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株式会社シーウェイズ

居酒屋・バー

東京都杉並区上井草3-31-21山本ビル 201

株式会社シーウェイズの過去求人・中途採用情報

株式会社シーウェイズの 募集が終了した求人

(1)店長・店長候補(2)料理長候補(3)マネージャー候補

  • 正社員
  • 5名以上採用
募集背景

休日・勤務時間・残業など、様々な制度の改革に取り組み、 定着率の高い会社だと自負しています。 「アルバイト」から「社員登用制度」を利用し、店長として活躍中の仲間が多いのも、 店長の働く姿を身近で見て、「ココなら…」と思ってくれた結果だと思います。 「大衆ビストロ 煮ジル」「ダンダダン酒場」「串カツ田中」 「牛角」など注目ブランドを現在6店舗経営中ですが、 今後も継続するFCブランドの新規出店、オリジナルブランドへの挑戦も視野に入れ 大規模な採用活動をスタートさせました。 <あなたを転職を全面的にバックアップさせて頂きます!> ★家賃半額会社負担(規定あり) ★転居費用応相談

仕事内容

(1)店舗マネジメント全般 (2)料理業務全般/煮ジルのみ (3)マネージャー業務
具体的な仕事内容
(1)店長・店長候補として、担当店舗の売上創出はもちろんですが、
お店のファンをひとりでも多く増やしたり、
パートナー(アルバイト)を育て、ひとりでも多くの仲間に、
飲食業界の楽しさを伝えたり、社員登用へと導いたり…。

こんなコトが自然にできる方なら、
きっとシゴトが楽しみ実績を作るコトができるでしょう。

FC店舗はメニューやルールは変えられませんが、
マネジメントをする人間により、店舗の雰囲気、売上は大きく変化します。
アイデアを活かし、戦略的なマネジメントに期待します。
    ▼▼▼
50店舗体制を目指す当社ですから、
良い物件、ブランドとの出会いにより、今後も新規出店の計画があります。

新店の立ち上げを、あなたにお任せすることも大いにありますし、
オリジナルブランドの立ち上げも視野に入れているので、
様々なポジションやチャンスを手に入れて頂くコトが可能です!

※未経験の方には、明確に順を追ったキャリアパスを用意。
経験者はスキルに応じ、マネージャー・幹部としての活躍のステージをご用意しています。

(2)「大衆酒場 煮ジル」の料理全般をお任せします。
豊富なビストロ煮込み料理を始め、バラエティ豊富なメニューで
お客様に感動を提供していきましょう。

料理長経験のある方はもちろん、ビストロ・居酒屋などでの料理経験のある方なら、
きっと楽しくスタートして頂けるはずです。

(3)複数店舗を統括するマネージャー業務

チーム/組織構成
<20代~40代まで幅広い年代の仲間が活躍中>
1店舗につき社員2名体制を原則とし、
パートナー(アルバイト)15~20名体制を基本スタイルと考えています。

年齢や経験年数だけで判断するコトはありません。
個人の適正や感性を活かし活躍できるポジションが豊富です。

対象となる方

学歴・経験・年齢不問!未経験者・第2新卒も大歓迎!もちろん飲食経験者は優遇!
代表の時間が許す限り、ご応募頂いた方とお会いし、
ざっくばらんにお話しをさせて頂きたいと思います。

(1)飲食業界・サービス業界経験者を歓迎しますが、
異業種・未経験者の方からのご応募も大歓迎!

(2)料理経験者歓迎
※アルバイト経験でも可!

(3)飲食業界でのマネージャー・SV業務経験者

<下記歓迎>
●会社と共に成長したい方
●組織創りに参加したい方
●成長意欲のある方
●将来幹部を目指したい方

選考のポイント

当社の理念は「誠実・謙虚・感謝」
賛同して下さる方であれば、学歴・経験問わず大歓迎です。

勤務地

※転居を伴う転勤なし 
※U・Iターンも歓迎
(住宅手当:家賃会社半額負担・転居費用応相談)

【大衆ビストロ 煮ジル】
●吉祥寺店/東京都武蔵野市吉祥寺南町1-1-5 中外ビル3F
 (吉祥寺駅「公園口」徒歩1分)

【肉汁餃子製作所 ダンダダン酒場】
●練馬店/東京都練馬区豊玉北6-1-7
 (練馬駅「西口」徒歩1分)

●高田馬場店/東京都新宿区高田馬場1-28-5
 (高田馬場駅「戸山口」徒歩1分)

【串カツ田中】
●高田馬場店/東京都新宿区高田馬場2-8-4
 (高田馬場駅「早稲田口」徒歩5分)
●上井草店/東京都杉並区上井草3-32-5
 (上井草駅「南口」すぐ)
【炭火焼肉酒家 牛角】
●初台店/東京都渋谷区本町1-2-3 松海ビル2F
 (初台駅徒歩1分)

勤務時間

【勤務時間】15:00~24:00(実働8H)
【営業時間】17:00~24:00
また、残業は極力少なく効率の良いシゴトを!が当社の基本スタイル。
開店準備は分業制でパート・パートナーさんが担当。
過度な労働や無駄な残業はありません。
やむを得ず残業が必要な場合は1W前に申請。
「閉店時間に絶対にシゴトを終わらせて!」って上司も社長も。
全員閉店と共に退店。店舗により23:30や終電で帰宅も!

雇用形態

正社員

給与

(1)月給30万5000円以上

(2)月給28~35万円以上

(3)月給35万円以上

※スキルや経験などを十分に考慮し決定。
※別途、家族手当・家賃補助、インセンティブあり(規定あり)

■賞与
実績賞与有

■昇給
昇年1回

待遇・福利厚生・各種制度

●インセンティブ制度有
●社会保険完備
●交通費全額支給
●車通勤応相談
●制服貸与
●食事付
●研修制度
●実力評価制度
●住宅手当有(家賃半額会社負担:規定あり)
 ※2年間は安心して仕事に集中できるよう
 家賃を半額負担し、生活をバックアップします。
●転居費用応相談
●家族手当(妻/1万円・子供/一子につき5000円)
●退職金制度(規定あり)
●社内公募制度
●社内イベントあり

休日・休暇

<休日・休暇>
【休日】週休2日制:連休・土日も可能!
【休暇】夏季、年末年始(各連休あり)、有給(初年度10日)、慶弔
※バースデー休暇の導入も検討中です!

無理のない勤務体制で
ON・OFFのメリハリを大切にしています。
「質」の高いシゴトができるのは、
しっかりとリフレッシュできる環境があるからこそ。

<代表の山本の人物像>

●食べるコトが好き
●祭りが好き
●スポーツが好き
●釣りが好き
パワフルで、みんなでワイワイやるコトが大好き。
そして、とにかく面倒見がバツグンなんです。

関わる全ての人が、気持ち良く過ごせるように、
気遣いが半端ないので、山本のまわりには、
いつもワイワイと、自然に人が集まって来ます。
そんな代表のもとなら、きっとシゴト以外の様々なコトを
身近で学べ、成長できると思います。


出典:doda求人情報(2018/10/11〜2019/1/9)

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