株式会社大熊の過去求人・中途採用情報

世の中には、2種類の人間がいます。 出世のために働く人と、成功を目指してがんばる人。 ちなみに当社で活躍しているのは、 自分の夢を何とか実現させるため、 そして、大きな成功を収めるため、 果敢にチャレンジする人です。 もしかすると、出世のために働くほうがラクなのかもしれません。 でも、険しくてもやってみたいことに挑戦するほうが、 絶対におもしろい。それが当社の考えです。 とはいえ、夢を実現させて、大きな成功を収めるには、 それなりのスキルや経験が必要。 今回お迎えする方には、 ローキャリアでも成功体験を積みやすく、 経営ノウハウなど学ぶのに最適な 飲食事業から担当していただきます。

まずは好調の飲食事業で、店舗運営や経営ノウハウなどを身に付け、さらなる業績UPを目指してください。
具体的な仕事内容
最初の配属先は、
今年7/2、和光市駅前にOPENした
『Napoli's PIZZA & CAFFE 和光市駅前』。

このお店は、ピッツァをはじめ、
飲食を中心として新たな価値のコンテンツをつくり
世の中に次々と送り出し、大きな注目を集めている
ピッツァのファストフード店です。
※詳しくはWebで検索。

FC店舗ですが、
本部の指示を忠実に再現するお店ではなく、
スタッフ全員で意見やアイディアを出し合い、
事業戦略、集客・販促、新メニュー、
食材の仕入れルートなどを考えながら
運営しています。

まずはここで、店長補佐(店長候補)として、
以下の店舗運営・管理業務を行いながら、
飲食店経営のノウハウを学んでください。

【担当いただく仕事内容】
◆店長業務補佐(売上管理など)
◆接客・調理業務全般
◆社員・スタッフ教育・採用　
◆新メニュー開発
◆店舗設計・開発
◆販促企画・店舗マネジメント全般

この業務を担当する上で必要なことは、
気さくで面倒見の良い店長が
一つひとつ丁寧に教えるので、
飲食や店舗運営未経験の方でも安心です。

【ゆくゆくは】
2号店の出店計画や新しい飲食事業計画の立案
(新しいFC加盟先を探したり、オリジナルの業態を立ち上げたり)等、
飲食事業の中心人物として活躍していただきます。

【新規事業の提案について】
「こんなビジネスをやってみたい！」
というアイディアは、遠慮なく提案してください。
「自分ひとりでは上手くまとめられない…」
「上手く伝えられない…」という場合は、
先輩やオーナーにどんどん相談してくださいね。

提案後、オーナーからGO！が出れば、
その事業の責任者となって、
すべてを取り仕切っていただきます。

チーム／組織構成
『Napoli's PIZZA & CAFFE 和光市駅前』の店長は30代後半。
アルバイトは10代・20代がメイン。
本部に対してヘンに気を遣うことなく、主張することははっきり
伝え、店舗運営についても自分たちで決めています。
自由で働きやすい雰囲気に、きっと驚くと思いますよ！

【学歴不問】　新規事業の立ち上げ・飲食・社会人経験は不問！　※未経験大歓迎(人柄・やる気を重視)
■既卒・第二新卒・現在フリーター・異職種からの転職希望の方

■チャレンジしてみたい事業アイディアをお持ちの方は尚歓迎
　(いまはまだ漠然としていてもかまいませんよ！)

■アルバイト・パート・社員などの雇用形態は問わず
　飲食店での勤務経験をお持ちの方は優遇

■自分の意見・アイディアを積極的に提案でき
　実現に向けて粘り強く頑張っていける方

■人との出会い・つながり・チームワークを大切にする方

埼玉県和光市丸山台1-4-16
※U・Iターン歓迎

【アクセス】
⇒東武鉄道・東京メトロ「和光市駅」より徒歩3分
⇒東武東上線「朝霞駅」より徒歩20分
⇒東武東上線「成増駅」よりバス13分
⇒西武池袋線「大泉学園駅」よりバス26分

11：00～23：00の中で実働8時間

※シフトは相談して自由に組むことができます。

正社員

月給28万円以上
※経験・能力を考慮します
※店長昇格後は、別途、インセンティブあり

■賞与
あり

■昇給
随時

■ 各種社会保険完備
■ 交通費全額支給
■ 住宅手当
■ インセンティブ制度（店長昇格後）
■ 研修制度あり（未経験者向け）
■ スキルアップ支援
■ 無料まかない付（全商品OK！）
■ 制服貸与

＜休日・休暇＞
月6～8日休み
夏季休暇
年末年始休暇
有給休暇
慶弔休暇