函館北栄株式会社の過去求人・中途採用情報

【キッチン】北海道の食材を使った調理全般【ホール】接客全般をお任せします。
具体的な仕事内容
＜キッチン＞調理補助／調理スタッフ
函館らしい海鮮丼や寿司、活きイカ、カニなど北海道の新鮮な食材をたっぷり使った海鮮居酒屋での調理を担当していただきます。
まずは簡単な仕込みや盛り付けからスタートしていきます。

【1日の流れ】
■早番
10:00～11:30　出勤・オープン前準備・仕込み
11:30～14:30　開店／ランチタイムのオーダーの調理
15:00～16:00　休憩
16:00～18:00　夜の開店準備・退勤

■遅番
15:00～17:00　出勤・オープン前準備・仕込み
17:00～23:00　開店／オーダーの調理　※交代で休憩
23:00～23:30　片づけ・退勤

＜ホールスタッフ＞
接客全般をお任せします。オーダー取り、料理・ドリンクの提供・お会計などを担当していただきます。観光客も多いので、ぜひ会話を楽しんでくださいね。
未経験の方も大歓迎です。

■早番
8:00～17:00

■遅番
11:00～23:30
開店までは掃除や開店準備をお任せします。
休憩は交代でとります。

【キャリアステップ】
▼主任
▼係長
▼課長（マネージャー：管理者）
▼部長（店長）
▼役員（複数店舗の管理）

チーム／組織構成
＜キッチン＞
【60代】男性1名【50代】男性1名【40代】男性1名【20代】男性2名

＜ホール＞
【40代】男性1名 女性1名【30代】男性2名【20代】男性1名

他、アルバイト・パートのスタッフが12～14名在籍しています。
学生さん、主婦さんなど幅広い年代が活躍中です。

【学歴不問】【未経験・第二新卒歓迎】人と話すことが好きな方、調理経験がある方歓迎
【必須】キッチンスタッフは小料理屋、居酒屋などで調理経験がある方

□函館の魅力を世の中に発信したい方
□料理をすることが好きな方
□U・Iターン歓迎
□函館を盛り上げていきたい方

※外国人のお客様が多いので、語学力（英語・中国語など）が活かせます！

北海道函館市若松町8-14

※転勤なし

10:00～24:00（所定労働時間8時間　休憩60分）
■平均残業時間
40時間

未満

正社員
試用期間6カ月　※給与・待遇に変更はありません。

【キッチン】
調理補助スタッフ　月給25万円～
調理スタッフ　月給35万円～

【ホール】月給20万円～

■賞与
年2回

■入社時の想定年収
年収420万円
～500万円

■社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）
■交通費全額支給
■退職金制度（勤続3年以上）

＜年間休日＞
72日

＜休日・休暇＞
シフト制／月7～8日休み
■有給休暇　
10～20日
※閑散期（1月～4月末・10～11月）は2～3連休の取得可能
※繁忙期は週1～2日休み