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株式会社GENPUKAN JAPAN

居酒屋・バー

東京都港区六本木3-10-4

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ホール・キッチン(将来の幹部候補)/独立希望者も大歓迎/飲食の経験が幅広く積めます

  • 正社員
募集背景

博多で60年以上の伝統の味を守り続ける焼肉店「玄風館」が東京へ進出。 六本木と恵比寿の駅チカで人気を博しています。 既存の2店舗の体制強化はもちろん、今後は更に新店の計画もあり、 「将来の幹部候補」としてスタッフを募集します。 経験一切不問、仕事は入社後に焦らず身につければ大丈夫です。 あなたのやる気次第で、いろいろな仕事の経験も積めます。 もちろん、飲食経験のある方なら即戦力で活躍できます。 「玄風館」と共に成長していける方を大募集します!

仕事内容

人気焼肉店でのホール・キッチン業務全般から、ゆくゆくは店の経営に関することまでお任せしていきます
具体的な仕事内容
【具体的なお仕事は】
<ホール・厨房>
予約受付やお客様のご案内、配膳、片づけなど、基本的なホールのお仕事から、厨房での簡単な盛り付け、洗浄など、あなたの経験やスキルに合わせて仕事をお任せしていきます。

未経験の方でも、先輩がマンツーマンで教えますから安心です。
難しい知識や経験はいりません、3か月もすれば一人前として働けます。
慣れてきたら、厨房での下ごしらえや簡単な調理などもお任せしていきます。

<ゆくゆくはお店の経営に関することも>
売上などの数値管理はもちろん、仕入れや、アルバイト・パートさんの管理など、お店の経営に関することも、徐々にお任せしていきます。
「将来自分の店を持ちたい」そんな夢を持っているあなたにも、イチから飲食業を身に着けられる、ピッタリな仕事です。

チーム/組織構成
現在展開する2店舗では、正社員5名、パート・アルバイトが約20名程度活躍しています。
スタッフの雰囲気はみんな和気あいあい、分からないことや相談事も、何でも気軽に聞けるような、風通しの良い雰囲気です。
この1年でも社員がほとんど辞めていない離職率の低さも、働きやすさを表しています。

対象となる方

【学歴不問・未経験・経験者共に歓迎!】人物重視の採用です、意欲ある方大歓迎!
【飲食業界未経験の方へ】
◎人と話すのが大好き!
◎誰かのためになり、感謝される仕事をしていきたい
◎飲食業に興味がある
そんな方なら当社で活躍できますよ!

【飲食業界経験者の方へ】
◎経験を活かして、もっと幅広い仕事を身に着けたい
◎将来の独立を目指して、店舗経営なども学びたい
そんな想いのある方、大歓迎です!
仕事の幅を増やして、将来につなげていきましょう。

勤務地

【六本木店又は恵比寿店での勤務です】
六本木店/東京都港区六本木3-10-4 六本木パークビル2F
恵比寿店/東京都渋谷区恵比寿南1-4-7 シェルブルー恵比寿南4F

【アクセス】
六本木店/各線地下鉄「六本木駅」徒歩1分
恵比寿駅/各線「恵比寿駅」徒歩2分

勤務時間

14:00~翌6:00の時間帯の中でシフト制 
※実働8時間
※残業あり
※店舗により異なる

雇用形態

正社員

給与

月給25万円(見習)~50万円(役職者)
※経験・スキルなど考慮して決定します。

■賞与
決算賞与あり

■昇給
随時

待遇・福利厚生・各種制度

■社会保険完備
■交通費全額支給
■ユニフォーム貸出(無料)
■まかないあり(食べ放題!)
■社員旅行(年1回)
■社員寮あり

休日・休暇

<休日・休暇>
■週休1日+月1日連休あり(シフト制)
※六本木店は日曜定休、恵比寿店は休日シフト制
※月5日程度
■GW、夏期(お盆)、年末年始


出典:doda求人情報(2018/9/6〜2018/11/28)

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