株式会社ショクブンの過去求人・中途採用情報

国産食材を中心とする新鮮で安心・安全な食材を使用し、 おいしくて栄養バランスに優れたメニューを各家庭にお届けする 地域密着型の献立・食材配達サービス会社。 それが、ショクブンです。 2001年に東証・名証2部への上場を果たし、 昨年5月には株式会社神明と業務提携して【神明グループ】の一員となったことで、 さらに盤石な経営基盤を築くことができました。 今回募集する調理・加工スタッフは、 「食」に興味があれば、誰もが活躍できるポジションです。 業界・業種の経験も、特別な調理スキルも一切必要ありません。 実際に、未経験スタートの先輩も活躍していますので、 ぜひ、お気軽にご応募ください。

ショクブン自慢の献立メニューづくり／初歩的なことから仕事の流れを覚えていきましょう
具体的な仕事内容
フレッシュセンターでは、当社が手掛ける食材・献立宅配サービスのうち、
「夕食メニュー」の調理・加工を担当。
肉（牛・豚・鶏肉）／水産／冷凍野菜／惣菜／タレというように、
5つのチームに分かれてメニューづくりを行っています。

今回の採用での配属予定先は、「タレチーム」もしくは「水産チーム」。
（あなたの希望や適性を考慮して配属先を決定）

それぞれ、調理・加工のサポート業務からはじめていただき、
ゆくゆくは材料や原料の仕入れ・発注、
パート・アルバイトスタッフのシフト管理・作業割り振りなどにも
携わっていただきたいと思っています。


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具体的には…
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■タレチーム
「タレ」。それは、ショクブンのほぼすべての献立メニューの核となるものです。
夕食メニューでは、お客様が手軽に調理できるよう、真空式の調理法を採用（※）。
食材に下味をつけ、専用の袋にタレを入れ、殺菌してからパッケージングし、
各家庭に届ける“カタチ”へと仕上げます。
（※）湯せんや電子レンジなどのカンタン調理が可能となります。

味付けの役割も大きいですが、
そもそも真空式の調理を成立させるには、タレが必要不可欠。
つまりタレチームのメンバーは、
当社の事業の【キープレイヤー】だと言っても過言ではありません。


■水産チーム
主に魚料理の調理・加工を担当。
冷凍状態の魚を包丁でさばき、味付けしてからパッケージングしたり、
切り身を惣菜チームにわたしたりします、

手作業の工程もありますが、
調理経験がない方でも、包丁の握り方から丁寧に教えていきますので、ご安心ください。

チーム／組織構成
調理・加工部門のメンバーのほとんどが中途入社者。

ガソリンスタンドのスタッフやクルマの整備士、重機の販売員など、
業界も業種も未経験でスタートした先輩がたくさんいますが、
仕事の流れをイチから覚えていき、今ではセンターを支える中心人物として活躍中しています。

気さくで頼りがいのある人たちばかりなので、
気になること・困ったことがあれば、誰にでもどんなことでも気軽に質問してくださいね。

【高卒以上】業界・業種が未経験の方も大歓迎！／「食」に興味がある方／調理の経験は一切問いません
ベテラン勢を中心とする頼もしい先輩が、仕事の流れをイチから教えていきますので、
食品業界での経験も、調理・加工業務の経験も一切不問です。

「食」に興味がある方にとって、
魅力あふれる職場であることは間違いありません！

ぜひ、お気軽にご応募ください。

【活躍できる方の人物像】
■食品業界で働きたいと思っている方
■安心・安全な食品を届けるための責任感が持てる方
■盤石な経営基盤がある企業で、腰を据えて長く働きたい方

【フレッシュセンター】
愛知県春日井市坂下町5‐1223
※転居をともなう転勤なし
※車通勤OK
※U・Iターン歓迎
JR中央本線「高蔵寺駅」より車で約15分

07:15～16:15（所定労働時間8時間／休憩60分）
◎日によって30分程度の残業が発生する場合もあります。
◎月平均15時間～20時間未満です。
※組織の体制変化や、センターの運営状況によっては、勤務時間が変動する可能性もあります。

正社員
試用期間6カ月（期間中の給与・待遇に変動なし）

月給21万円以上（固定残業代含む）
※固定残業代は、時間外労働の有無に関わらず23時間分を、2万8000円以上を支給
※23時間を超える時間外労働分は追加で支給します
★上記金額は、あくまで最低保証額です。
　経験・スキルを最大限考慮して決定します。

■賞与
年2回（6・12月）

■昇給
年1回（3月）
■社員の年収例
【年収】400万円（入社3年目）
【年収】600万円（入社15年目）
※上記はあくまでモデルケースです。

■社会保険完備
■退職金制度（対象:勤続年数3年以上）
■残業代（みなし残業時間の超過分）
■交通費支給（会社規定による）
■報奨金制度
■社員持株会
■財形制度
■宅配サービスの社員割引
■全国健康保険協会（協会けんぽ）検診
　※別途、各種検診を受けた場合、上限5000円の補助あり

＜休日・休暇＞
◎完全週休2日制（土・日休み）
◎年間休日111日（昨年実績）
■有給休暇
■年末年始休暇
■慶弔休暇
■産休・育休（取得実績あり）