株式会社ゆで太郎システムの過去求人・中途採用情報

本物の美味しいお蕎麦を、もっと手軽に、安い価格で提供したい。 新しいスタイルの蕎麦屋として、店舗拡大を続ける『江戸切りそば ゆで太郎』。 今年6月には、グループ全体で200店舗を達成し、 次なる目標である300店舗に向けて、新規出店をさらに進めていきます。 店舗拡大に伴う体制強化を目的として、今回SV候補を増員募集！ 新しいポストが次々と生まれている今なら、速いスピードでのキャリアアップも実現可能です！ 店長からSVへ、さらにその先のポジションも目指せるチャンスがあります。 キャリアアップ・年収アップを目指したい方、お蕎麦が好きな方…など、 どんな動機でも構いません！まずはご応募ください！

＜まずは現場での店舗運営から＞　◆早期にスーパーバイザーへ昇格し、複数店舗を統括していただきます！
具体的な仕事内容
【キャリアプラン】
▼店舗運営
まずは現場で店舗運営を経験し、
『ゆで太郎』の現場を知っていただきます。
入社2年以内にSVへとステップアップ！
最短3カ月でSVになった社員もいます。

▼スーパーバイザー
SVとして、直営店またはフランチャイズ店の統括をお任せします。
担当する店舗数は、店舗の売上により異なりますが、
直営店の場合は、通常3～5店舗を統括していただきます。

▼将来的には…
SVでの経験を経て、課長や次長、部長など
さらに上のポストを目指すことも可能です！
新規出店、組織拡大に伴って
新しいポジションも次々と生まれているので、
多彩なキャリアップのチャンスがあります！

【SVとしてお任せする仕事内容】
◎各店の運営管理（オペレーションや人員管理、売上管理など）
◎新店舗の立ち上げ（立地調査、オープンに向けた準備業務全般）
◎宣伝・販促（販促企画、キャンペーン展開の指導など）
◎顧客満足向上策の検討（接客方法などの見直し、各店への教育など）

【入社後の教育体制】
入社初日は本社でオリエンテーションを実施します。
2日目以降は、研修センターにて2週間かけて研修を行います。
この間に、接客や調理、製麺、スタッフのシフト管理など
店舗運営全般のスキルを身につけていただきます。
集中して研修に打ち込める環境なので、
飲食業の経験がない方も、ムリなく習得できるはずです！

その他、外部研修や天ぷら講習、手打ちそば教室なども随時実施します。

チーム／組織構成
当社のスーパーバイザーは、30～40代のメンバーを中心に直営店またはフランチャイズ店の統括を行っています。
飲食業界未経験、中途入社から活躍している社員も多く、社歴や年齢などがハンデになることは一切ありません。
また、気兼ねなく自由に意見が言い合える風通しの良い組織のため、SV同士での情報交換や成功事例の共有が頻繁に行われるなど、
チームでフォローしあいながら成果を目指せるのも当社の特徴です。

＜飲食業界未経験も歓迎＞◎何らかのマネジメント経験をお持ちの方は即戦力として期待（業種不問）※要普免
【応募資格】
◎高卒以上
◎店舗や組織のマネジメント経験をお持ちの方（業種は不問）
※郊外の店舗に車で行くことがあるため、普通自動車免許（AT限定OK）が必要です。

＜異業種の出身者歓迎！＞
マネジメント経験がある方であれば、
飲食、小売、サービス、不動産など業種は問いません。
最近では、建築業界のマネジメント経験者を採用しました！

店長や管理職というポジションの経験はなくても、
副店長として実質的に店舗を仕切っていた方なども歓迎します。

※スーパーバイザーとして複数店舗の統括経験をお持ちの方は優遇します。

関東、東海、北陸にある直営店・加盟店をご担当いただきす。
※最初の勤務地は、あなたの希望を考慮します。
※関東圏内の方は、経験を積んだ後に新店オープンに伴う転勤もございます。

■関東／東京、神奈川、千葉、群馬、埼玉、茨城
■東海／静岡
■北陸／富山 ★呉羽本町店が2018年10月15日オープン予定！スタートメンバー積極採用！
詳しいアクセスは、当社HPの店舗情報＜http://yudetaro.jp/shop.html＞をご覧ください。

9：00～18：00（実働8時間）
※店舗勤務期間中は、6：00～23：00の間でシフト制となります。

★残業は1日1時間以内です。
シフト勤務のため、残業も少なくメリハリのある勤務が可能です！
★店舗には頼もしい仲間が店舗運営をサポート！
社員はもちろん、経験豊富なパート・アルバイトなど、スタッフ数も安定しているため、一日中お店にいなければならない、ことはありません！

正社員

月給 27万6000円以上（店長3級手当3万円を含む）
※あなたの経験や能力などを考慮し、当社規定により給与額を決定します。
※上記には、営業手当1万円が含まれています。
（平均残業時間17.2Hで、その場合月収31万円以上となります）

★職位が上がれば、給与額もアップします！
あなたの成果や頑張りを正当評価！SVに昇格すると、月給35万円以上となります。

■賞与
年2回※2015年度実績：2.5ヶ月分

■昇給
昇給／年1回（4月）
昇格（随時）
■社員の年収例
477万円／36歳・入社6ヶ月・店長職
577万円／37歳・入社1年6ヶ月・SV職

■各種社会保険完備
■交通費全額支給
■調整手当
■出張手当
■役職手当（店長：月3万～5万円、SV：月10万円～14万円）
■休日出勤手当（希望により月2日～3日）
■引越手当あり（転居を伴う異動の場合、独身者には5万円、既婚者には10万円を支給・引越費用別途支給）
■勤続10年表彰（勤続10年ごとに10日間の連続休と10万円が支給）
■単身赴任手当あり
■確定拠出年金
■制服貸与

＜休日・休暇＞
【休日】
・完全週休2日制（月8～10日 ※シフト制）

【休暇】
有給休暇　
・慶弔休暇
・産前産後休業・育児休業・介護休業

★今期の有休消化目標は全社で50％以上！
今期は有給消化率をより高めていくために、店長職以上は7日間の連休を取得しています。

代表である池田の「社会貢献をしていきたい」という思いから、
当社では「いのちを守り笑顔を育む　ゆで太郎夢基金」を設立し、
日本赤十字社の活動を支援しています。
災害救護や社会福祉などの活動資金として、
お客様のご来店1回につき1円を日本赤十字社に寄付しています。
月間の寄付額はおよそ170万円、
設立から3年弱で寄付金の累計5000万円となりました。