コーケンフード＆フレーバー株式会社の過去求人・中途採用情報

主に果実からつくる自社製造品やオリジナル原料の生産管理・生産技術・製造のいずれかをご担当いただきます
具体的な仕事内容
【具体的な仕事内容】
主に「食品の加工」と「食品の異物選別検査」を行っています。具体的には、ドライフルーツの加工、異物の検査等を行います。いずれの工程も一筋縄では再現ができません。それらの生産管理、生産技術開発、製造を行う仕事です。

■乾燥食品の加工
お客様のご要望に応じて、果実のカット、食感改良、ペースト化などを行います。いずれも当社の独自製法によってつくられます。特に水分量が多い果実を１mm以下の粒状に仕上げることができる繊細な技術は、当社でしかなしえない製法。多くの食品メーカーから依頼を受けています。

■異物選別検査
完成した製品に異物混入がなされていないかを検査します。ひと昔前は、果実には異物が含まれている可能性が高いとして食品メーカーから好まれていない時代もありましたが、当社の独自技術により異物が含まれない安全・安心の高品質な果実を届けることができるようになりました。また、国内トップレベルの選別技術は、大手食品メーカー、輸入商社からも委託を受けて異物除去検査を行うケースもあります。

上記の加工、製造、異物選別検査を行いながら生産管理までを行います。「加工をメインで行う日」「異物選別検査を行う日」をそれぞれ分け、スケジューリングしながら発注通りに納品します。

それぞれの業務において、生産管理・生産技術・製造スタッフに分かれています。これまでの経験や希望を考慮したうえで、いずれかを中心業務として担当いただきます。

【入社後は】
先輩スタッフができるところから丁寧に指導しますので、未経験の方もご安心ください。未経験からスタートし、リーダーへとステップアップしたスタッフも多数います。食に対して好奇心旺盛な方が活躍できるでしょう。

チーム／組織構成
●営業部門25名（営業、開発部門）
●製造部門50名
※内、食品事業本部は5名。30代4名、20代1名。
●その他35名

■組織名称：食品事業本部

■専門学校・短大・大学卒以上（第二新卒歓迎）　■食品原料について幅広く興味をお持ちの方
【必須条件】
■専門学校・短大・大学卒以上
■食品原料について、幅広く興味をお持ちの方

【 下記のいずれかの経験をお持ちの方を歓迎します！ 】
■食品の品質管理、品質保証業務の経験のある方
■安全・安心な商品をお届けする仕事にやりがいを感じる方
■体を動かす仕事に前向きに取り組める方
■自分の新たな可能性にチャレンジしたい方

【 現在、当社ではこのような方が活躍しています！ 】
●同業界・同職種で働いている方で、さらに幅広い知識や経験を身につけたい方
●食品に関してさらにコアな業務に携わりたい方

【本社工場】（食品事業本部）
住所／神奈川県横浜市港北区新羽町916
アクセス／横浜市営地下鉄ブルーライン「北新横浜駅」「新羽駅」より徒歩10分

※U・Iターン歓迎

9：00～17：30

正社員
試用期間 6カ月
※試用期間中も、給与、待遇・福利厚生等に変更はありません。

■大卒以上 月給20万6000円以上
■専門卒・短大卒以上　月給18万6000円以上
※残業代は、100％別途支給します。
※経験・能力などを考慮し、面接にてご相談の上、決定いたします。

■賞与
年2回

■昇給
年1回

■入社時の想定年収
年収320万円
～年収450万円程度※大卒以上。あくまで想定年収。経験やスキルに応じて異なります

■交通費全額支給
■健康保険
■厚生年金保険
■雇用保険
■労災保険

＜年間休日＞
120日
以上

＜休日・休暇＞
■完全週休2日制
（土・日）
■祝日休み
■年末年始休暇　
■GW休暇
■夏季休暇
■慶弔休暇　
■有給休暇　

非常にフラットな会社組織なので、社長や上司に意見や考えを伝えやすく、前向きに仕事が出来ます。
「なかなか自分の意見やアイデアが通らない」
「縦割りの仕事をしていて、日々悶々としている」
「もっとチャレンジングに仕事に取り組みたい」
という方には、最適な環境と言えます。