株式会社美術出版エデュケーショナルの過去求人・中途採用情報

美術館店舗のマネージャーが新店舗立ち上げに参加することになりました。 そこで、新たにカフェマネージャーとして活躍していただける方を募集しています。

カフェレストランのマネジメント業務
具体的な仕事内容
経営に関わる全ての業務を担当していただきます。

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■カフェ業務
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◇接客サービス
◇簡単な調理業務
◇店内設備管理・保全
◇食材管理
◇メニュー企画・開発

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■マネジメント業務
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◇売上管理
◇スタッフトレーニング
◇スタッフ採用業務（業者打合せ・面接など）
◇食材仕入れ業者選定
◇スタッフ採用の人事業務
◇シフト管理
◇美術館会議への参加
◇本社ミーティング

カフェを含む飲食業界での勤務経験がある方歓迎／店長経験がある方尚可
＜必須条件＞
◎飲食業界経験のある方
◎リーダー、マネジメント経験をお持ちの方（経験年数不問）
◎土・日・祝の勤務が可能な方
◎事務作業程度のPC入力ができる方

＜歓迎条件＞
●カフェ、ホテルレストランでの勤務経験がある方
●周囲としっかりコミュニケーションを取って業務を進められる方
●『こんなメニューはどう？』『スタッフのモチベーションは？』など、
　自分で考えて提案し、実際に動くことができる意欲ある方

東京都港区白金台5-21-9 東京都庭園美術館内
『Cafe du Palais』（カフェ・ド・パレ）
◇JR山手線「目黒駅」東口より徒歩7分
◇東急目黒線「目黒駅」正面口より徒歩7分
◇都営三田線・東京メトロ南北線「白金台駅」1番出口より徒歩6分

9:00～19:00内で実働8h（別途休憩1h）

【カフェ基本運営時間】
10:00～18:00（ラストオーダーは閉店30分前）

契約社員
※試用期間：3ヵ月（アルバイト契約となります）

■試用期間中の待遇
給与：時給1000円
待遇：交通費全額支給、
休日：月8日シフト制

月給25万円以上
※定額残業手当(月20時間)3万円を含みます
※月20時間の残業を超えた場合は別途残業手当を支給します

◇経験・スキルを考慮して優遇します

■昇給
年1回

■社会保険完備
■交通費全額支給
■残業手当支給

＜休日・休暇＞
【休日】
月8日シフト制

【休暇】
■年末年始休暇
■特別休暇（会社規定よる）

海外のお客様がいらっしゃることもありますので、
外国語会話ができる方は活かせるチャンスもあります。

※もちろん外国語スキルは必須ではありません