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株式会社ＩＤフーズの募集が終了した求人

最高のラーメンを目指す会社の役員募集／親会社は全288店企業

正社員

仕事内容

★ナンバー2の役員として、最高のラーメンづくりをリードしてください！★直営店の管理・FC店のSVほか
具体的な仕事内容
【業務内容】
◆直営店（『哲麺縁昭島』『哲麺縁相模原』『つけ麺麦天』）の管理監督
　※店長の上の立場でプレイングマネージャーとして現場にも入ります。
　・バディ（アルバイトスタッフ）の採用・教育・シフト管理
　・売上・原価管理
　・売上目標に向けた戦略立案、販促企画
　・食材発注・在庫管理など
◆哲麺のFC(フランチャイズ）『哲麺縁』（全25店舗）のSV業務
◆現状のメニューの改善、新メニューの企画・決定
　今のメニューの改善でも、全く新しいメニューの開発でも構いません。
　心から『これイイね！』と言えるラーメンやつけ麺を開発して欲しいと願っています。
◆ナンバー2の役員としてKPI（重要業績評価指標）など、短期・中長期の戦略決定

【最優先の課題は最高の商品をつくり上げること】
★道とん堀グループのラーメン業態の事業は、
すでに直営3店舗、FC25店舗（海外5店舗）まで広がっています。

でも正直な話、すでに商品の形ができ上がって
パッケージ化されていることが『問題』だと考えています。
　
当社の親会社である株式会社道とん堀も
お好み焼の改良を何度も何度も重ねてきました。
創業から30年経った今でも、毎週毎週、改良や新メニュー開発を続けています。

★それに比べると、哲麺は商品がまだ中途半端です。
店を増やす前に、まずは『これイイね！！』と自信が持てる
旨いラーメンをつくり上げることが先だと考えています。

そのためには、旨いラーメンづくりへの情熱を持つ人が必要です。
時には上司であり、経営の同士でもある社長とバトルしてでも、
最高のラーメンづくりに取り組んでくれる仲間が必要です。

今回の募集では、そんな方を採用したいと願っています。

チーム／組織構成
◆入社後は直営3店舗（『哲麺縁昭島』『哲麺縁相模原』『つけ麺麦天』）のいずれかに研修兼視察。
責任者として担当店舗を見るほかに、ナンバー2の役員としてSV関連業務や会社の経営業務も行います。

対象となる方

【学歴・実務経験不問】★旨いラーメンへの情熱を持っている方★ラーメンビジネスをやってみたい方
◆ラーメン店での実務経験は問いません。
旨いラーメンをつくりたいという情熱を持っていることが応募条件です。

◆ただし今回は役員募集なので、
ある程度以上のビジネスマインドも必要です。

【こんな人が向いています】
★ラーメン好きだけど、店を自分でやることについてはちょっと気後れしている人
⇒親会社も含めてしっかりした経営基盤があるため、思い切って挑戦できます！

★何か自分でビジネスをやりたい人で、ラーメンが好きだからそれもいいなと思う人
⇒当社ならラーメンをテーマに面白いビジネスができると思います！

選考のポイント

◆ラーメンへの情熱のある方、ラーメンで面白いビジネスをやりたい方と幅広くお会いしたいと考えています。ぜひ積極的にご応募ください！

勤務地

◆『初代哲麺縁昭島店（東京都昭島市）』『哲麺縁相模原店（神奈川県相模原市）』『麦天福生店（東京都福生市）』のいずれか、もしくは本社（東京都福生市）。
※マイカー・バイク通勤OK

【勤務地詳細】
（初代哲麺縁昭島店）
東京都昭島市松原町2-6-5
JR青梅線・五日市線「昭島駅」より徒歩10分
※昭島駅は立川駅より約9分

（哲麺縁相模原店）
神奈川県相模原市中央区緑が丘1-1-12
JR相模線「上溝駅」より車で5分

（麦天福生店）
東京都福生市大字福生785-8
JR青梅線「福生駅」より徒歩3分

（本社）
東京都福生市加美平1-6-17
JR青梅線「福生駅」より徒歩8分

勤務時間

9：00～18：00（実働8時間）

雇用形態

正社員
試用期間3カ月
※期間中の給与や待遇に違いはありません。

給与

年俸制456万円～600万円
※12分割して毎月支給
※経験・能力等を考慮して優遇します

■入社時の想定年収
年収456万円
～600万円

待遇・福利厚生・各種制度

◆社会保険完備（健康・厚生年金・雇用保険）

休日・休暇

＜休日・休暇＞
■週休二日制
※会社カレンダーによる

社名の「マジカ」に込めた3つの想いとは？

1）人間力の「真近」これは私たちの造語です。
本当の意味で真摯に人と向き合い、時に寄り添う。
そんなことができる会社にしたいということ。

2）発想力を意味する「MAGIC」。
常識にとらわれない「ワクワク」や「ドキドキ」を発想し
仕事に組み込むことで今まで見たことないことが実現できる会社にしたいということ。

3）行動力の「マジか！」
普通の人が諦めたり、やめてしまうことも中途半端にせず、
「そこまでやるか」と思われる会社にしたい。

『真近＝人間力』×『Magic＝発想力』×『マジか！＝行動力』
この３つが合わさることで、＋αのPowerが生まれると考えています。