株式会社モンテローザフーズの過去求人・中途採用情報

【スピード出世可】店長として、各店舗での接客・調理・運営業務全般　★将来はマネージャーへ！
具体的な仕事内容
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スピーディーな昇格！
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◎店長：最短0カ月／平均1年
◎熟練店長：最短6カ月／平均4年
◎マネージャー（係長）：最短1年／平均6年
◎マネージャー（課長）：最短3年／平均8年

★年収例／630万円：6年目・マネージャー（係長）／月給44.7万円
★年収例／700万円：8年目・マネージャー（課長）／月給50.3万円

当社は実力主義。社歴に関係なく、実績やプロセスを評価する組織です。経験・実力のある方は入社後すぐに「店長」としてご活躍いただきます！　また入社後2～3年でエリアマネージャーになる方も。将来的には「社内公募制度」等を活用して、本社の各部署やその他事業部でのキャリアへ挑戦することも可能です。


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仕事内容
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・接客
・調理
・売上や予算管理
・在庫管理／発注
・スタッフの採用／育成／管理　など


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充実の研修について
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これまでの経験に応じて、実際の店舗における最長1カ月間の導入研修を実施しています。「居酒屋学校」として機能するこの店舗では、教育専門スタッフによる丁寧なサポートのもと、実務を通して当社の店舗運営の基礎を習得できます。研修終了後は、各店舗の店長としてご活躍ください。すぐに店長は心配…という方は、研修後3～4カ月経ってから店長になることも。経験者だからといって突き放したりはしません！　きちんとサポートしていきますのでご安心ください。

さらに詳しくは、【経験者から見た「居酒屋学校」、その魅力】をご覧ください！

※導入研修の交通費・宿泊施設は会社が用意します。お休みの日は東京観光も◎
※研修期間は選べます（1週間 or 1カ月間）

チーム／組織構成
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こんな方が活躍！
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飲食店で長く経験を積み「もっと良い環境で働きたい」と入社した方も多数。20代、30代はもちろん、経験豊富な40代・50代の方の入社実績もあり。女性も活躍しています。また未経験からスタートした方も多く、運送業、法人営業、フリーターなど、前職はさまざまです。（平均年齢32～33歳）

■組織名称：接客・調理・運営業務

【経験者限定】飲食業界で正社員経験3年以上ある方　※調理のみの経験も評価
【必須条件】
○飲食業界での正社員の経験が3年以上ある方（調理のみの経験も評価）

【こんな方歓迎！】
○今より高い給与・待遇で働きたい方
○もっとキャリアアップしたい方

※学歴不問
※5名以上採用

【働き方も柔軟に！】あなたの希望に合わせて、例えば深夜勤務のない「日中限定社員」や「週休3日」といった働き方も可能です。あなたらしく働けるようサポートいたします。

★「東京で働きたい！」そんな方のための支援あり！社員寮・転居費用の支援なども充実！
★あなたのお住まいの地域を踏まえた、店舗配属です。
★配属先の店舗は「白木屋」「魚民」「笑笑」「山内農場」「目利きの銀次」など、株式会社モンテローザグループ全店（47都道府県）。

※「株式会社モンテローザフーズ」から「株式会社モンテローザ」へ在籍出向となる場合があります。モンテローザフーズはモンテローザグループの一社です（事業内容／外食事業・FC事業）

1カ月の変形労働時間制（シフト制）

※営業時間は店舗により異なる。一部ランチ・24時間営業等あり
※24時間営業店舗はわずか5%程度です

【勤務時間帯（例）】
15：00～0：00、18：00～23：00

【1カ月の総所定労働時間】
■177時間（31日／月）
※上記時間とは別に残業が発生します

正社員

月給27.8万円～42.1万円※

★別途皆勤手当2万円～6.5万円あり。その場合の月収例は29.8万～48.6万円！

※上記金額には、時間外労働の有無に関わらず、30時間分の固定残業手当および固定深夜手当を含みます。
固定残業手当：5万1,372円～8万3,662円
固定深夜手当：1万274円～1万6,742円

※上記を超える時間外労働分は追加で支給。
※残業代は1分単位で計算いたします。

■賞与
年2回（規定あり）

■昇給
随時

■入社時の想定年収
年収430万円

■社員の年収例
【年収例】430万円：社員（経験者採用）／月給29.8万円
【年収例】525万円：4年目・熟練店長／月給36.1万円
【年収例】700万円：マネージャー／月給48.6万円
※年収例はそれぞれ、残業代込・賞与込となります。店長の平均年収は525万円です！

■各種社会保険完備
■時間外手当
■深夜手当
■通勤手当（～月額5万円）
■マイカー通勤可／月額1万5千円まで（駐車場代有）
■1カ月皆勤手当（月額1万円～）
■1年皆勤手当（15万円）
■家族手当（月額5千円）
■各種インセンティブ制度
■優秀店舗・社員表彰制度（1万円～100万円）
■持株制度
■財形貯蓄制度
■確定拠出年金制度
■会員制福利厚生制度
■慶弔見舞金制度
■前給制度（稼働50％分）
■総合職社員寮（月2.3万円～2.9万円／光熱費込）※入寮条件あり
※すべて社内規定あり
■研修制度充実
■健康手当（月3000円以上）
■社員紹介手当（10万円／人）
■親睦会奨励金あり
※すべて社内規定あり

＜休日・休暇＞
■週休二日制
（月8日以上休）
■慶弔休暇　
■有給休暇　
■産前・産後休暇
■育児休暇
■介護休暇
■リフレッシュ休暇3～10日（旅費補助5万円～25万円）

経験者の先輩に、「居酒屋学校」の感想を聞きました！

◆Tさん（飲食店10年勤務）
今までのキャリアの中で一番、研修システム、指導内容等々がとても素晴らしいと思いました。過去、モチベーションの上げ方、部下への指導で悩んでいたこともありましたが、指導方法を教わることができて大変満足しています。

◆Aさん（大手飲食店15年勤務）
この研修の仕組みは素晴らしいと感じています。ファミリーレストランから転職してきましたが、同じ飲食業界でも勝手が違うので、慣れるまではきっと大変だろうと覚悟していました。しかし、講師の方が丁寧に指導してくださるので、本当にスムーズに技術を身につけることができました。

◆Mさん（居酒屋2年勤務）
本当にしっかりしており、さすが居酒屋業界№1。いきなり店舗配属があるのでは、あまり教えてもらえないのでは、といった新人が抱えがちな不安点をうまく解消できており、勉強になることが多く充実しています。

◆Gさん（ホテル15年勤務）
調理一筋で接客は初めての挑戦。ハンディもレジも全く分からない状態でも、とても丁寧に教えてくれて、少しずつできるようになりました。忙しくてその場では回答してもらえなかった質問なども、後でしっかりとお話ししてくれるので、本当にありがたいです。転職して本当に良かったと感じます。

このように、経験者からの高い評価が特長です！