株式会社アオキの過去求人・中途採用情報

【イオン内】鮮魚専門店「アオキ」にて、魚の加工・販売をお願いします！（将来の店長候補）
具体的な仕事内容
美味しい鮮魚を提供し、“魚ファン”と“アオキファン”を増やす仕事です！

【仕事内容】
●鮮魚の加工・調理
●鮮魚のパック詰め
●鮮魚の陳列
●値付け
●鮮魚の販売 など


【入社後、最初のお仕事】
▼まずは「魚」を覚えてもらうために、先輩たちがおろした鮮魚をパックに詰めることから始まります。日に日に魚の種類や旬の季節がわかるようになり、さらには価格帯、どういう風にパッケージすると美味しそうに見えるかなど、パック詰めを通して知識をつけて頂きます！

▼おすすめの鮮魚や料理法などをお客さまにお伝え！
ただ買って食べるのではなく、魚についての説明を聞いてから食べて頂いたほうが、さらに美味しく感じてもらえると考えています。
まずは先輩たちのトークを自分のものにして、スキルを磨いていきましょう！

★ステップアップ！
しっかりと知識を身につけて自信を付けたあとは、次のお仕事をお願いしています。

「鮮魚の加工・調理（おろし／切り身／お造り）」
魚のさばき方については各店で、丁寧に指導します。包丁を持ったことがないという方もご安心ください！
「いい仕事はいい道具から」という社長のポリシーから、入社後一人一人の手に合わせた包丁をご用意します。
あなたの手になじんだ頃には調理の腕が上がり、たくさんの家族に笑顔が届けられているはずです！

チーム／組織構成
3店舗（板橋・西新井・新百合ヶ丘）を運営しています。
規模によって違いますが、各店に社員は5名～10名。
常におろしたての美味しい魚を新鮮な状態で提供すること、そしてお客様とのコミュニケーションを大切にしているため、社員が多いのが特徴です。

各店に権限を与え、社員主導で店舗を運営しています。
20代～30代の若手が活躍しており、アットホームで活気のある職場です。
社長、専務もフレンドリーで、働きやすい環境が用意されています。

【学歴・経験不問／若手活躍中】人物重視◎未経験・第二新卒・ブランクのある方・正社員経験のない方歓迎！
調理の経験がまったくない方、魚を触ったことのない方、フリーターの方… 全員にチャンスがあります。

【必須条件はこれだけ！】
■チームワークを大切に業務に取り組める方
■目標を持って、仕事に打ち込める方

★未経験から「手に職」をつけることができます！
当社の社員はほとんどが業界未経験者です。
ラーメン屋、芸人、ファミリーレストラン店長、土木・建築関係など、前職は様々。
3店舗を統括する次長も、実は未経験から！
あなたの頑張り次第で活躍できる環境です。安心して、飛び込んできてください！

東京・神奈川で3店舗（板橋・西新井・新百合ヶ丘）運営。★勤務地は希望を考慮します。
【板橋店】東京都板橋区徳丸2-6-1　イオン板橋ショッピングセンター内
★アクセス：東武東上線「東武練馬」駅から徒歩2分
【西新井店】東京都足立区梅島3-32-7　イオン西新井店内
★アクセス：東武スカイツリーライン「西新井」駅から徒歩6分
【新百合ヶ丘店】神奈川県川崎市麻生区麻生1-19　イオンスタイル新百合ヶ丘内
★アクセス：小田急線「新百合ヶ丘」駅から徒歩3分

※勤務地は希望を考慮します。
※転居を伴う転勤はありません。

7:00～16:00（実働8時間・休憩1時間）

正社員
※試用期間6か月間。その間は契約社員となります。
※試用期間の待遇に変動はありません。

月給258,374円～(固定残業代含む)
※固定残業代は、時間外労働の有無に関わらず固定残業代として50時間分(68,374円～) を支給
※上記を超える時間外労働分は追加で支給いたします。

★来年は、固定残業時間を削減する予定です。

■賞与
年2回
（7月・12月）

■昇給
年1回
（7月）

■入社時の想定年収
年収310万円
以上

■各種社会保険完備（労災、雇用、健康、厚生年金保険）
■交通費全額支給（規定あり）
■残業手当
■役職手当

＜休日・休暇＞
月8日以上（シフト制）
■慶弔休暇　
■有給休暇　
★仕事とプライベートを両立できます！
シフト制で月8日は休める体制です。暮らしを充実させられます。

★有給休暇の取りやすい環境です！
連続取得も可能。お子さんの学校行事や、旅行など、希望に合わせて取得してください。

年齢・社歴に関係なく、全員に店長へキャリアアップするチャンスがあります。

店長になると任せられる仕事が格段に増えていきます。
■「鮮魚の仕入れ」
自ら市場で旬の魚を見て、触れて、仕入れをします。目利きが問われる大仕事です！
■「鮮魚の値付け」
美味しいものをできるだけ手にしやすい価格で提供できるよう努めています。
■「イベントの企画」
子供たちに魚を好きになってもらえるよう様々なアイデアを出し合っています。
マグロの解体では、子供たちを最前列に招待。
最近では、子どもたちに魚の絵を描いてもらい、店舗に飾るイベントを行い、好評でした。

あなたの技術・接客・アイデアでお店を盛り上げてください！

当社では、経験以上に人柄を重視しています。
面接当日はリラックスして、いつものあなたを見せてください！
気にあることは遠慮せずにどんどん質問してくださいね。