株式会社ヤチヨの過去求人・中途採用情報

愛知・岐阜県内にベーカリーショップ「Boulanco」を13店舗運営している株式会社ヤチヨ。 今までは直営店だけで店舗を展開していましたが、2015年に初となるFC店舗を試験的に出店。 好調な滑り出しをみせており、これを機に本格的にFC展開を進めていきたいと考えています。 さらなる店舗数拡大のため、将来的にFCオーナーとして独立を目指してくれる方を募集します。

「Boulanco」でパン作りや店舗運営に携わりながらFCオーナーとして独立を目指してください。
具体的な仕事内容
将来的にFCオーナーとして独立することを前提にした募集です。
まずは店舗でパン作りや店舗運営についてじっくり学び、
その後、FCオーナーとして「Boulanco」の店舗を任せていきます。

【入社後の具体的な仕事は――】
◇パンづくり
「Boulanco」のパンは、ほぼ100％店舗で製造しています。
仕込み、生地づくり、成型、窯での焼き上げ、仕上げなど、全て各店で行うため、
入社後はパンづくりの知識と技術を基礎から習得していただきます。
※個人差はありますが、早いと3ヶ月程度、遅ければ3年くらいで作れるようになります。

◇接客・販売
店舗での接客・販売・レジ、イートインのご案内やドリンク提供など。
商品ディスプレイや売場づくりもお任せします。

◇店舗管理、店舗運営
仕入れや売上管理、シフト管理、スタッフの採用・教育・マネジメントなど、
店舗運営全般に携わっていただきます。
定期的に各店舗の店長やスタッフが集って新商品やそれぞれの店の売れ筋を発表したり、
情報交換できる機会も設けています。
※スタッフの人数は1店舗あたり10名程度です。(社員2名、アルバイト8名)

【学歴・経験不問】　◎パンが好き、経営に興味がある、独立したいという意欲がある方は歓迎します！
必ずしもパンが好きであったり、パンに詳しかったりする必要はありません。
「店を運営したい」、「独立したい」、そんな意欲があればパンの知識や技術は必ず身についていきます。
飲食業やサービス業、店舗運営、マネジメントなどの経験があれば活かすことができます。

【求める人物像】
◇新しいことを学ぶ意欲がある方
◇創意工夫を楽しめる方
◇チャレンジ精神がある方
◇地域に根ざして働きたい方

■印場店(愛知県尾張旭市)
■気墳店(愛知県春日井市)
■菱野店(愛知県瀬戸市)
■妙興寺店(愛知県一宮市)
■長久手店(愛知県長久手市)
■西春店(愛知県北名古屋市)
■笠松店(岐阜県羽島郡)
■西城店(名古屋市守山区)
■勝幡店(愛知県愛西市)
■江南店(愛知県江南市)
■清水山店(名古屋市緑区)
■川辺店(岐阜県加茂郡)
■尾西店(愛知県一宮市)
※勤務地は希望を考慮して決定します。

7:00～16:00
※店舗・カレンダーにより7:00～20:00(21:00)のシフトあり(途中休憩時間あり)
※一部店舗に例外の時間帯あります。

正社員

月給20～35万円以上
※経験・能力を考慮の上、初任給を決定します。

■賞与
あり（業績による）

■昇給
あり
■社員の年収例
◇年収400万円／32歳／店長職（未経験から入社5年目）
◇年収330万円／27歳／店長職（未経験から入社3年目）

◆社会保険完備（労災・雇用保険・健康保険・厚生年金）
◆交通費規定支給
◆車通勤可（駐車場完備、ガソリン代規定支給）
◆社員割引制度あり（20％ＯＦＦ）
◆独立支援制度あり

＜休日・休暇＞
週休2日制