株式会社森ビルホスピタリティコーポレーションの過去求人・中途採用情報

キッチン・レストランサービスいずれかの業務を担当いただきます。★完全週休2日★残業代全額支給★
具体的な仕事内容
「グランド ハイアット 東京」「アンダーズ 東京」など、ラグジュアリーホテルのレストラン・バーにて、キッチン・レストランサービスいずれかの業務を担当いただきます。
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★具体的には…
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●【キッチン部門 】
各種レストランでの調理業務務、もしくは披露宴や企業のパーティーなど、宴席料理に特化したイベントキッチンでの仕込み、調理をお任せいたします。中には1000人規模のイベントもあり、豊富な経験を積んでいただける環境です。

メニュー考案など、積極的な姿勢は大歓迎します。

●【料飲（レストランサービス）部門】
各種レストランでの料飲サービスをお任せいたします。

・レセプション
・オーダーテイク
・料理の配膳
・テーブルセッティング
・お会計など

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★国際色豊かなチームで協力
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外資系ホテルを運営しているため、キッチン・レストランのメンバーも国際職豊か。
コミュニケーションのとりやすい、和やかな職場です。

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★ラグジュアリーホテルならではのやりがい
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厳選された食材から生まれる洗練された味わい、洗練されたサービスや空間で、いずれの施設も、国籍を問わず政財界やアーティストなど、多くのVIPのお客さまにご利用いただいています。当社ならではの経験を積めるでしょう。

チーム／組織構成
新卒入社・中途入社ともに幅広い年齢層のスタッフが所属。世界各国から仲間が集まっています。
和気藹々と互いに高め合いながら成長できる環境です。

■男女比：女性管理職も多数活躍中（30％以上）育休・産休の取得実績も多数あります。

【第二新卒歓迎・資格・学歴不問】キッチン経験or接客経験をお持ちの方★メニュー考案のチャンスもあり！
●必須条件：
キッチン経験or接客経験をお持ちの方
※業態のジャンルは不問です。

●歓迎要件：
調理師免許をお持ちの方（キッチン）
接客業の経験のある方（レストランサービス）

★第二新卒歓迎／学歴・資格不問

【こんな方は活躍できます！】
・料理が好き・人を喜ばせたいという方
・国際色豊かな環境で世界レベルのスキルを身につけたい方
・英語・中国語を活かしたい方

■グランド ハイアット 東京
東京都港区六本木6-10-3 六本木ヒルズ
≪アクセス≫
日比谷線「六本木駅」1C番出口から徒歩3分
都営大江戸線「六本木駅」3番出口から徒歩6分

■アンダーズ 東京
東京都港区虎ノ門1-23-4 虎ノ門ヒルズ
≪アクセス≫
日比谷線「神谷町駅」3番出口から徒歩6分
都営三田線「内幸町駅」A3番出口から徒歩8分
千代田線、日比谷線、丸ノ内線「霞ヶ関駅」A12番出口から徒歩8分
各線「新橋駅」烏森口出口から徒歩11分

・1ヵ月単位の変形労働時間制（週平均40時間以内）
・実動7時間45分／休憩1時間
※シフトは配属先によって異なります。

正社員

月給20万円以上＋賞与年2回（昨年実績4カ月分）

※経験・スキル・年齢を考慮の上、加給優遇いたします。
※試用期間3ヵ月（条件変更なし）

■賞与
年2回
（昨年実績4カ月分）

■昇給
年1回

■入社時の想定年収
年収300万円
～450万円

・社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）
・交通費（全額支給）
・残業手当（管理職の場合は支給対象外）
・深夜手当
・社員会（各種懇親イベント・スポーツクラブ補助など）
・定期健康診断
・産業医医療相談
・ロッカー・制服貸与
・研修制度
＜ここに注目！＞
・食事手当（月7千円）
※社員食堂利用時は、半額分を会社が負担いたします！

・当社運営施設の社員割引制度（宿泊・レストラン）
※アンダース 東京、グランド ハイアット 東京　ほか

・退職金制度

＜年間休日＞
108日

＜休日・休暇＞
シフトは配属先によって異なります。
・特別休暇
・有給休暇
・産前産後休暇（取得実績多数あり）
・育児休暇（取得実績多数あり）

ステーキハウス「オーク ドア」
オールデイダイニング「フレンチ キッチン」
江戸前寿司「六緑」
鉄板焼「けやき坂」
日本料理「旬房」
中国料理「チャイナルーム」
イタリアン カフェ「フィオレンティーナ」
フィオレンティーナ ペストリーブティック
ジャズラウンジ「マデュロ」
インルーム ダイニング

ザ タヴァン グリル＆ラウンジ
カフェ＆バー BeBu （ビブ）
ルーフトップ バー
the SUSHI
ペストリー ショップ
ルームサービス