株式会社一休の過去求人・中途採用情報

【未経験歓迎／店長候補】直営店の店舗運営業務（調理・接客等）をお任せします／全店舗同時募集
具体的な仕事内容
あなたには、当社直営店「居酒屋一休」の店舗運営業務をお任せします。
調理から接客まで一連の業務をゼロから学べるので、未経験の方も大歓迎！
お店のモットーは「お客様に元気に楽しい時間を過ごしてもらう」ということ。

お客様だけでなく、スタッフにも笑顔で楽しい時間を過ごしてほしいと考える当社では、
働き方に関する改善に力を入れています。
ぜひ、この機会に当社で心から楽しめる仕事をはじめませんか？

【入社後は？】
研修にて先輩社員から基礎を教えてもらえます！また、調理マニュアルも整っているので、
接客だけでなく、調理に自信が無い方も少しずつ覚えていきましょう。
調理を覚えると普段の生活にも役立つので、一石二鳥です。

【仕事の覚え方】
一休の料理は手料理が基本。だから、安くて美味しいと幅広い年代のお客様から好評です。
そのため、当社では全員が調理からスタート。
調理の合間に接客も少しずつ覚えていきます。
未経験からスタートしたスタッフばかりなので、何でも質問してみてください！

【店内イベントも多くて楽しい】
2019年は100年に一度の「19」が付く”一休YEAR”です！
そのため、毎週水曜と日曜にお酒や金券などが商品となる「BINGO大会」をしたり、
お客様がストップというまでチーズを削る「シーザーサラダのチーズサービス」を行ったり。
また、店長が作る「カレー」を各店舗で限定メニューにしたりもしています。
スタッフのアイデアから生まれる企画も多いので、ぜひ一緒に楽しいイベントを考えましょう！

【店長候補としてお迎え】
店舗全体をコントロールしながら、自分もしっかりと活躍するのが店長です。
そんな店長に、20代で入社し数年で実現した先輩もいます。
今回お迎えするのは、店長候補なので、一歩ずつ店長へステップアップしていきましょう。

チーム／組織構成
各店舗、最低でも2名以上の社員がいます。
お互いにフォローし合いながら店舗を運営しているので、休暇の相談もしやすいのがポイント。
深夜営業も無いので、子育て中の社員も多数います！

【社会人経験・学歴・経験不問】第二新卒歓迎！／初の正社員という方も大歓迎／人柄重視の採用
○応募資格は特に設定しておりません！
⇒未経験から入社して活躍する先輩が多数在籍中です。
　「稼ぎたい」「安定した暮らしがしたい」「無理なく働きたい」
　そんな想いをお持ちであれば大丈夫！どなたでも大歓迎です。

※45歳未満の方
長期勤続によるキャリア形成を図る観点から、若年者等を期間の定めのない労働契約の対象として募集・採用する場合

選考は経験などは一切問わず、人柄重視で行っています！
そのため、あなたのことを面接で気軽に話してください！面接は1回のスピード選考を実施中。

東京都、埼玉県の直営店「居酒屋一休」32店舗
※勤務地は希望を考慮します
※転居を伴う転勤なし
※終電での通勤は勤務する店舗や路線によって難しい場合もあります
　お電話や面接でご相談させていただきます

⇒関東エリアにて積極採用中！上京サポートも充実しています！
⇒店舗近くに社員寮あり！

【以下、勤務地】
＜東京都＞
板橋区／成増店
新宿区／新宿本店、新宿歌舞伎町店
世田谷区／経堂店
千代田区／四谷店
豊島区／池袋店、巣鴨店
渋谷区／渋谷店
品川区／五反田店
大田区／蒲田店
北区／王子店
目黒区／自由が丘店
台東区／上野御徒町店
武蔵野市／武蔵境店
三鷹市／三鷹店
八王子市／八王子店
町田市／町田店
東村山市／久米川店
調布市／調布店
立川市／立川北口店、立川南口店
国分寺市／国分寺店
杉並区／高円寺店、荻窪店（2019年9月オープン）

＜埼玉県＞
さいたま市／大宮店、浦和店
越谷市／南越谷店
所沢市／所沢店、新所沢店
川越市／本川越店
新座市／志木店
朝霞市／朝霞台店

1カ月単位の変形労働時間制
1週間の平均労働時間41.25時間
（13：30～23：30の間で変動）

☆出勤は昼過ぎなので、満員電車で大変！ということは一切ありません
★全店舗、終電に乗れる時間での閉店時間へ変更いたしました！
■平均残業時間
20時間

以下

正社員
※試用期間2カ月あり（給与以外に変動はありません）

【店長】月給32万円～＋賞与年2回＋各種手当
【副店長】月給28万円～＋賞与年2回＋各種手当
☆まかないや社員寮があるので、ほとんどお金を使わず貯金できているスタッフが多数！

※試用期間中は月給20万円となります

―――
【月給は休日数により異なります】
※がっつり稼ぎたい方、例えば・・・
未経験でも
・月給26万3280円～（月に1日多く出勤すると）
・月給28万5270円～（月に2日多く出勤すると）
あなたの希望に応じた働き方、稼ぎ方があります。

■賞与
年2回
（7月、12月）／大入り手当、クリアー手当、利益手当、資格手当も賞与に合わせて支給！

■昇給
年1回
（10月）

■入社時の想定年収
年収350万円
～

■社員の年収例
年収460万円（28歳／入社3年目／副店長）
年収560万円（31歳／入社5年目／店長）

■社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）
■交通費（上限なし、全額支給／規定あり）
■GLTD（病気やケガで長期間終業が不能になった場合の所得補助保険）
■確定拠出年金
■積立NISA制度
■退職手当
■社員旅行年1回（国内外問わず、実績あり）
■運動会（1泊2日）
■研修制度
■制服貸与
■寮完備（家賃約3万円／地方の方も前準備不要！）
■従業員割引（対象メニュー半額）
■バイク通勤OK
■電車通勤OK（終電で帰れる勤務時間に変更しました！）
■まかない（1日300円）
＜以下、毎月支給の手当＞
■時間外、深夜手当
■役職手当
■特別手当

＜休日・休暇＞
月6～8日（シフト制）　※月で変更があります　※試用期間中は月7日
■年末年始休暇
■夏季休暇（4日）
■春季休暇（3日）
■慶弔休暇
■有給休暇

※5日間の連続休暇も取得可能です！

「居酒屋一休」はメニューのほぼすべてが手作りです。
新鮮な食材を使用し、ジャンルを問わず幅広い料理を店舗で楽しめます。
会員システムもあり、会員はメニューを半額で楽しめるサービスもあるので、
学生～年配のお客様まで幅広くご来店いただいています！

そんな居酒屋一休の魅力は料理だけでなく、イベントの豊富さ！
社員やスタッフの声から生まれるイベントも多いので、
自由なアイデアをカタチにしてみてください。

自分のアイデアでお客様が楽しんでいる姿が見れるのは、格別な感動があります。

スタッフからスタートしますが、その後のキャリアプランも明確です。
スタッフ⇒副店長⇒店長⇒エリアマネージャーとステップアップしていき、
将来的には本部で働けるチャンスもあり！

月1回の店長会議で目標や業務実績を発表し合うので、
早期でキャリアアップを実現している社員が多いのも当社の大きな魅力の一つです。