株式会社坂口
マッチングしやすいおすすめ求人とは
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マッチング成立とは
あなたの登録情報(職種・勤務地など)と、「気になる」をした求人企業が設定した応募歓迎条件が 合致すると「マッチング成立 ※1」が届くことがあります。 「マッチング成立」のお知らせは、dodaサイト上への自動通知(※2)、およびマッチング成立お知らせメールでご案内します。
※1「マッチングしやすいおすすめ求人」並びに「マッチング成立」は、書類選考の通過、面接、および内定を保証するものではありませんのであらかじめご了承ください。
※2 気になるリスト、希望条件にマッチした求人一覧、求人情報の検索結果一覧などで確認できます。
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株式会社坂口の 募集が終了した求人
【土日、祝日休み】酒屋が経営する洒落たワインバルの[1]店長候補 [2]料理長候補
- 契約社員
- 転勤なし
『ワインバルサカグチ』は、業務卸ならではの品揃えで さまざまなワインをお客さまに提供しています。 お客さまとの会話を楽しみながら消費者のトレンドに接し、 本業である業務用酒類卸にも良い影響が出ています。 口コミサイトやSNSなどでじわじわと浸透しているようで、開店以来、業績は好調です。 このたび欠員が発生したため、店長候補、料理長候補を募集します。 当ワインバルで、あなたのアイデアと腕を発揮しませんか? 旬のメニューやちょっと変わったおつまみを、アットホームな雰囲気のお店で提供していきましょう。
[1]店長候補:売上管理、スタッフ管理など店舗経営 [2]料理長候補:キッチン業務、メニュー開発など
具体的な仕事内容
【具体的な仕事内容】
[1]店長候補
・接客・オーダー取り業務
・売上計画の立案・管理
・スタッフのシフト管理・育成 など
[2]料理長候補
・調理業務
・仕込み業務
・メニュー開発 など
料理はおつまみ系がメインで、創意工夫した新メニューの提案を歓迎します。
旬の素材を活かしたメニュー開発にも挑戦してください。
お客さまもスタッフも、気取ったところのないアットホームなお店です。
お客さまとの会話を楽しみながら、銘柄ごとの特徴や歴史、取り合わせの良い肴などの知識が深まります。
当店でしか味わえないワインも各種取り揃えていて、
姉妹店「スタンドバーSAKAGUCHI(サカグチ)」との連携も可能。
東西のお酒の文化が交わる「サカグチ」で、ここだけの魅力を作っていきましょう。
[1]飲食業界でのマネジメント経験がある方、大歓迎! [2]飲食店などで調理経験のある方
[1]店長候補:飲食業界でのマネジメント経験がある方は歓迎いたします。
[2]料理長候補:飲食店などで調理経験のある方
面白そうだ!チャレンジしてみたい!という好奇心や向上心にあふれる方を歓迎します。
日本酒やワインが好き、興味があるという方なら、より楽しく仕事ができますよ。
業務用酒類卸が経営していますので、「どんな銘柄を入れようか」など
一般的な飲食店・居酒屋よりはかなり広い選択肢があります。
臨機応変に接客にも対応していただきたいので、
コミュニケーションも含めて雰囲気を楽しみたい、という方に向いています。
これからも新しい取り組みを考えて実行していきますので、
どんどん企画やアイデアを出していただけると幸いです。
ワインバルサカグチ/東京都千代田区麹町6-6-7
※転勤なし
【アクセス】
各線「四ツ谷駅」より徒歩2分
13:30~22:30 (所定労働時間8時間、休憩60分)
※残業ほとんどなし
契約社員
嘱託社員として採用します。契約期間 1年(試用期間3か月、更新あり)
※社員登用制度あり
月給25万円~(月20時間の残業含む)
※前職の給与などを考慮します
◆各種社会保険完備
◆交通費支給 (月額5万円まで)
◆エプロン貸与
<休日・休暇>
◆週休2日制 (土日)
◆祝日
※年間休日120日