株式会社一休の過去求人・中途採用情報

1975年に創業の一休は、首都圏近郊で『居酒屋 一休』『焼鳥 一休』など44店舗を展開。 好調な業績を背景に、さらなる新規出店と社員が安心して働ける環境づくりに力を入れるため、 未経験から経験者の方まで幅広く採用し、一休ファミリーとしてお迎えします。 大量採用を予定していますので、少しでも興味を持っていただけましたら、 まずはご応募ください。

「居酒屋一休」「焼鳥一休」などの各店舗にて、ホール・キッチン業務、店舗運営業務を行っていただきます
具体的な仕事内容
当社の運営する「居酒屋一休」、「焼鳥一休」などの各店舗にて、
ホール業務、キッチン業務、店舗運営業務などを行っていただきます。

【ホール業務】
お客さまのご案内や、受注、配膳、会計など、ホール業務全般を担当していただきます。
基本的なマナーから、商品知識、実践的なテクニックまで、
先輩スタッフがていねいに指導しますので、接客未経験の方もご安心ください！
お客さまに気持ちよく食事を楽しんでいただけるよう、
心の込もったサービスを提供してください。

【キッチン業務】
既存メニューの調理や、新メニューの企画、試作などを担当していただきます。
未経験の方は、簡単な盛り付けなどからスタートして、段階的に仕事の幅を広げてください。
居酒屋ならではの、オールマイティーな調理スキルが身につきます。

【店舗運営業務】
ホール・キッチン業務に慣れてきたら、
営業戦略、販売促進、売上管理、スタッフの採用・教育・シフト管理などの
店舗運営業務にも携わっていただきます。


＜将来的にはキャリアアップの選択肢が広がっています！＞
店長として店舗運営を極めたり、エリアマネージャーとして複数店舗を管理、
店舗開発や商品開発、人事などへの挑戦、新しい業態の立ち上げなど、
いろんな可能性にチャレンジできる環境です。

チーム／組織構成
当社では、1店舗あたりの社員数を3～8名に維持しています。
新規出店する場合も、その前に人を増やし、十分に人材が成長してから
余裕をもった出店を行っています。

入社後は、先輩スタッフがていねいに教えますので、未経験の方もご安心ください。

【学歴、経験一切不問！】 第二新卒・社会人デビューの方など、みなさん大歓迎！
必要となる経験や資格は特にありません。

当社の事業に興味をお持ちの方であれば、学歴、経験に関係なく、
どなたでも大歓迎！
フリーターの方、社会人経験をお持ちでない方も歓迎いたします！

【こんな方が当社で活躍できます！】
◇飲食業界に興味がある方
◇しっかり休め、プライベートも充実できる環境で働きたい方
◇未経験から、新しい仕事にチャレンジしたい方
◇接客や、調理の経験・スキルを活かせる場をお探しの方

志望動機も不問です！
面接対策も不要ですよ。
まずは、気軽にお話ししませんか？

東京都、埼玉県の当社運営店舗のいずれかとなります。

【東京】
新宿歌舞伎町店、新宿本店、渋谷店、五反田店、池袋店、大塚店、巣鴨店、王子店、四谷店、
自由が丘店、蒲田店、経堂店、高円寺店、武蔵境店、調布店、国分寺店、八王子店、町田店、
久米川店、上野御徒町店、高田馬場店、三鷹店、立川南口店、立川北口店

【埼玉】
大宮店、朝霞台店、志木店、本川越店、所沢店、南越谷店

※U・Iターン歓迎！
※地方の方歓迎！入居できる寮完備しています。（一部エリアの勤務地対象）
※勤務地の決定にあたっては、あなたの希望、居住地などを最大限に考慮します。
　（勤務地に希望のある方は、ご応募時にお知らせください。）
※転居を伴う転勤はありません。
※各店舗の詳細な所在地は、当社ホームページを参照してください。

【本社の所在地】
東京都東村山市栄町2-29-6
※アクセス：西武新宿線「久米川駅」より徒歩2分・西武多摩湖線「八坂駅」より徒歩5分

14：00～24：00（休憩あり）
※1ヵ月単位の変形労働時間制（週平均労働時間：40時間）
※残業手当・深夜手当支給あり。

正社員
試用期間2ヵ月あり（月給20万円以上）

＜休みの数に応じて給与が変わります！＞

■月5日休み／月給26万円以上
■月7日休み／月給22万円以上
■月9日休み／月給20万円以上

※経験・能力を考慮して決定します。

■賞与
年2回

■昇給
年1回
■社員の年収例
【年収例】
・年収430万円：24歳／入社1年（月給29万円＋賞与）
・年収529万円：29歳／入社3年（月給35万円＋賞与）
・年収618万円：35歳 エリアマネージャー職／入社10年（月給43万円＋賞与）

■各種社会保険完備
■寮完備（一部エリアの勤務地対象）
■退職金制度
■制服貸与
■まかないあり

＜手当が充実！＞
■交通費支給（当社規定支給）
■残業手当・深夜手当
■継続手当
■特別手当
■皆勤手当
■役職手当（副店長／3万円8000円、店長／7万6000円）

＜制度も充実！＞
■研修制度
■資格取得支援制度
■食事補助制度（1日300円）
■社員割引制度（50％OFF）

＜休日・休暇＞
＜お休みの数が選べます！＞
■月5日休み
■月7日休み
■月9日休み
※休みの数に応じて、給与変動あり。

＜その他＞
■夏季休暇／春季休暇
※大型連休（8連休程度）も取得していただけます！
　（12/31、1/1は全店休業です）
■有給休暇
■慶弔休暇