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株式会社オリンピア

ファーストフード関連

東京都港区赤坂1-12-32アーク森ビル 30F EAST

株式会社オリンピアの過去求人・中途採用情報

株式会社オリンピアの 募集が終了した求人

高齢者向け高級マンション内のレストランスタッフ(ホール・キッチン・栄養指導)

  • 正社員
  • 5名以上採用
募集背景

日本を代表する企業約100社が出資し、資本金120億円・無借金経営で 高齢者向け高級マンション「サンシティ」を運営する株式会社ハーフ・センチュリー・モア。 当社はそのグループ企業として、「サンシティ」内のレストラン運営を手がけています。 「サンシティ」は現在全国に15カ所、2017年に神戸、2018年には立川に新拠点をオープン予定。 各拠点の中心メンバーとして当社の「おもてなし」を担うスタッフを、経験問わず募集します。

仕事内容

高齢者用高級マンション「サンシティ調布 ロイヤルケア」内レストランの業務全般をお任せします。
具体的な仕事内容
マンション内のレストランという性格上、お客様はご入居者とそのご家族、ご友人のみ。
一人ひとりのお名前や好みを覚え、きめ細かな「おもてなし」を行うことができます。
今回は「ホールスタッフ」「キッチンスタッフ」「栄養指導スタッフ」の同時募集。
それぞれの経験や強みを活かして、お客様の毎日のお食事を快適に演出してください。

【ホールスタッフ】
レストランにいらしたお客様にご注文をお伺いします。
ご注文のお料理をテーブルにお届けし、素材や調理法などをご紹介します。
季節の挨拶や趣味の雑談、悩み相談など、お客様と会話を楽しむこともあります。

【キッチンスタッフ】
朝食・昼食・夕食の調理を担当します。
調理や盛り付けの詳細は各施設の調理担当者に任せています。
毎日の食事のほか、イベントの特別料理やパーティー用のフルコース、
懐石料理などを作る機会があり、調理の幅が広がります。

【栄養指導スタッフ】
キッチンスタッフと一緒に、栄養バランスに配慮して、高齢の方が召し上がりやすいよう、
食材の大きさや固さなどを調整します。
ご入居者お一人ひとりの持病や体調に合わせて、
塩分やカロリーを控えた食事やソフト食、ミキサー食もご用意。
体に優しく満足感のある食事をご提供します。

チーム/組織構成
20代~40代の幅広い年代が活躍中。
介護業界・飲食業界の経験が活かせる仕事ですが、ホールスタッフには全くの未経験で入社した社員も多数。
スタッフ同士の仲が良く、お互いにフォローし合っています。

対象となる方

【学歴不問・未経験者大歓迎!】人を喜ばせるのが好きな方を歓迎します!
介護業界・飲食業界の経験が活かせますが、未経験者も大歓迎!
実際に全くの未経験で入社し、活躍中の社員も多数。
「人を喜ばせたい」「誰かの役に立ちたい」という方なら、きっとやりがいを感じていただけます。

【こんな経験が活かせます】
■飲食店での調理経験・接客経験
■弁当・惣菜店での調理経験・接客経験
■ショップ・スーパー・コンビニの販売スタッフ経験
■ホテル・冠婚葬祭業界での接客経験
■介護スタッフ経験

【以下の資格をお持ちの方は優遇いたします】
●調理師免許
●栄養士免許

勤務地

「サンシティ調布 ロイヤルケア」内のレストラン
東京都調布市緑ヶ丘2-14-1
※バイク通勤可
※U・Iターン歓迎

勤務時間

シフト制
6:00~20:00(実働8時間)

【勤務例】
早番 6:00~17:30
遅番 11:00~20:00

雇用形態

正社員

給与

年俸300万円以上(年俸の1/12を毎月支給)
※給与は今までの経験や能力を考慮のうえ決定します。

■賞与
年額を12分割して、月給に加算支給

■昇給
年1回(5月)
■社員の年収例
年収500万円(マネージャー)
年収400万円(入社3年目/35歳/調理チーフ)
年収320万円(入社1年目/28歳/ホール経験者)

待遇・福利厚生・各種制度

■雇用保険
■労災保険
■健康保険
■厚生年金
■通勤手当(全額支給)
■役職手当
■まかないあり
■定年後再雇用制度
■制服貸与
■研修制度充実

休日・休暇

<休日・休暇>
■週休2日制(月8日~9日)
■有給休暇
■特別休暇(慶弔他)
■産前産後休暇


出典:doda求人情報(2016/10/31〜2016/11/27)

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