ラオックスホールディングス株式会社の過去求人・中途採用情報

創業87年という長い歴史を持つラオックス株式会社。 国内に先駆けて「免税ビジネス」に着手、 現在では総合免税店として日本最大級の店舗ネットワークを築き上げています。 今回は新規事業である「飲食事業」のコアメンバーとなる、調理スタッフを募集します。 ぜひオープニングスタッフとして、お店作りから携わってください！

千葉に新規オープンする注目の施設内レストランで、調理、メニュー企画・開発、スタッフ育成など行います。
具体的な仕事内容
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具体的な仕事内容は…
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調理、仕込み、メニュー企画・開発、スタッフ育成などをお任せします。
ホテルのようなスタイリッシュ空間、広々としたオープンキッチンですので、
気持ちよく働いていただけます。
未経験の方は、イチから丁寧に指導しますのでご安心ください。

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料理長は有名一流ホテル出身！
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ビュッフェレストランの料理長は、有名ホテルで腕を振るっていた一流の和食料理人です。
「大きな新規プロジェクトで自分の力を試したい」という思いを持って入社。
そんな彼のもとで働けるため、優れた調理技術を身につけたい方にも最適です。

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和食の職人／カフェ店長候補 も同時募集
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【和食の職人】
料理長のすぐそばで働くポジションです。
※和食の経験3年以上、しっかりと仕込みができる方をお迎えします。

【カフェ店長候補】
ビュッフェレストランではなく、同施設にオープンするカフェで働いていただきます。
本格的なコーヒーと焼き立てパンが楽しめる、おしゃれなベーカリーカフェです。
ゆくゆくは店長として活躍いただくポジションです。
※店長経験や調理経験など、ある程度飲食経験をお持ちの方をお迎えします。

チーム／組織構成
・20～30代を中心に、若手スタッフが入社しています。
・料理長は40代、一流の和食の腕を持つ料理人です。

【未経験OK】千葉で働きたい方、新店立ち上げに携わりたい方、調理スキルを磨きたい方※調理経験者は優遇
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★調理経験をお持ちの方へ
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「店の立ち上げにイチから携わりたい」
「店舗開発やメニュー開発などに挑戦したい」
「調理スキルを試したい、磨きたい」

そんな方に最適の環境をご用意します。

◎懐石など、和食の調理経験をお持ちの方は、職人として優遇します。

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★調理未経験の方へ
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「手に職をつけたい」
「料理が好き」
「千葉で新しい仕事にチャレンジしたい」

という思いをお持ちの方は、未経験でも歓迎します。
オープニングスタッフなので、スタートは皆同じです！

※英語など語学が得意な方は優遇します。

千葉ポートタウン内に新規オープンするレストランフロア

【アクセス】
■JR京葉線「千葉みなと駅」より徒歩10分
■JR総武線「千葉駅」より徒歩15分
■京成千葉線「千葉中央駅」より徒歩9分
■千葉都市モノレール「市役所駅前」より6分

【住所】
千葉県千葉市中央区問屋町1番35号
※U・Iターン歓迎

シフト制／8：00～23：00の間で実働8時間

正社員
※試用期間（3ヵ月）がありますが、待遇は変わりません。

月給20万円～30万円＋各種手当

※これまでの経験や能力を考慮して優遇します。

■賞与
年2回

■昇給
年2回

社会保険完備（健康・厚生年金・雇用・労災）
交通費支給（上限額50,000円）
時間外手当
役職手当
慶弔見舞金
結婚祝金
出産祝金
レジャー施設利用
退職金制度
社員割引
従業員持ち株会 ※当社規定による

＜休日・休暇＞
≪年間休日110日以上≫

週休2日制（シフト制）
有給休暇
慶弔休暇
育児休暇
介護休暇　ほか