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株式会社オリンピア

ファーストフード関連

東京都港区赤坂1-12-32アーク森ビル 30F EAST

株式会社オリンピアの過去求人・中途採用情報

株式会社オリンピアの 募集が終了した求人

高齢者向け高級マンション内のレストランスタッフ(ホール・キッチン・栄養士)

  • 正社員
  • 5名以上採用
募集背景

日本を代表する企業約100社が出資し、資本金120億円・無借金経営で 高齢者向け高級マンション「サンシティ」を運営する株式会社ハーフ・センチュリー・モア。 当社はそのグループ企業として、「サンシティ」内のレストラン運営を手がけています。 「サンシティ」は現在全国に15カ所、2017年に神戸、2018年には立川に新拠点をオープン予定。 各拠点の中心メンバーとして当社の「おもてなし」を担うスタッフを、経験問わず募集します。

仕事内容

全国15カ所の高齢者用高級マンション「サンシティ」内レストランの業務全般をお任せします。
具体的な仕事内容
マンション内のレストランという性格上、お客様はご入居者とそのご家族、ご友人のみ。
一人ひとりのお名前や好みを覚え、きめ細かな「おもてなし」を行うことができます。
今回は「ホールスタッフ」「キッチンスタッフ」「栄養士」の同時募集。
それぞれの経験や強みを活かして、お客様の毎日のお食事を快適に演出してください。

【ホールスタッフ】
レストランにいらしたお客様を席までご案内し、ご注文をお伺いします。
ご注文のお料理をテーブルにお届けし、素材や調理法などをご紹介します。
お客様がお帰りの際はお見送り、後片付けをします。
季節の挨拶や趣味の雑談、悩み相談など、お客様と会話を楽しむこともあります。

【キッチンスタッフ】
朝食・昼食・夕食の調理を担当します。
調理や盛り付けの詳細は各施設の調理担当者に任せています。
ご入居者の好みや要望を考慮し、皆様にご満足いただけるよう工夫してください。
毎日の食事のほか、イベントの特別料理やパーティー用のフルコース、
懐石料理などを作る機会があり、調理の幅が広がります。

【栄養士】
キッチンスタッフと一緒に、栄養バランスに配慮して、高齢の方が召し上がりやすいよう、
食材の大きさや固さなどを調整します。
ご入居者お一人ひとりの持病や体調を把握し、体に優しく満足感のある食事をご提供します。

対象となる方

【学歴不問・未経験者大歓迎!】人を喜ばせるのが好きな方を歓迎します!
介護業界・飲食業界の経験が活かせますが、未経験者も大歓迎!
実際に全くの未経験で入社し、活躍中の社員も多数。
「人を喜ばせたい」「誰かの役に立ちたい」という方なら、きっとやりがいを感じていただけます。

【こんな経験が活かせます】
■飲食店での調理経験・接客経験
■弁当・惣菜店での調理経験・接客経験
■ショップ・スーパー・コンビニの販売スタッフ経験
■ホテル・冠婚葬祭業界での接客経験
■介護スタッフ経験

勤務地

全国「サンシティ」内のレストラン
(東京・神奈川・埼玉・千葉・大阪・京都・兵庫)
※勤務地は、本人の希望を考慮して決定します。
※U・Iターン歓迎

【東京】
サンシティ銀座EAST/サンシティ吉祥寺/サンシティ町田/サンシティ調布 ロイヤルケア
※2018年、立川に新拠点オープン予定
【神奈川】
サンシティ横浜/サンシティ横浜南/サンシティみなとみらいEAST/サンシティ神奈川
【関東】
サンシティ熊谷/サンシティ東川口/サンシティ柏
【関西】
サンシティ高槻/サンシティ木津 ロイヤルケア/サンシティパレス塚口/サンシティ宝塚
※2017年、神戸に新拠点オープン予定

勤務時間

シフト制
6:00~21:00(実働8時間)

【勤務例】
早番6:00~17:30
遅番:11:00~21:00

雇用形態

正社員

給与

年俸300万円以上(年俸の1/12を毎月支給)
※給与は今までの経験や能力を考慮のうえ決定します。

■賞与
年額を12分割して、月給に加算支給

■昇給
年1回(5月)
■社員の年収例
年収600万円(マネージャー)
年収550万円(入社3年目/35歳/調理チーフ)
年収320万円(入社1年目/28歳/ホール経験者)

待遇・福利厚生・各種制度

■雇用保険
■労災保険
■健康保険
■厚生年金
■通勤手当(全額支給)
■役職手当
■まかないあり
■定年後再雇用制度
■制服貸与
■研修制度充実
■車通勤可(駐車場あり)※勤務地により異なります

休日・休暇

<休日・休暇>
■週休2日制(月8日~9日)
■有給休暇
■特別休暇(慶弔他)
■産前産後休暇

活かせるスキル情報

サービス・店長・販売関連職 経験職種(販売/サービス系) 経験職種 販売・接客
サービス・店長・販売関連職 経験職種(販売/サービス系) 経験職種 店長
サービス・店長・販売関連職 経験職種(販売/サービス系) 経験職種 調理スタッフ
サービス・店長・販売関連職 経験職種(販売/サービス系) 取扱商品分野 食品
サービス・店長・販売関連職 経験職種(販売/サービス系) 取扱商品分野 居酒屋
サービス・店長・販売関連職 経験職種(販売/サービス系) 取扱商品分野 専門料理店
サービス・店長・販売関連職 経験職種(その他) その他 ブライダルコーディネーター
サービス・店長・販売関連職 経験職種(その他) その他 ホテル業務
営業関連職 取扱商品分野 サービス系 ブライダル関連
営業関連職 取扱商品分野 その他系 食品関連

歓迎する資格例

生活関連 ふぐ調理師
生活関連 栄養士
生活関連 管理栄養士
生活関連 食品衛生管理者
生活関連 食品衛生責任者
生活関連 調理師


出典:doda求人情報(2016/5/26〜2016/6/22)

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