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希望条件にマッチした求人とは

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株式会社ロワール

食品・飲料メーカー(原料含む)

大阪府大阪市東住吉区杭全1-15-9

株式会社ロワールの過去求人・中途採用情報

株式会社ロワールの 募集が終了した求人

チョコレート職人(製菓・製造オペレーター)/未経験歓迎

  • 正社員
  • 転勤なし
仕事内容

当社が運営する3ブランドのチョコレート・焼き菓子の製造をお任せします。
具体的な仕事内容
■チョコレート、生チョコレート、チョコレート菓子、焼菓子、アイスクリーム等の製造
■使用設備、使用機械、使用器具類の清掃、メンテナンス
■原料の計量、発注、荷受、在庫管理、賞味期限管理
■上記業務に関する記録、日報作成、パソコン入力
■商品改良、商品開発
■アルバイト、パート従業員の育成や作業指示 など

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3部門に分かれています
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当社では、製造部門を分けて作業をしております!入社後はいずれかの部門に配属となり、先輩の作業を手伝いながら、仕事の流れを覚えていただきます。

<生チョコ部門>
厳選素材を使用して、風味にとことんこだわった手作りのトリュフ、生チョコレートなどを製造しています。新鮮で濃厚な生クリームや、香り高いリキュールなどを使用したオリジナルチョコは、ほぼ全ての工程を手作りでおこなっています。

<板チョコ部門>
当社の看板商品ともいえる“リーフメモリー”のミルク、ダーク、ホワイト、抹茶などのプチチョコをオリジナルの大型マシンを使用して製造しています。

<焼菓子部門>
“フィナンシェ” ”ラングドシャ” "チョコレートクッキー”など、焦がしバター、チョコレート、ナッツなどの材料を厳選し、チョコレート屋仕立ての焼菓子を製造しています。

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未経験でも心配ありません
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チョコレートの見極め方、使用機械の操作方法など、先輩が横について丁寧に指導していきます。

プロのチョコレート職人になるまでは、大体2年程度かかります。じっくりと時間をかけて教えていきますので、一緒に頑張りましょう!

チーム/組織構成
当社製造部は、全部で140名程(パートを含む)。

元パティシエや製菓学校を卒業した経験者もおりますが、ほとんどの社員が未経験で入社しました。社員仲が良く、とてもあたたかい雰囲気の職場です。

■組織名称:製造部

対象となる方

【経験不問/30歳までの方】◎お菓子作りやチョコレートに興味があれば大歓迎!◎高卒以上
<こんな方に向いています>
■チョコレートやスイーツが大好きという方
■チームワークを大切にしながら仕事を進められる方
■モノづくりに興味がある方

<このような方歓迎!>
■お菓子作りの経験がある方
■製菓専門学校を卒業された方
長期勤続によるキャリア形成を図る観点から、若年者等を期間の定めのない労働契約の対象として募集・採用する場合

勤務地

本社工場(大阪府大阪市住吉区)勤務
※転勤なし
※U・Iターン歓迎

◎天王寺駅から一駅の好立地!
◎自転車・バイク通勤可

勤務時間

8:30~17:30(休憩70分)

雇用形態

正社員
※試用期間3カ月あり(給与条件は同じ)

給与

四大卒/月給21万円以上
短大・製菓専門卒/月給18万2000円以上
高卒/月給17万2000円以上

※上記金額は最低額です。
 経験・能力・年齢などを考慮の上、決定いたします。

■給与にプラスしてもらえる手当・インセンティブ
■交通費全額支給
■残業手当全額支給

■賞与
年2回
7月、12月

■昇給
年1回

■入社時の想定年収
年収240万円
以上

待遇・福利厚生・各種制度

■各種社会保険完備
■退職金制度(勤続5年以上)
■産休・育休制度(実績あり)
■社員割引(20%引き)
■定期健康診断
■社員旅行(自由参加)
※昨年は名古屋に行きました。
■海外視察(選抜) 
※3年に一度、約10日間ヨーロッパへ視察に行くチャンスがあります。
 前回は製造の3名が選抜メンバーに選ばれました。
■服装自由

休日・休暇

<年間休日>
105日

<休日・休暇>
<週休制>日曜日※その他、会社カレンダーによる
■年末年始休暇 
■有給休暇 
※有給休暇推奨5日間

現在の店舗展開数

<MonLoire(モンロワール)>
直営店/関西21店舗、関東4店舗
百貨店/常設店舗30店舗
※「私のロワール」という思いを込め、当社の最初のチョコレートショップです。

<minamoalley(ミナモアレ)>
関西2店舗
※水都大阪をイメージしたブランド。
"たこやき"や"お好み焼き"風のチョコレート菓子など、遊び心がいっぱい。

<BellePlage(ベルプラージュ)>
関東3店舗
※渚をイメージしたココナッツ菓子とチョコレートのブランド


出典:doda求人情報(2019/6/6〜2019/7/3)

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