株式会社メフォスの過去求人・中途採用情報

埼玉県内の病院での調理関連業務　◆献立づくり～食材発注～調理など全般に携われます
具体的な仕事内容
病院で提供する食事の調理に関連する業務全般をお任せします。

＜主な業務内容＞
●献立作成
●使用する食材の発注
●調理
●配膳
●食器等の洗浄
●衛生対策
●各種申請書類の作成　など


【この仕事の面白さ】
◆「食べること」は生きる基本であり、喜びでもあります。
ですから、食を提供すること自体がとてもやり甲斐が大きく、
利用者に喜んでいただける仕事です。

◆さらに「病院給食」という分野を考えると、
一人ひとりの栄養管理を行い、入院患者の回復を助けるという、
独特の役目や面白さがあります。
また、「新調理システム」の実践的教育も行っています。

◆献立づくりでは、地産地消の新鮮な素材を使い、
旬の食材を取り入れた季節感の演出など、
興味を持って美味しく食べていただくための工夫が面白いところです。

＋――――
■表彰制度でモチベーションアップ
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「業務改善等表彰制度」を設け、創意工夫によってサービスを改善したスタッフや、
食品衛生の模範となった事業所などを表彰しています。
モチベーションの維持・向上に大きな成果を上げている制度です。

チーム／組織構成
今回は埼玉県内8カ所の施設での募集です。
1施設につき10名から35名の規模が多く、男性・女性のハンデなく活躍しています。
20代から60代まで年齢層も幅広いのが特徴です。

■組織名称：病院調理事業部
■男女比：男女比は6:4で男性が多いですが、女性も多く活躍しております。
■年齢構成：20代から60代の方が活躍中！パートさん含めると70代の方も在籍！

【男女・年齢・学歴不問】＜未経験歓迎＞幅広い層を積極的に採用！◆飲食店などでの調理経験者も大歓迎！
調理師・栄養士・管理栄養士いずれかの資格をお持ちの方。
調理の実務経験が無い方や就業経験にブランクがある方も歓迎。
また、飲食店など給食以外の調理経験者も大歓迎です！

※給食の調理実務経験者は優遇します。
※調理師と栄養士、両方の資格をお持ちの方は優遇します。

【以下の経験や志向の方は歓迎】
◎給食の調理実務経験をお持ちの方
◎医療系の給食に興味がある方
◎医療系の施設での勤務経験をお持ちの方

◆埼玉県内の各病院のいずれか　
※ご自宅に近い勤務地を選ぶことも可能。ご相談ください
※引越を伴う転勤なし
※U・Iターン歓迎
※車通勤OK（運転免許保有者は優遇あります）

■丸山記念病院
埼玉県さいたま市岩槻区本町2-10-5
「岩槻駅」より徒歩9分

■坂戸中央病院
埼玉県坂戸市南町30-8
「坂戸駅」より徒歩6分

■上福岡総合病院
埼玉県ふじみ野市福岡新田北谷108-1
「上福岡駅」「ふじみ野駅」の『上福岡総合病院無料バス待合所』よりバス乗車7分

■益子病院
埼玉県川口市芝中田2-48-6
「蕨駅」より徒歩15分

■明生リハビリテーション病院
埼玉県所沢市東狭山ヶ丘4-2681-2
「狭山ヶ丘駅」「小手指駅」より徒歩10～15分

■所沢明生病院
埼玉県所沢市山口5095番地
「下山口駅」より徒歩10分

■河合病院
埼玉県川口市領家3-6-7
「川口元郷駅」よりバス5分「領家小学校裏」下車1分
「川口駅」よりバス10分「領家小学校裏」下車1分

■三芳野第2病院
埼玉県ふじみ野市大原2-1-16
「上福岡駅」より徒歩10分

◆5:30～20:00 ※うち8時間
シフト制　所定労働時間8時間　休憩1時間

【勤務時間例】
・5：30～14：30
・9：00～18：00
・11：00～20：00など
※残業は月に20時間未満です。
■平均残業時間
20時間

正社員

月給23万円～25万円＋各種手当＋賞与年2回
※年齢・経験・スキル・資格を考慮して優遇します

■賞与
年2回

■昇給
年1回

■入社時の想定年収
年収300万円

■社員の年収例
入社10年目
年収450万円＝月給32万円＋各種手当＋賞与年2回

◆通勤交通費（規定支給）
◆各種社会保険完備
◆残業手当
◆年末年始手当
◆管理栄養士手当
◆役職手当
◆食事補助制度
◆慶弔見舞金
◆寮完備（会社都合で自宅から通勤が難しい場合）
◆マイカー通勤可能（勤務施設によりますので要相談）
◆制服貸与
◆各種研修制度

＜休日・休暇＞
月9日休み（シフト制）
シフト制　月9日休み（2月のみ月8日）
◎年間休日107日
※シフトは一人ひとりの事情を考慮して決定します
※勤務曜日を固定することも可能。ご相談ください

◆年次有給休暇
◆産前・産後休暇
◆慶弔休暇
◆育児休業制度
　…基本は1歳まで（最長2年）、子どもの看護休暇年5日まで、短時間勤務制度もあり
◆介護休業制度
　…最大93日まで、介護休暇年5日まで、短時間勤務制度もあり
◆リフレッシュ休暇

◆当社は「人財の育成」を最優先課題にしています。
社員一人ひとりがお客様の信頼にお応えできるよう、
現場での職務指導をきめ細かく実施すると同時に、
職種・職階に応じた多彩な教育研修プログラムを実施しています。

◆中途採用者に対する主な教育研修は次の通りで、
こうした機会を通してプロとして成長できます。
◎栄養士研修◎調理師研修◎調理講習会◎給食運営管理研修
◎管理職研修◎管理職育成研修など