株式会社ｓｅａ－ｎｏの過去求人・中途採用情報

株式会社ｓｅａ－ｎｏの募集が終了した求人

【調理師】／見習い歓迎！日・祝日休み・大型連休有りでプライベートも大切に出来ます。

正社員
転勤なし

募集背景

北茨城市の平潟港近くで、地魚が自慢の旅館を経営する私たちは、アンコウを始めとした新鮮な海の幸を楽しんでいただくために 2015年10月、『鮟鱇篠げん』を東京・八丁堀にオープンさせました。オープン以来、お店は多くのお客様で賑わっていますが、より店舗の体制を充実させるために、調理師を募集します。

仕事内容

海鮮料理の調理全般をお任せします。
具体的な仕事内容
【具体的には】
鮮魚のさばき、仕込み、焼き物、煮物など
お店で出すお料理の調理全般をお願いします。

あなたのレベルに合わせて仕事を任せますので、
最初はアンコウの調理経験がなくても構いません。
調理全般の経験をある程度積んだら、
名物であるアンコウの吊るし切りにも挑戦してください。

なお、技術は実務を通じて学んでいただきますが、
調理経験の浅い方は、積極的な姿勢で
先輩から技術を習得するよう努めてください。

一方、調理経験が豊富な方は、
即戦力として活躍していただきます。
調理人として腕に磨きをかけたら、将来的には
お店の経営にも参画して欲しいと思っています。

対象となる方

【学歴不問】魚が好き！大歓迎　料理経験があり、魚をさばける方大大大歓迎
【このような方を歓迎します】
・調理師免許をお持ちの方
・お店を他のスタッフと一緒に盛り上げていきたいとお考えの方
・調理師としてスキルアップしたいとお考えの方
・調理ばかりでなく、店舗の経営も学んでみたいとお考えの方
・将来、調理師として独立したいとお考えの方

勤務地

【鮟鱇篠げん】
東京都中央区八丁堀3-9-2
※転居を伴う転勤はありません。
地下鉄日比谷線「八丁堀駅」より徒歩3分
都営浅草線「宝町駅」より徒歩3分

勤務時間

9:00～24:00の間で休憩60分・実働8時間
※シフト制

雇用形態

正社員
※試用期間3カ月あり

給与

見習い　月給20万円～
経験者　月給25万円～
※経験、スキルなどを考慮して優遇します！！

■賞与
あり
※業績に応じて

■昇給
随時
※能力に応じて決定いたします。

待遇・福利厚生・各種制度

■社会保険完備
■交通費全額支給
■資格支援制度
■研修制度
■食事補助あり
■制服貸与

休日・休暇

＜休日・休暇＞
■日・祝日（定休日）
■ゴールデンウィーク
■夏季休暇
■年末年始休暇
■有給休暇
■慶弔休暇