株式会社グッドスパイラルの過去求人・中途採用情報

株式会社グッドスパイラルの募集が終了した求人

渋谷・六本木でヒットを続ける飲食企業の成長を支えるNO.2ポジション／新店立ち上げプロデューサー候補

正社員
転勤なし
5名以上採用

募集背景

当社は渋谷・六本木エリアで9店舗の飲食店を経営する企業。常にお客様の期待と常識の上をいく味とサービスで評判を集め、おかげさまで12期連続増収増益の成長企業です。手がけた店舗は全て成功させ、各種メディアで高い評価を獲得。店舗によっては1カ月の予約待ちの人気店に成長しました。 7月には10店舗目となる新業態店のスタートに向けて準備を進めています。今後も着実に店舗数を増やし、企業として成長を続けるためには当社のカルチャーを理解し、私たちと同じビジョンを描ける新店立ち上げプロデューサーの加入が不可欠です。当社の社長に次ぐポジションとしての活躍を期待しています。

仕事内容

当社No.2として新店立ち上げなどの業務／経験ある方は早期キャリアアップ／店舗運営業務からスタート！
具体的な仕事内容
最初にお任せする担当業務は、
7月オープンに向けて準備中の新業態店舗の立ち上げスタッフ
または既存店舗の運営スタッフとなります。

◆まずはホール・キッチンなど、一連の店舗運営業務をお願いします。
スキルと意欲に応じて店長にステップアップ。
十分な経験をお持ちの方であれば、スタートから店長として採用します。

その後、店長から統括／SVなど上級職にステップアップ。
いずれはNO.2として当社成長を支えてくれることを期待しています。

【店長業務について】

◆当社は店舗ごとに大きな裁量を持って運営を行っているので、
店長は経営者の視点で店舗運営に取り組めます。

◆メニューの開発企画をはじめ店舗のコントロールは
現場の意見を尊重し、チャレンジをサポート。
お店の経営に関するデータも、すべてオープンにしています。

◆店長は店舗の月次決算を自ら行い、経営数値を把握。
これまで9店舗を成功させてきた代表の熊谷と情報を共有しながら、
高度な経営スキルを身につけることができます。

【具体的な業務】
■接客または調理・調理補助
■売上管理
■経費管理
■販促企画
■メニュー開発
■アルバイトスタッフ、社員の育成とチームマネジメント　など

チーム／組織構成
店長は20代～30代前半が中心。
男女関係なく活躍できる、活気あふれる環境です。

当社は正社員比率80％。
お客様や仲間、会社への責任を持ちながら仕事に取り組むことが
当社の強みである質の高いサービスを支えています。

対象となる方

【学歴不問／未経験者歓迎】経験をお持ちの方は早期キャリアアップも！
■学歴不問／未経験歓迎
■飲食業界未経験でも接客、営業などのご経験者で
　ポテンシャルのある方は歓迎します

【歓迎する条件】
◎和食、洋食のホールまたはキッチンの業務経験をお持ちの方
◎料理長の経験をお持ちの方（ジャンル不問）

【こんな方が活躍できる会社です】
・当社の企業理念に共感していただける方
・チームワークで仕事をすることが好きな方
・自分と周囲の成長のために前向きに取り組める方
・新しい、前例のないことにもチャレンジできる方
・人と接することが好きな方

勤務地

渋谷・六本木
※当社10店舗目となる新業態店舗（7月オープンに向けて準備中）
　または渋谷、六本木の店舗から希望を考慮して決定します
※転居を伴う転勤はありません
※U・Iターン歓迎

☆どの店舗も駅から近くの好立地です！
■串焼きもんじろう／東京都渋谷区桜丘町
■魚専門漁十八番／東京都渋谷区道玄坂
■道玄坂コックマン／東京都渋谷区道玄坂
■道玄坂漁／東京都渋谷区道玄坂
■佐五右衛門（1号店）／東京都渋谷区道玄坂
■佐五右衛門（2号店）／東京都渋谷区道玄坂　
■IL Ritrovo＜イルリトローボ＞／東京都港区六本木ヒルズ内
■IL Ritrovo＜イルリトローボ＞／東京都渋谷区宇田川町
■宇田川紫扇／東京都渋谷区宇田川町

勤務時間

10:00～24:00の間でのシフト制（実働時間8時間／休憩1時間）
※勤務時間は終電を考慮します

雇用形態

正社員
試用期間1～6カ月
※スキルアップの状況に合わせて柔軟に対応いたします
※期間中、条件の変更はありません

給与

店長候補：月給25万円～32万円＋諸手当＋賞与
店長就任後：月給32万円～40万円＋諸手当＋賞与
※経験や能力等を考慮の上、前職の給与を尊重し、
　当社規定により決定・優遇いたします。

■賞与
年2回（業績に応じて支給）

■昇給
随時
■社員の年収例
年収例：700万円（営業本部長）
年収例：550万円（統括・SV／入社1年目）
年収例：450万円（店長／入社2年目）

待遇・福利厚生・各種制度

■各種社会保険完備
■交通費支給
■深夜勤務手当
■まかない付
■社内ベンチャー制度
■独立支援制度
■制服貸与

休日・休暇

＜休日・休暇＞
■月8～9日休み／週休2日のシフト制

■年末年始休暇
■有給休暇（10～20日）
　※年次繰越あり
■慶弔休暇
■特別休暇
◇連休取得も可能／10連休の取得実績あり