有限会社ぽんぽこ亭
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調理師
- 正社員
- 転勤なし
募集背景
うなぎ料理と和食の一品料理をリーズナブルな価格で提供する店として知られている当店。 今後の業務拡大に向けて、店舗運営をよりスムーズにしていくために、増員を図ることにしました。 ベテラン調理師の技術をじっくり時間をかけて若年層に伝え、現場で活躍できるよう 一から育成していきたいと考えております。
仕事内容
うなぎ料理店での調理業務
具体的な仕事内容
◆当店自慢の「うな重」をはじめとしたうなぎ料理の他、和食の一品料理を作ってください。
旬の食材を活かした「奥多摩やまめの幽庵焼き」「川海苔豆腐」などの調理方法も丁寧に指導します。
◆洗い物や配膳などの業務はアルバイト・パートの方々にお任せしておりますので、
調理に集中していただけます。
対象となる方
未経験者大歓迎！一流の和食料理人として活躍したい方！
・異業種からの転身をお考えの方
・新卒
・第二新卒
・フリーター
・和食の調理のいろはからしっかり学びたい方
・仕事に集中できる環境で安心して働きたい方
勤務地
埼玉県川越市藤間151-7
・東武東上線新河岸駅より徒歩10分
・東武東上線川越駅より車で10分
・JR埼京線川越駅より車で10分
・JR川越線川越駅より車で10分
・関越自動車道川越ICより車で15分
勤務時間
9:00～21:00
※休憩時間あり
店舗営業時間…11:00～20:45
雇用形態
正社員
給与
月給20万円～35万円
※試用期間3ヶ月（期間中の支給額に変更なし）
※月給はスキル・年齢などを考慮した上で決定
見習い…月給20万円～25万円
中習い…月給25万円～30万円
■賞与
年2回
■昇給
年1回
■社員の年収例
板長（40歳）…年収800万円
待遇・福利厚生・各種制度
■各種社会保険完備（健康・厚生年金・雇用・労災）
■交通費・ガソリン代規定支給（月1万円まで）
■社宅・社員寮あり（希望者に手配。詳細は面接時に要確認）
■制服貸与
■まかないあり
■役職手当あり
休日・休暇
＜休日・休暇＞
月6～8日（シフト制）
※定休日なし
・夏季休暇（5日間）
・年末年始休暇（3日間）
・有給休暇
出典：doda求人情報（2015/11/16〜2015/12/13）
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出典：doda求人情報（2025年1月時点）