株式会社富澤商店の過去求人・中途採用情報

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株式会社富澤商店の募集が終了した求人

店長候補／お菓子・パン作りの材料専門店／創業100年

正社員
5名以上採用

仕事内容

店長候補（未経験可）～店舗の運営・セールスプロモーションなどをお任せします～
具体的な仕事内容
店長として、富澤商店（ＴＯＭＩＺ）店舗の運営をお任せします。

■業務内容
・店舗運営
・顧客の評判、サービスの質の向上
・現金管理
・店舗の全般的外観
・適正在庫管理
・スタッフ教育
・施設管理（保守、営繕）
・商品ディスプレイ　など

■取り扱う商品
製菓製パンの食材が中心です。
バターや乳製品、油脂や卵などのお菓子や、パンの材料を中心にパスタや世界各国の調味料など約3000アイテムを取り扱っています。「バター」「小麦粉」等のひとつの食材に対して、数十種類以上の商品を取り揃えているラインナップが自慢です。

■お客様は
ご自宅でお料理やお菓子を作るために材料を買っていく方や、ふらりと立ち寄り、お菓子を買っていく方、業務用に材料を買っていく、本職のシェフやパティシエの方など、幅広いお客様がいらっしゃいます。
共通しているのは「食べ物が好き」という点。
ＴＯＭＩＺならではの豊富な品数を活かして、お客様に「おいしい」を届けましょう！

■店舗の運営・管理は
何をどれぐらい仕入れて、どのように売るのか。店長に大きく裁量が与えられています。
例えば……
・お子様の多い地域で、簡単なレシピのお子様用料理教室を開催
・ドライフルーツの試食に加えて、それらを使ったお菓子作りの無料体験会を開催
・落ち着いた雰囲気が好きなお客様が好む茶葉を、レジから少し遠い静かなコーナーに置いてみる
など、店長の裁量で様々なチャレンジができます。

■入社直後は
入社直後は、店長候補として勤務していただきます。
いずれかのＴＯＭＩＺ店舗にて、店長の傍に付いて業務を覚えましょう。
業務に慣れていただき次第、別店舗の店長となっていただきます。
人によって独り立ちの時期は異なりますが、入社半年～1年が目安です。
★早い方では、4カ月目から店長に昇格した方もいます！

チーム／組織構成
★女性が多く活躍中！
★産休・育休取得後、復帰したママさん店長もいます！
★只今、店舗数増加中！

■組織名称：店長

対象となる方

◎学歴不問　◎業種・業界不問　◎店長経験、食品を扱っていた経験をお持ちの方歓迎　◎5名以上採用
＜歓迎します＞
・店長、または店長に準ずる店舗運営の経験をお持ちの方
・接客業の経験をお持ちの方
・自分で商品の売れ筋を作ってみたい！とお思いの方
・立地や客層を踏まえた販売戦略を立てるのが好きな方
★お菓子作りやパン作り、料理に興味がある！好き！という方
★パティシエ出身のスタッフもいます！

◎学歴不問
◎職種・業種未経験歓迎
◎5名以上の採用です

選考のポイント

★店長の経験を2年以上お持ちの方は優遇いたします
★小売・外食経験のある方は優遇いたします

勤務地

全国各地の「TOMIZ」店舗
★首都圏・東海・関西で積極採用中★

■TOMIZ店舗例
◎ルミネ有楽町店
◎新宿高島屋店
◎西部池袋店
◎ラゾーナ川崎店
◎ららぽーと横浜店
◎ルミネ大宮店
◎東武船橋店

勤務時間

シフト制
9:00～21:00（実働8時間・休憩1時間）
※営業時間は店舗により多少異なります
※残業は月0～10時間程度です。
■平均残業時間
10時間

店舗により異なります

雇用形態

正社員
試用期間：3カ月
※試用期間中の待遇は変わりません

給与

■店長：月給22万円以上
■店長候補：月給20万円以上
★上記はあくまでも最低保証金額です。経験・能力を考慮して、加給・優遇いたします。

※上記金額には、固定残業代、店長手当（店長のみ）が含まれます。
※固定残業代は、30時間分を支給いたします（店長：4万円以上、店長候補：3万6千円以上）
※残業時間が30時間より少ない場合も、上記額を支給いたします。
※上記を超える時間外労働分は追加で支給いたします。

■賞与
年2回
7月、12月
昨年度実績：2ヶ月分

■昇給
年1回
9月

■入社時の想定年収
年収300万円
年収350万円

■社員の年収例
年収：約300万円（未経験入社1年目）
年収：約350万円～（経験者）
※前職の経験を考慮して優遇いたします

待遇・福利厚生・各種制度

■交通費支給（月2万円まで）
■社会保険完備（雇用、労災、健康、厚生年金）
■時間外手当
■出張手当
■役職手当
■家族手当
■退職金制度あり
■従業員割引制度

休日・休暇

＜年間休日＞
110日

＜休日・休暇＞
■週休二日制
月8～10日・シフト制
■慶弔休暇　
■有給休暇　
■産前・産後休暇
取得実績あり
■育児休暇
取得実績あり

"店長会"やスカイプで他店との交流も

年に数回、各店舗の店長が一堂に会する"店長会"があります。それぞれの店舗の売れ筋や施策について情報交換をする場である一方、普段はあまり会う機会のない他店の店長と交流を深められる場でもあります。
人手が足りないときや、テナントとして入っている商業施設のセールの時期には、他店から応援に駆けつけてもらうことも。普段から交流があれば、連携もスムーズです。
また、ちょっとした相談があるときには、時間を決めて店長同士でスカイプ通話をすることも。同じポジションにいる仲間と話せるのは、仕事をする上での励みになるでしょう。

創業100年を迎えた老舗で新たな挑戦を

富澤商店は、今年の4月に創業100年を迎えました。古くからある会社というイメージとは裏腹に、社風はとてもフレキシブル。「料理を作る楽しさを世界へ」の理念のもと、多くのお客様に富澤商店のファンになってもらえるよう、日々尽力しています。
強固な地盤×チャレンジ精神旺盛な社風。長年の歴史で培ってきたブランド力を武器に、自分の立てた施策を次々に実践していける環境があるので、いろんなことに挑戦していただけます。

出典：doda求人情報（2019/6/27〜2019/9/25）