株式会社道とん堀の過去求人・中途採用情報

『お好み焼　道とん堀』を全国に257店舗、その他『ラーメン店　哲麺』など、 他業態店と合わせて計315店舗を展開している当社。 フィリピン・台湾・香港・中国など海外出店も続々と成功させ、 日本の食文化を国内外に広く届けています。 今後も全国規模での新規出店、新業態の展開、海外進出など 多くの事業計画を進めていく中、事業推進を担うコアメンバーの 採用・育成は必要不可欠な状況です。 -『学歴・資格・年齢は一切問いません』 -『飲食業界への熱い想いをお持ちの方を積極採用』 -『スピーディーなキャリアアップを手にしたい方歓迎』 当社と一緒に成長していただける方をお待ちしています！

最短で3ヶ月後に店長、数年で部長への昇進が可能！全国展開する飲食ブランドをけん引してください！
具体的な仕事内容
★早い方は研修終了後にもスグ店長昇進を手にできます！

当社が展開する『お好み焼 道とん堀』『お好み焼肉　道とん堀』『麺業態　哲麺』『熱狂道とん堀』の店長候補として、
あなたのスキルや経験に合わせた業務からお任せします。

＜具体的には＞
◎接客／お客様への挨拶、席への誘導・メニュー提供・注文取り・会計
◎バディ（アルバイトスタッフ）の採用・教育・シフト管理
◎売上・原価管理
◎売上目標に向けた戦略立案、販促企画
◎食材発注・在庫管理

店長をはじめ、管理職前提の採用です
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入社後は最短3ヶ月で店長を目指していただくなど、
店舗運営ポジション就任を前提として、あなたを採用いたします。
専門的な知識や、経営スキルは入社後に学んでいただけます。
『経営に興味がある』『自分の店舗を持ちたい』という方は、
ぜひ当社でその目標をスピーディーに手にしてみませんか？

しっかり休めるように週休2日制を導入
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2017年11月から、週休2日制を導入しました。
飲食業界で導入され始めていますが
当社も「休める環境」を本気で創り出していきます。

チーム／組織構成
入社後は研修で調理技術の基礎から学べるので安心してください。

「飲食業界を楽しみたい」「自分のお店を持ちたい」「海外に興味がある」など、
それぞれの夢・目標を持つメンバーが多数！
あなたにとって大きな刺激となることは間違いありません。

＜学歴・経験・年齢は問いません＞人柄、熱意、意欲など、人物重視の積極採用です
【以下に当てはまる方とはぜひお会いしたいです！】
□料理を通じたコミュニケーションを楽しみたい方
□自分のお店を持ちたい方
□収入や役職を高めるために頑張りたい方
□未経験から手に職をつけて成長したい方
□海外に興味ある方

★未経験・第二新卒者歓迎
→入社後は研修を用意しているので安心です

★年齢・転職回数不問
→幅広い年齢層の採用実績多数！

★グローバルに活躍したい方
→海外店舗に関われるチャンスもあります

全国に展開する各店舗
※勤務地は希望を考慮します。

＜配属先店舗＞
宮城、山形、栃木、茨城、埼玉、千葉、東京、神奈川、
富山、石川、山梨、静岡、愛知、大阪、兵庫、島根

★海外（フィリピン・台湾・香港・中国）にも出店中！

※勤務地に関するお問い合わせ・ご質問は、弊社人事部までお気軽にご相談ください。
▼詳しい店舗情報はHPで公開しています。
https://dohtonbori.com/shop/

1ヵ月単位の変形労働時間制（1週間の平均労働時間40時間）
※9:00～24:00の間でのシフト制（シフト時間は店舗により異なります）

正社員

◆月給304,892円以上＋賞与年2回＋各種手当
※経験・能力を考慮の上、優遇致します

※月給金額には時間外手当・深夜手当を含む
※時間外手当は時間外労働の有無にかかわらず20時間分を固定残業代として37,410円～支給
※深夜手当は、深夜労働の有無にかかわらず深夜労働20時間分を深夜定額手当として7,482円～支給
※時間外労働20時間、深夜労働20時間を超える場合は追加で支給

◆研修期間中は月給269,712円（研修期間は最短3カ月～最大6カ月※経験・スキルによる）
※月給金額には時間外手当・深夜手当を含む
※時間外手当は時間外労働の有無にかかわらず20時間分を固定残業代として33,094円～支給
※深夜手当は、深夜労働の有無にかかわらず深夜労働20時間分を深夜定額手当として6,618円～支給
※時間外労働20時間、深夜労働20時間を超える場合は追加で支給

■賞与
年2回

■昇給
年2回（評価に基づく）

＜各種手当＞
◆住宅手当（規定による）
◆通勤手当（月3万円まで）
◆単身赴任手当（規定による）

＜福利厚生＞
◆社会保険完備
◆退職金制度（勤続5年以上）
◆研修制度
◆マイカー通勤可（駐車場有※勤務先による）
◆育児休業制度（取得実績多数）
◆介護休業制度
◆各種福利厚生
◆社員独立支援実績多数あり
◆福利厚生倶楽部加入
◆海外研修制度あり
◆社員貸付制度
◆社員旅行
◆資格取得補助金制度

＜休日・休暇＞
◆週休2日制（シフト制)
◆夏季休暇
◆冬季休暇
◆有給休暇
◆慶弔休暇
◆誕生日休暇
◆育児休業、介護休業

社員が働きやすい環境を作るために、様々な取り組みを行っています。
たとえば社員の誕生日には特別休暇を付与したり、育児休暇は会社としても取得を積極推奨しています。
また、婦人科検診費用は一部会社が負担（規定あり）。
社員一人ひとりが安心して長く働けるように、支援は惜しみません！

全くの未経験からしっかりと経営ノウハウを学べます。
当社では店長に任される裁量も広く、自分たちの考えでお店を運営可能！
チェーン店ではありながら、他のお店とまったく同じではない、自分のカラーを出したお店づくりができるのでやりがいも十分です。
あなたの想いをぜひ当社で実現してください！