株式会社海帆の過去求人・中途採用情報

株式会社海帆の募集が終了した求人

店長候補の募集／未経験から店舗づくりに携われる／出張面接を行っています

募集背景

株式会社海帆は、愛知県からスタートした19の飲食業態を運営する会社です。 2014年、まだ60店舗ほどだった頃より掲げていた「2016年に店舗数100店」という目標を、2016年7月ついに達成。全国各地に店舗展開を広げ、売上実績は11期連続成長中です！新業態、新店舗の立ち上げが続く中、さらに2017年6月には新たな業態のFC店舗のオープンが決定するなど、海帆の成長は留まることを知りません。今後も積極的に事業を拡大していくため、新しい仲間を募集することとなりました。経験は一切不問です！「面白いことやりたい！」そんな方をお待ちしています。

仕事内容

お客様が楽しんでいただけるお店づくり／店舗の全プロデュースをお願いします！
具体的な仕事内容
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　何でも挑戦できる！アイデア大募集！
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店舗のある地域の特性に合わせて、いろんな企画を考え、
すぐに実行できるのが海帆の面白さです！

◆例えば、こんなコトを考えた店長がいます◆

＜1＞海帆初の食べ放題・飲み放題を企画！
その時流行していた焼肉屋の食べ放題を海帆の店舗でも実施。
ベース2,980円というお値打ちな値段に設定し、
他店との差別化を図りました。

＜2＞仕入れにも直接意見を出す！
いつも取り扱っているお酒が、近場の酒場に安い値段で売られていた。
その酒場に交渉して、見事取引成立に成功！
その結果、原価の低減に貢献できました。

＜3＞「成功事例」はとにかく実践！
別FC店舗のカフェレストランに、昭和食堂流の送迎バスを導入。
食事だけではなく、お酒も取り扱っている事をアピール。
さらに送迎無料であるチラシ・広告を打つことで、
今までと違った客層を取り込むことに成功！

＜4＞郊外店舗ならではの品にこだわる！
郊外は中心部に比べてお酒を飲むお客様が少ない。
そのため、豊富なノンアルコールのドリンクやデザートを充実させた。

≪入社後≫
まずは研修からスタート。
配属店舗でホールもしくはキッチン業務に従事していただきます。
業務の内容は、店長や先輩社員がマンツーマンで指導します。
未経験の方は、簡単な作業からすこしずつ慣れていただいて、
経験のある方には即戦力としてある程度お任せいたします。

チーム／組織構成
＜キャリアアップ例＞
企画開発課　課長：伊藤　洋輔（33歳・入社11年目）の場合
社員スタッフ3年→店長5年→課長（3店舗管轄）1年→
部長（10店舗管轄）→本社企画開発課　課長→
2017年4月より、広告宣伝部（既存3ブランド：昭和食堂・えびす屋・大須2丁目酒場）の販売促進

成長を続ける海帆だからこそ、目指せるポジションも豊富にあります！

対象となる方

高卒以上◎飲食業界経験者歓迎！もちろん飲食・サービス業に興味のある未経験者も歓迎！
◎接客や調理などに関して、自由な環境で頑張りたい方
◎自分のアイデアを活かせる環境で働きたい方
◎フットワークが軽く、転勤などもウエルカムな方

勤務地

東海・関西・関東・九州の各店舗でご活躍いただきます。

＜各勤務地詳細はホームページをご覧ください＞
http://www.kaihan.co.jp/brandshop_map.html

勤務時間

1年単位の変形労働時間制
一週間当たりの平均労働時間40時間

◎9:00～翌5:00の時間帯での交代制です。
※店舗により時間帯は多少異なります。

雇用形態

正社員
※研修期間あり
6～12カ月間　待遇に変更なし

給与

月給25万円以上
※経験、能力、年齢を考慮の上、規定により優遇します。

■賞与
あり

■昇給
随時
■社員の年収例
年収400万円／入社2年目
年収500万円／課長
年収650万円／部長

待遇・福利厚生・各種制度

■赴任旅費当社全額負担
■各種社会保険完備
■制服貸与
■車通勤可（店舗による）
■寮完備（応相談）
■持株会制度
■食事補助
■資格取得支援制度あり

休日・休暇

＜休日・休暇＞
■休日／月6日以上（シフト制）
■慶弔休暇
■有給休暇

◆直近の新店舗・新業態＜1＞◆

■「焼き鳥　串焼き　鳥はち」※2016年5月新オープン
■「昭和食堂」中村公園前※2016年9月新オープン
■「天満橋酒場魚’ｓ男（ウォーズマン）」※2016年9月新オープン
■「はまぐり御殿紺屋町店」※2016年10月新オープン
■「淀屋橋酒場魚’ｓ男（ウォーズマン）」※2016年11月新オープン

◆直近の新店舗・新業態＜2＞◆

■「きら天」イオンモール長久手店※2016年12月新オープン
■「ミルキッシモ」イオンモール長久手店、静岡パルコ店※2016年12月新オープン
■「昭和食堂大垣駅前店」※2017月2月新オープン
■スペインバル「オリーブオイルキッチン」※2017年6月オープン
■名古屋駅前柳橋中央市場内の新ビルに2店舗オープン

出典：doda求人情報（2017/10/2〜2017/10/29）