株式会社海帆の過去求人・中途採用情報

株式会社海帆は、愛知県からスタートした15の飲食業態を運営する会社です。 2014年、まだ60店舗ほどだった頃より掲げていた「2016年に店舗数100店」という目標は、 現在96店舗と、達成目前となりました。 全国各地に店舗展開を広げ、売上実績は11期連続成長中です！ 今回は、海帆の事業展開の中心ともいえる「企画部」での募集。 ですが、店舗開発など、経験は一切不問です！ 「面白いことやりたい！」そんな方をお待ちしています。

新業態や、期間限定のイベント店舗の企画・立ち上げや、業績不振店の改善指導を行います。
具体的な仕事内容
≪配属先は企画部≫
部の目的は、新しい事業を設立して、海帆の第二・第三の柱を固めて
会社の利益を増大していくことです。
新業態の企画から、実際のオープニング、多店舗展開するための体制づくりまでを担当し、
また既存の売上不振店の改善も行います。

≪昨年10月以降の新業態≫
■「魚's男（ウォーズマン）」」※2015年10月新オープン
■「BABY FACE PLANET'S」※2015年10月新オープン
■「博多天ぷら　きら天」※2015年12月新オープン
■「油そば専門店　歌志軒」※2016年1月新オープン
■「焼き鳥　串焼き　鳥はち」※2016年5月新オープン

≪2016年5月より新イベントスタート≫
■ 静岡PARCO「昭和ビアガーデン」開催中

≪デスクワーク中心…ではありません！≫
本部から数字だけを見て指示を出す監督ではありません。
実際に、現場の社員と共にフィールドを駆ける司令塔です！

入社後は本社に近い「魚's男（ウォーズマン）」で
OJTを中心に、現場での経営力を身に付けていきます。
海帆は和食やイタリアン、居酒屋など、様々な業種を運営しているので、
独り立ちしたら、自身の興味がある業態の店舗で働き、
ノウハウを蓄積したり、スキルを磨いたりすることも可能です

≪新業態の設立は？≫
新業態の設立にチャレンジする時は、
イチから業態を企画して設立することができるし、
他のお店から学び、取り入れ、拡大させることも可能です。
たとえば研修を行う「魚's男」は、福岡県にある「魚男（フィッシュマン）」がオリジナル。
実際に企画部部長の柴山が「魚男」で数カ月勤務して
調理・マネジメントのノウハウを習得し、
「魚男」のオーナーと共にコンセプトを決定してできた業態です。
こちらは、すでに2号店の出店も決まっています。

チーム／組織構成
企画を担当する柴山部長、伊藤含め4名と、
片山をはじめとした3名のデザインチームの
合計7名が海帆の企画部メンバーです。

高卒以上■飲食業界経験者歓迎！もちろん飲食・サービス業に興味のある未経験者も歓迎！
■自分の手で新しい業態の店舗を設立したい方
■成長中の会社で自分を磨きたい方
■接客や調理などに関して、自由な環境で頑張りたい方
■自分のアイデアを随所で形にしたい方

…など、様々な考えや想いをお持ちの方を歓迎します。
接客・サービス経験者は、
接客やレジ打ち、調理などの経験を活かして、
現場で活躍できるでしょう。
他にも活かせる経験が多々あります。

昨年新業態として立ち上げた名古屋の店舗にて研修後、
ご希望のエリア（東海・関西・関東・九州）の新店舗・既存店舗にてご活躍いただきます。

■「魚's男（ウォーズマン）」　柳橋市場店
※入社後3カ月～1年はこちらで経験を積んでいただいた上で、
次の新規業態立上げメンバーとして活躍いただきます。
※勤務エリアは希望を考慮して決定します。

＜以下のエリアの既存店でも同時募集中です！＞
◎U.I.ターン歓迎！希望勤務地を考慮します。
■愛知県　■三重県　■岐阜県　■静岡県　
■熊本県　■鹿児島県　■長崎県　■宮崎県　■大分県
■大阪府　■兵庫県　
■東京都

1年単位の変形労働時間制
一週間当たりの平均労働時間40時間

■9:00～翌5:00の時間帯での交代制です。
■店舗により時間帯は多少異なります。

正社員
※研修期間あり
6～12カ月間　待遇に変更なし

月給25万円以上
※経験、能力、年齢を考慮の上、規定により優遇します。

■賞与
あり

■昇給
随時
■社員の年収例
年収400万円／入社2年目
年収500万円／課長
年収650万円／部長

■赴任旅費当社全額負担
■各種社会保険完備
■制服貸与
■車通勤可（店舗による）
■寮完備（応相談）
■持株会制度
■食事補助
■独立応援制度

＜休日・休暇＞
■休日／月6日以上（シフト制）
■慶弔休暇
■有給休暇

■「昭和食堂」
■「Briccone」
■「うるる」
■「BARON」
■「大須二丁目酒場」
■「ファミリー居酒屋299太郎」
■「えびすや」
■「フジヤマ55」
■「六三」
■「ゆずの雫」
■「魚's男（ウォーズマン）」」※2015年10月新オープン
■「BABY FACE PLANET'S」※2015年10月新オープン
■「博多天ぷら　きら天」※2015年12月新オープン
■「油そば専門店　歌志軒」※2016年1月新オープン
■「焼き鳥　串焼き　鳥はち」※2016年5月新オープン