株式会社朝日屋の過去求人・中途採用情報

日本屈指の松阪肉の販売実績を誇る老舗精肉店で、 「三重県民なら知らない人はいない」と言っても過言ではないほど、 県内で抜群の知名度とブランド力を持つ当社。 今回募集するのは、当社きっての花形ポジションである「精肉・加工職」。 日本が世界に誇る松阪肉たちを、よりおいしく召し上がっていただけるように 仕上げる役割を担っていただきますが、現段階での調理技術は一切不問。 仕事で必要な知識や技術は、入社後からでも十分に身に付けられますので、 未経験者も大歓迎！ ぜひ、お気軽にご応募ください。

極上肉に仕上げる仕事／牛肉や豚肉の精肉・加工／未経験スタートの先輩が多数活躍中！
具体的な仕事内容
松阪肉をはじめとする牛肉や豚肉を精肉・加工し、
極上肉へと仕上げる仕事です。

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具体的には…
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【まずは先輩のサポートからスタート】
入社後は、先輩の仕事のお手伝いからはじめていただきます。
「先輩が切り分けたお肉を運ぶ」「道具の準備をする」などのサポート業務を通じて、
肉の部位（商品名も含む）や精肉・加工の方法を、少しずつ覚えていきましょう。

【慣れてきたら…】
仕事の流れやコツが掴めたらスライサーを使って、
「しゃぶしゃぶ用」や「すき焼き用」などの商品づくりをお任せします。

【包丁を使った業務をお任せすることも！】
入社直後は、スライス担当として活躍していただきますが、
本人の希望や経験・スキルによっては、包丁を使っての精肉・加工をお願いすることもあります。

チーム／組織構成
チームには約30名が在籍しており、
10代～60代までの幅広い世代のメンバーが活躍しています。
（約8割が中途入社者）

中途入社の方・未経験の方の受け入れも慣れている、頼りになる先輩ばかり。
困ったこと・疑問に思ったことなどは、気兼ねなく誰にでも話してくださいね。

【学歴不問】未経験・第二新卒の方も歓迎／お肉に興味・関心があればOK
学歴不問。
業界・業種が未経験の方、第二新卒の方も大歓迎です。

【当社で活躍できる方の人物像】
■お肉に興味・関心がある。
■手に職つけて、長期間にわたって活躍したい方
■向上心を持っている方

【本社】三重県津市北丸之内20
※転勤なし
※U・Iターン歓迎
※車通勤OK
《アクセス》
JR／近鉄「津駅」東口より車で約10分

8：45～17：00（実働7時間15分：休憩1時間）
※状況により前後あり。
※繁忙期以外、残業はほとんどありません。

正社員
※試用期間：3カ月

月給18万円～25万円(固定残業代含む)
※固定残業代は、時間外労働の有無に関わらず40時間分を、3万円～10万円支給
※40時間を超える時間外労働分は追加で支給

■賞与
年2回（業績に応じて）

■昇給
あり（業績に応じて）
■社員の年収例
【年収例】460万円／入社10年目（主任職）

■社会保険完備
■交通費支給
■残業手当
■役職手当
■制服貸与
■駐車場完備（マイカー通勤OK）
■結婚祝い金
■出産祝い金
■まなない付き
■年末はお肉の詰め合わせをプレゼント

＜休日・休暇＞
■月6日以上（毎週水曜日＋公休2日）
■年次有給休暇
■年始休暇
■育児休暇
■介護休暇