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希望条件にマッチした求人とは

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株式会社テイクファイブ

居酒屋・バー

東京都渋谷区広尾1-10-5テック広尾ビル 1F

株式会社テイクファイブの過去求人・中途採用情報

株式会社テイクファイブの 募集が終了した求人

【店長候補】※賞与年2回/手当て充実◆店舗運営から料理まで経営に関わる全を学べる環境です!

  • 正社員
  • 転勤なし
  • 5名以上採用
募集背景

1993年の設立以来、お客様と働くスタッフの「ちょっと楽しい日常を創造する」をコンセプトに、 シックで落ち着きのある雰囲気が魅力溢れる多彩な飲食店を展開してきたテイクファイブ。 イタリアンのお店『RED PEPPER』や『goo ITALIANO』、焼肉店『まんぷく』、 オイスターバー『オイスター&ワイン ペスカデリア』など、 現在国内で16店舗、ロサンゼルスやミャンマーなど海外で8店舗を運営しています。 今後、国内外問わず新店舗を展開し、さらなる事業拡大を目指すため 新たな仲間を急遽増員することとなりました。 ぜひ、お気軽にご応募ください!

仕事内容

まずはあなたの「やりたい事」を教えてください!幅広い仕事の中から、主役になれる環境を作りましょう!
具体的な仕事内容
あなたの「希望」や「やりたい事」を考慮し、配属店舗を決めていきます。
配属店舗で接客や店舗運営、マネジメント等に携わっていただきます。

その後は、商品の企画開発や販促、SV等のキャリアも視野に入れ
ご活躍いただければと思います。


【お店の特徴/例:グーイタリア―ノ 渋谷店】
◎海外で勤務経験を持つシェフが在籍するレストランでの勤務
◎カウンターキッチンもあり、お客様との距離が近い店内
◎本場で人気の食材や料理を取り入れ、常に新しいメニューを考案
◎常連も多く、カップルにも人気なシックで落ち着きのある店舗

来店されるのは、会社員、家族連れ、恋人たち。
客単価は、4000円以上です。
1店舗あたりの客席数は30~40席。
店内を見渡しやすい広さも好評をいただいている大きな理由です。

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★☆テイクファイブで働く魅力とは?★☆

テイクファイブでは、現地で活躍した経験を持ったシェフがいます。
ジャンルを問わず、シェフから現地の食材や食べ方、料理を学べるので、
「海外の料理をイチから学びたい」という方には最適な環境です。
一社で各ジャンルの料理を深く学べることも大きな強みの一つ。

さらに、海外研修制度もあるので、
現地の空気を感じながら確かな知識やスキルを身に付けられるのも、
当社ならではです。

チーム/組織構成
男女問わず、20代~30代のスタッフが活躍しています!
管理職として活躍する女性社員もおり、性別問わず活躍できるのも魅力の一つ。

社員旅行やBBQなど、年に数回の社内イベントがあるので、
普段、別の店舗で活躍している社員とも定期的に交流ができており、
社員同士の仲の良さも当社の強みの一つです。

対象となる方

【飲食業界経験者】 ※未経験採用枠もあります!※
※応募条件※
◎弊社に少しでもご興味を持っていただいている業界経験者


【こんな方も採用してます/ホールスタッフから】
※1つでも当てはまる方は、ぜひ応募をご検討ください!
◎未経験だけど飲食店で働きたい
◎メニューの企画開発など、自分のアイデアを活かせる仕事がしたい
◎人と接することが好き
◎食べることが好き。料理に興味がある
◎将来、世界を舞台に活躍してみたい
◎英語、その他の言語に関する知識を活かしたい

【こんなスキル・経験を活かせます!】
・アパレル、ホテルなど業界問わず、接客や店舗運営の経験がある
・英語など語学が得意! 興味がある!

勤務地

東京都(渋谷・銀座・赤坂 ほか)
神奈川県(横浜、たまプラーザ)の店舗
※勤務地の希望を考慮します。
※転居を伴う転勤はありません。
※U・Iターン歓迎

■goo ITALIANO(グーイタリアーノ)
20の州のおいしさ。 イタリアを旅して見つけてきた地元の食材・食べ方を楽しむレストランです。

☆渋谷店/東京都渋谷区渋谷1-11-3 1F
☆代々木上原店/東京都渋谷区西原3-2-2 1F

■Bistecca(ビステッカ)
goo ITALIANOのこだわりを受け継ぎながら、お肉中心の新業態です。
お肉の美味しいイタリアンを提供しています。

★赤坂店/東京都港区赤坂5-4-10 1F
■PESCA DERiA(オイスター&ワイン ペスカデリア)
「ペスカデリア」とは活気あふれる魚屋。国内、国外の旬なオイスターと厳選したワインでお迎えします。

☆銀座店/東京都中央区銀座7-7-11 B1F
☆赤坂店/東京都港区赤坂3-5-2 1F

■REBECCA's EATERY(レベッカ イータりー)
日常の中に、心地良さと美味しさと、goo ITALIANOとはことなり全く新しいスタイルのイタリアンカフェダイニングです。

★たまプラーザ店/横浜市青葉区美しが丘1-1-2 たまプラーザテラス1F

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その他、多彩な店舗で同時募集しております!
詳細は下記をご確認ください。

勤務時間

10:00~24:00(実働8時間/休憩有)
※シフト制(店舗により異なります)
【シフト例】
・10:00~18:00
・15:00~24:00

雇用形態

正社員
試用期間:3カ月

給与

月給28万円~

■年収例
年収513万円/店長・入社3年目(月給38万円+賞与)
年収440万円/店長候補候補・入社2年目(月給32万円+賞与)
⇒初年度から年収400万円以上を目指せます!
⇒経験・スキル等を考慮の上、当社規定により優遇いたします。

■賞与
年2回(6月・12月)

■昇給
年2回(6月・12月)
■社員の年収例
年収600万円/SV 入社5年目
年収513万円/店長 入社3年目

待遇・福利厚生・各種制度

■家族手当:配偶者5000円/月、子供:1人5000円/月
■子育て支援手当:扶養の未就学児1人5000円/付き)
■勤続手当:1年後から月3000円、上限月6万円)
■通勤手当:上限3万円/月
■時間外手当
■職務手当:2~4万円/月

■社会保険完備
■定期健康診断
■社内研修
■海外研修
■資格取得支援
■試食会
■勉強会
■従業員割引
■制服貸与
■社内イベント(誕生日会、BBQ大会など)

休日・休暇

<休日・休暇>
◎月7日/シフト制

□有給休暇
□慶弔休暇
□産前・産後休暇
□育児休暇
□介護休暇

◎同時募集中の他店舗について!

■SAY CHEESE! CAFE(セイチーズ!カフェ)
シェフ手作りの美味しさに笑顔を添えて。
ジャンルに捉われない、オールデイの料理を楽しめるレストランです。

☆ルミネ横浜店/神奈川県横浜市西区高島2-16-1 ルミネ横浜 7F


【焼肉やホルモン&炭火焼店でも同時募集中!】
「まんぷく」「十々」「胡同(フートン)」といった
焼肉、ホルモン&炭火焼の店舗も運営する当社!
客単価5000円~10000円のカジュアルから高級業態まであります。

勤務地は東京都の自由が丘・青山・代々木上原・西麻布等。
ジャンルを問わず、活躍するチャンスが広がっているので、
面接時に希望をお聞かせください。

経営に近い感覚で働ける

弊社では上記で紹介しているように、多彩なジャンルの店舗を
運営しております。 

ご自身が今まで経験してきたジャンルから、
新たに学びたいジャンルまで、幅広く知識をつける事ができる為
将来独立したいと考えている社員も多く在籍しています。

また、商品の開発や店舗管理等々。
店舗を作る側の裁量が多くあることで
あなたが目指す店舗を作っていくことができます。

経営に近い位置でキャリアップを目指せるので、
店長⇒マネージャー⇒統括マネージャーと
スピーディーに昇格していってください!


出典:doda求人情報(2018/5/10〜2018/8/1)

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