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株式会社フードクエスト

ファーストフード関連

東京都千代田区神田神保町2-14朝日神保町プラザ504

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店舗運営(料理長・店長候補)/店舗開発

  • 正社員
募集背景

この度、当社社長、安藤が独立し新会社を立ち上げることになりました。 その第一店舗目の料理長・店長候補を募集します。 スタートこそ料理長・店長候補ですが、今後も新しい店舗を出店していく予定ですので、 安藤の右腕として店舗運営、会社経営を担うポジションとなります。 会社のコアメンバーとしての活躍を期待しています!

仕事内容

料理長・店長候補からスタート、店舗運営に関わる業務もお任せします。
具体的な仕事内容
◆料理長候補◆
メニューの決定から調理部門全体の人事・マネジメントをお任せします。

◆店長候補◆
アルバイトスタッフの育成、人件費・食材原価・売上管理などをお任せします。

料理長候補・店長候補の募集ですが、”これから”の会社になるので、
社長と会社を作れますし、新しい店舗出店の企画などにも携われます。

【社長の想い】
アルバイトで飲食業界に飛び込んだのが始まりでした。
さまざまな飲食店の経営者と会うなかで、子どものように夢を語る人々と接し、
私も「飲食業界で社長になりたい!」と考えるようになりました。
当社で働くスタッフ全員の夢実現に応えられる会社づくりを目指していきます。

チーム/組織構成
アルバイト・社員の垣根のない自由な社風を目指しています。
いろいろな業者との現場をみてみたいという希望があれば、打合せなどの同席ももちろんOKです。
チャンスはどんどん与えていきます。

対象となる方

【35歳以下の方】 店舗運営や飲食店での仕事に興味のある方、歓迎
【こんな方を求めています!】
◇「将来的には自分のお店を持ちたい」「経営に携わりたい」といった夢をお持ちの方。その夢を叶える努力ができる方
◇当社のお店づくりに共感できる方
◇独立志向のある方
◇店舗運営に興味のある方
◇ベンチャー志向のある方
◇人と接するのが好きな方
◇チームワークを大切にできる方

※年齢制限理由: 3号のイ
長期勤続によるキャリア形成を図る観点から、若年者等を期間の定めのない労働契約の対象として募集・採用する場合

勤務地

神奈川県川崎市中原区新丸子町743 1F

勤務時間

10:00~翌1:00の間でシフト制

雇用形態

正社員
試用期間3ヶ月

給与

月給27万円~
※試用期間は月給22万円~

■賞与
業績による

■昇給
あり

待遇・福利厚生・各種制度

■交通費全額支給
■まかない無料
■制服貸与
■社会保険完備

休日・休暇

<休日・休暇>
■月4~5日
■年末年始休暇
■夏季休暇
■慶弔休暇


出典:doda求人情報(2016/7/7〜2016/8/3)

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