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株式会社GENPUKAN JAPAN

居酒屋・バー

東京都港区六本木3-10-4

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ホール・キッチン(将来の幹部候補)食べ放題のまかない付き

  • 正社員
仕事内容

『博多焼肉 玄風館 龍』六本木店または恵比寿店にてホールおよびキッチン業務全般をお任せします。
具体的な仕事内容
予約の受付や来店されたお客様のご案内、配膳、片付け等のホール業務とサイドメニューの調理、肉の仕込み等のキッチン業務をお任せします。

<マンツーマンでしっかり指導します!>
入社後は本人の希望やスキルを考慮し、ホールまたはキッチン、いずれかの業務を覚えていただくところからスタート。先輩がマンツーマンで教えるので、未経験の方も安心してください。入社から3カ月も経てば一人前です。

<ゆくゆくは副店長、店長へとステップアップ>
慣れてきたら仕入れや棚卸し、売上の数値管理、スタッフのシフト管理等、少しずつ業務の幅を広げていきましょう。一通りの業務ができるようになれば、副店長、店長を目指すことも可能です。出店計画も続々と立ち上がっているため、ポストは十分に用意されています。

<大きな夢も全力で応援します!>
独立志向のスタッフが多数在籍。「将来自分の店を持ちたい」と夢を追いかける仲間がいるから、モチベーションを維持し続け働くことができますよ。

チーム/組織構成
今回募集する2店舗では、正社員7名、パート・アルバイトが約20名在籍。
みんな気さくで和気あいあいとした雰囲気。
分からないことや相談ごとなども、気軽に聞けるような風通しの良さが魅力です。
社員の定着率も高く、働きやすい環境ですよ。

対象となる方

【学歴不問・未経験・経験者共に歓迎!】◎人物重視の採用です、意欲ある方は大歓迎!
<職種・業種・社会人未経験、第二新卒歓迎!>
■学歴不問
※社会人経験10年以上の方も歓迎します。

【飲食業界未経験の方へ】
◎人と話すのが大好き!
◎誰かのためになり、感謝される仕事がしたい
◎飲食業に興味がある
そんな方なら当社で活躍できますよ!

【飲食業界経験者の方へ】
◎経験を活かし、より幅広い技術を身につけたい
◎将来の独立を目指し、店舗経営等も学びたい
そんな想いのある方、大歓迎です!
仕事の幅を増やして、将来につなげていきましょう。

勤務地

六本木店または恵比寿店での勤務となります。

勤務時間

13:00~翌6:00の時間帯の中でシフト制 
※実働8時間
※残業あり
※店舗により異なる

雇用形態

正社員

給与

【未経験者】
月給25万円~30万円(固定残業代含む)
※固定残業代は、時間外労働の有無に関わらず30時間分を、月4万7000円~5万6000円支給
上記を超える時間外労働分は追加で支給

【経験者】※調理経験5年以上
月給30万円~40万円(固定残業代含む)
※固定残業代は、時間外労働の有無に関わらず30時間分を、月5万6000円~7万4000円支給
上記を超える時間外労働分は追加で支給

※経験・スキルなど考慮して決定します。

<月収例>
35万円+インセンティブ 寸志2回/店長・未経験者(28歳)
28万円 寸志2回/調理経験3年(23歳・勤続4カ月)

■給与にプラスしてもらえる手当・インセンティブ
各店舗売上達成率に応じインセンティブあり※勤続1年以上から支給対象

■賞与
年2回

■昇給
随時

■入社時の想定年収
年収300万円
/未経験者の場合
年収360万円
/調理経験5年以上の場合

■社員の年収例
350万円+インセンティブ/経験者(入社4カ月目)
500万円+インセンティブ/店長・未経験者(入社4年目)
750万円/統括マネージャー(入社6年目)

待遇・福利厚生・各種制度

社会保険完備
交通費全額支給
制服貸与
まかないあり(食べ放題!)
社員旅行(年1回/これまで沖縄や福岡に行きました!)
外部研修制度
赴任旅費全額負担
引越し費用負担
借上げ社宅あり※家賃半額負担(規定あり)

休日・休暇

<休日・休暇>
月5~6日
■年末年始休暇 
6~7日
■GW休暇
3日
■夏季休暇
3日
■有給休暇 
※六本木店は日曜定休、恵比寿店は休日シフト制


出典:doda求人情報(2019/9/12〜2019/12/4)

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