株式会社ジャックポットプランニングの過去求人・中途採用情報

【11業態・28店舗から選べる】自社ブランド店舗にてキッチン業務をお任せします。★未経験も歓迎！
具体的な仕事内容
経験や希望、居住地などを考慮して、28店舗の中から配属先を決定します。

＜店舗の特徴＞
旬の味覚を安心して味わえる「オリジナリティー」のあるメニューを各店舗で提供しています。契約する全国各地の産地や野菜農家・畜産農家・漁師などから届く厳選の食材が毎朝店舗に届きますので、素材の良さを活かしたおすすめメニューづくりも楽しんでください。

◎基本的に厨房はオープンキッチンになります。

■Oyster Bar ジャックポット
国内外の牡蠣を多種類取りそろえ、牡蠣にピッタリのワインのラインナップも充実しています。

■かき小屋
お客様が自分で牡蠣を焼くBBQスタイルのお店。牡蠣をお腹いっぱい食べられる食べ放題も人気です。

■創作料理ジャックポット
牡蠣、肉、野菜など、バラエティー豊かな創作料理とワインを提供。料理人のアイデアが光ります。

■ごまや
業界でも珍しい胡麻（ごま）料理の創作料理店。ヘルシーで身体に優しいメニューは女子会に人気！

■ラ・べファーナ
開放的なテラス席で、薪窯で焼く本格ナポリピッツァを提供しています。

■都夏
備長炭で丹精込めて焼き上げた串焼き、産地直送の新鮮な魚や野菜を活かしたメニューを提供。

■Herb Diner ＆ Bar ジャックポット
ビルの屋上の開放的なテラス席やオーブンで焼き上げる各種料理、ワインやカクテルが人気！

■雷や
新鮮な野菜料理や牛スジ煮込み、魚介料理、揚げ物などを下北沢で40年以上提供しています。

■ピッツェリア チャオベッラ
石窯で焼き上げる本格ナポリピッツァがリーズナブルに味わえるカジュアルなイタリアンレストラン。

■牛タン 夏火鉢
牛タン料理とワインのマリアージュを楽しめるカジュアルなビストロです。

■ビストロ アトワ
「普段使いの出来るフレンチ」をコンセプトにした生活に寄り添うビストロです。

チーム／組織構成
＜経験が浅くてもOK＞
実務経験が浅い方は、サラダの盛り付けや食材の仕込みといった簡単な調理からスタートします。一つ覚えたら次のステップに進んでいただくため、段階を踏んでスピーディーに成長できます。何年も下処理だけを経験するような「修行」は当社にはありません。女性料理長もいるなど、男女分け隔てなく活躍できる環境です。

【学歴・転職回数不問】飲食業界での調理経験者　※第二新卒・正社員未経験・ブランクある方も歓迎
■飲食業界での調理経験者（ジャンル・経験年数不問）

※第二新卒・正社員経験の無い方も歓迎
※転職回数不問・就業ブランクのある方OK
※社会人経験10年以上の方も歓迎

＜ こんな方にピッタリ！＞
◇誰とでもコミュニケーションがとれる方
◇経験を活かしてスキルアップしたい方
◇自分のアイデアをすぐに活かしたい方
◇オン・オフのメリハリをつけて働きたい方
◇腰を据えたキャリア形成を実現したい方

★5名以上の大量採用となります

【転勤なし／希望を考慮】東京・神奈川・沖縄にある自社ブランド店舗勤務
※勤務地は希望を考慮します
※転居を伴う転勤はありません
※U・Iターン歓迎します

＜店舗一覧＞
■Oyster Bar ジャックポット（下北沢、新宿、品川、汐留、丸の内、みなとみらい）
■かき小屋（恵比寿、新橋、高円寺、町田、みなとみらい、那覇）
■創作料理ジャックポット（狛江、恵比寿）
■ごまや（新宿）
■ラ・べファーナ（吉祥寺、下北沢、汐留）
■都夏（溝の口、下北沢）
■Herb Diner ＆ Bar ジャックポット（溝の口）
■雷や（下北沢）
■ピッツェリア チャオベッラ（町田）
■牛タン 夏火鉢（下北沢）
■ビストロ アトワ（渋谷）

1ヵ月単位の変形労働時間制（週平均労働時間30時間）
※シフト制

＜勤務例＞
（1）1日5時間勤務（週6日出勤）
（2）1日6時間勤務（週5日出勤）

※店舗により異なります。

正社員
試用期間3ヵ月（給与・待遇に変動なし）

■月給15万1,800円以上 ＋ 賞与年2回
※経験・能力等考慮の上優遇します
※残業が発生した場合は時間外手当を追加支給（ほぼ発生しません）
※22時以降の勤務が発生した場合は「深夜手当」を追加支給

＜ 通常勤務社員も同時募集 ＞
■月給22万円～45万円 ＋ 賞与年2回
※経験・能力などを十分考慮の上、当社規定により決定いたします
※上記月給にはみなし残業手当が含まれます
※みなし残業手当は、時間外労働の有無に関わらず月40時間分（3万5,925円～11万8,000円）支給
※40時間を超える時間外労働分は追加で支給

◎年収例：年収350万円（33歳・入社5年目）／ 年収700万円（49歳・入社22年目）

＜勤務時間＞
1ヵ月単位の変形労働時間制（週平均労働時間40時間）
※シフト制

＜シフト例＞
10：00～19：00（実働8時間）
14：00～22：00（実働8時間）
※店舗により異なります。
※遅番・早番など希望を考慮して調整いたします。

■賞与
年2回（8月、12月）

■昇給
年1回（4月）

■入社時の想定年収
年収250万円
以上（時間限定社員）
年収264万円
～540万円程度を想定（通常勤務社員）

＜諸制度＞
■社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）
■交通費全額支給

＜諸手当＞
■時間外手当（月40時間超過分※通常勤務社員の場合）※時間限定社員は残業がありません！
■出張手当
■住宅手当
■家族・扶養手当（配偶者 月1万円：20歳未満の子 月5,000円/人）
■役職手当
■職責手当（月5,000円～10万円）
■解禁・精勤手当
■食事手当

＜その他＞
■社宅あり
■海外研修
■制服貸与

＜休日・休暇＞
週休制 or 週休2日制（時間限定社員 ※シフト制）／月7日休み（通常勤務社員 ※シフト制）
■慶弔休暇　
■有給休暇　
※シフトの調整で5連休の取得も可能！