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とんきゅう株式会社

居酒屋・バー

茨城県つくば市梅園2-17-41F

とんきゅう株式会社の過去求人・中途採用情報

とんきゅう株式会社の 募集が終了した求人

店長候補/1カ月休暇制度/賞与昨年実績200万/深夜営業なし

  • 正社員
  • 5名以上採用
仕事内容

【今年12月・渋谷にオープンする新業態店舗にも携われる】販促企画の立案・調理・接客などをお任せします
具体的な仕事内容
1. 渋谷店オープニングスタッフ!!
――――――――――――――――
まず入社後は、12月の渋谷店オープンまで展開中のいずれかの店舗にて店舗業務を経験し、当社独自の店づくりや経営哲学を学んでいただきます。
その後は、個人の成長に合わせ、スタッフ→主任→チーフ/ホール長を経て、店長へとステップアップ。
希望と適性を最大限考慮し、渋谷店で活躍していただきます!
※基本的には渋谷店のオープニングスタッフの募集ですが、ご希望・お住まいの地域・適正などを考慮し、他店舗配属となる場合もあります。もちろん、既存店舗での勤務希望も大歓迎です。

2. スピード出世・多彩なキャリアパス
――――――――――――――――
現在4業態15店舗を運営。今年の東京進出を機に、今後都内でさらなる出店も計画中です。
ポストが増えるから、昇進のチャンスも多数。
キャリアパスはあなた次第。挑戦してみたい業態への転身や、店長の先にはSV(スーパーバイザー)へのキャリアアップも可能です。
そのため高いモチベーションで仕事に臨むことができます。
未経験の方は平均1年~2年で店長昇格、
経験者の方はは最短6ヶ月で店長昇格可能です。(★実績あり!)

3. 大きな裁量のもと、店舗ごとの個性を尊重
―――――――――――――――――――
1店舗1店舗の個性を尊重するとんきゅう。
店舗運営は各店舗スタッフの裁量に委ねており、高い自由度のもと、店舗作りに参画しいただけます。
客層や季節を考慮したメニューなどもスタッフの発案・開発により生まれており、実際に今や店舗全体の人気メニューである「とんてき」もスタッフ発案によるものです!
キャンペーンやイベントの企画、オリジナルメニューの創作やオペレーションの工夫なども自由自在。
新業態店舗スタッフの場合、「店舗ブランディングのためのアイデア出しと、その実践」にも携わっていた
だく可能性があります。

チーム/組織構成
■各店舗の正社員数
大型店:6~7名
中型店:2~4名
「社員数が少なくて、店が回らず休めない……」ということのないよう、フォロー体制をしっかり整えています。
むしろ社員が休めないなら店舗の店休日を作ろう!と社長の一言で新しく店休日を作るほどです。

■組織名称:配属店舗による

対象となる方

【学歴不問/第二新卒も歓迎】未経験の方もOK/業界経験者は優遇します ★人物・意欲重視の採用!
★新店舗オープンに伴い、5名以上採用★

<こんな方は歓迎いたします>
◎新業態店舗のオープニングスタッフとして活躍したい方
◎飲食店での経験を活かし、新業態店舗をイチから作り上げていきたい方
◎調理・接客のスキルを丁寧に磨きたい方
◎当社の経営理念『三位一体の歓喜・感動」『夢実現・感動共有カンパニー』に共感できる方
◎社会人経験10年以上の方も歓迎
◎自分の時間も大切にしながら働きたい方

<こんな方は優遇いたします>
◎飲食業界のご経験をお持ちの方(接客・店長・SV)
◎和食店での調理経験をお持ちの方
◎メニュー開発や新店舗立ち上げの経験をお持ちの方

選考のポイント

当社の経営理念である『三位一体の歓喜・感動」『夢実現・感動共有カンパニー』に共感できる方と一緒に働きたいと考えています。
面接では、「あなたの成し遂げたい夢」をぜひ教えてください。

勤務地

【転居を伴う転勤なし】配属は希望を考慮します/東京・埼玉・千葉・茨城の各店舗
◎社宅制度あり(当社規定あり)
◎U・Iターン歓迎
◎転居を伴う転勤なし

※渋谷店は2019年12月にオープン予定です。オープンまでの期間は、その他の店舗での勤務となります。
※詳細は面接で、お話しします

勤務時間

9:00~23:00のシフト制(実働8時間/休憩1.5~2時間)

◎全店舗深夜営業はありません
◎終電を考慮します

雇用形態

正社員
3カ月の試用期間があります。個人の能力に応じ、期間を短縮する場合もあります。
※試用期間中の待遇は正社員と変わりません

給与

SV:月給40万円~50万円
店長:月給33万円~38万円
スタッフ:月給23万円~25万円

◎経験・前職給与を十分考慮して決定いたします
◎上記にプラスして、業績賞与も支給いたします(昨年度実績:200万円)

■賞与
年2回
昨年度実績:200万円

■昇給
年2回

■入社時の想定年収
年収420万円
(店長ポジション)

■社員の年収例
SV:年収560万円
店長:年収490万円
スタッフ:年収340万円

待遇・福利厚生・各種制度

◆社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
◆通勤手当全額支給(電車通勤の場合)
◆時間外手当
◆役職手当
◆調整手当(規定あり)
◆制服貸与
◆まかない・食事補助あり
◆車通勤OK(ガソリン代支給)
∟茨城、埼玉、千葉の店舗の場合※基本上限31.600円まで
◆社宅制度
◆エリア手当・住宅手当(※本人と相談の上決定します)
◆社員旅行(年2回)
◆社内表彰制度
∟年に1回、店舗・店長・個人など約15項目に分けて表彰・賞金を贈呈
◆誕生日
∟社長自らバースデーカードを贈呈
◆第一子誕生時
∟社長自らプレゼントを贈呈
◆食事会
∟店舗スタッフ同士の親睦を深める会を開催
◆本部研修
∟月に1回、社長自ら経営理念などを指導
◆社外セミナー
∟経営コンサルティングの講師を本部に呼んでの勉強会を開催

休日・休暇

<休日・休暇>
月休6~8日
■年末年始休暇 
(12/31~1/1)※店舗により異なります。
■GW休暇
4日※取得率100%
■夏季休暇
4日※取得率100%
■有給休暇 
■育児休暇
男性社員も取得実績あり
■冬季休暇
4日※取得率100%
■1カ月間休暇制度(条件付)


出典:doda求人情報(2019/8/8〜2019/11/6)

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出典:doda求人情報(2024年11月時点)

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