も広く、自分たちの考えでお店を運営していけます。常に『自分が経営者だったら』という目線を大切にするよう、社員に伝えています。チェーン店ではありますが、他のお店とまったく同じではない、自分のカラーを出したお店づくりをしていくことで、地域のお客様から支持をいただけたときは、本当に嬉しい思いになりますよ。

コミュニケーションステージ創造企業

私達がお客様に提供しているのは、
美味しいものに出会ったときの、「笑顔」。
“人と人とのつながり”を大切に考える企業として、
多くのお客様に、安らぎ、幸せ、楽しさ、感動を
届けることを、私達は大切にしています。

それは、働くスタッフに対しても同じこと。
当社では、様々な制度やキャリアプランを提供。
設立から25年を超えた今でも、
社員が長く働いていける環境をさらに進化させています。