株式会社吉祥の過去求人・中途採用情報

＜お客様に最高の神戸牛をご提供＞調理・接客など店舗業務全般をお任せします。
具体的な仕事内容
店舗スタッフとして、調理・接客など店内業務全般をお任せします。

取り扱うのは、こだわりの「神戸牛」。
店舗には、誕生日や結婚記念日、お祝いなど、ちょっと特別なハレの日にお越しになる方が多いです。丁寧な接客・調理で、お客様の思い出に残る一日を、陰からお手伝いしましょう。

ゆくゆくは社員のフォローや、教育などもご担当いただきます。メンバーと協力して、いい店舗へと育ててくださいね。

――――――――――――――――
　年を重ねても、長く働ける理由
――――――――――――――――
【1】落ち着いた接客スタイル
メインが「神戸牛」ということもあり、料理はやや高価格帯。そのため、居酒屋やファストフード店とは違う、落ち着いた雰囲気でお客様をお迎えします。この温度感で働けるから、年齢がハンデになることはありません。

【2】店舗の年齢バランスがいい
年齢バランスをみて、メンバーを各店舗に配属しています。若手ばかり、ベテランばかりという店舗はナシ。年齢関係なく話ができる、フラットな風土なので安心です。

【3】ちゃんと給料が上がる
随時昇給あり。スキルや頑張り、経験年数に見合った給与upが見込めます。「ずっと給料が上がらない…」なんてことはありません。

――――――――――――――
　丁寧な研修からスタート
――――――――――――――
入社後1週間は、神戸・元町の店舗で研修を実施します。
この期間で適性を確認し、本人の希望も考慮した上で配属先店舗を決めます。焼肉店やレストランなど、様々な業態があるので、あなたにぴったりな店舗が見つかるはずですよ。

その後は現場で、ホール・キッチン業務の基礎から丁寧にお教えします。飲食業界未経験の方もご安心ください。

チーム／組織構成
20代～60代まで幅広い年代の社員が活躍しています。定年まで働く人、60を越えても再雇用で働く人も珍しくありません。

多くが未経験での入社です。研修や現場での指導を受けて、一人前に仕事ができるようになっています。

【飲食業界の未経験者も歓迎】人と接することが好きな方を、歓迎します【学歴不問】
人物重視の採用です。
未経験歓迎。経験・スキル・性別などは一切不問です。

応募された方全員とお会いしたいと考えています。
少しでも気になった方は、ぜひ気兼ねなくご応募ください。

＜こんな方はぜひ当社へ＞
◆料理が好き
◆飲食業に興味がある
◆人と話すことが好き
◆チームワークを大切にできる
◆ソムリエ資格保持者

神戸・大阪の各店舗
※転居を伴う転勤はありません。

＜元町エリア＞
吉祥吉　本店
吉祥吉　南京町店
KOBE BEEF　RED ONE
神戸牛　黒澤
神戸牛　八坐和　WEST
神戸牛　源吉
神戸牛　大地　ほか


＜三宮エリア＞
吉祥吉　三宮店
神戸牛　八坐和　阪急三宮店
神戸牛　喜山
神戸たん龍　生田新道店
神戸たん龍　東門店
KOBE BEEF　LENTAMENTE
神戸牛洋食　アモナ　ほか


＜なんば・心斎橋エリア＞
神戸牛和ノ宮　道頓堀本店
ステーキさくら　大阪松竹座店
神戸牛みやび　日本橋本店
神戸牛和ノ宮　なんば御堂筋店
神戸牛和ノ宮　黒門千日前店
神戸牛和ノ宮　なんばオリエンタルホテル
神戸牛あかぎ屋　日本橋FIVE店
神戸牛あかぎ屋　心斎橋北店　
神戸牛　吉祥吉　西心斎橋店　ほか

10:00～23:00 (シフト制　実働8h)
※始業就業は、配属店舗により異なります。

正社員

月給19万2500円以上＋各種手当

＜初年度の想定年収＞
年収240万円～420万円

■給与にプラスしてもらえる手当・インセンティブ
■残業手当

■賞与
年2回

■昇給
随時

■入社時の想定年収
年収240万円
～420万円 ※経験による

◆社会保険完備
◆交通費全額支給
◆美味しいまかない付き(無料)
◆制服貸与
◆勉強会(語学・マナー講座など)

＜年間休日＞
105日

＜休日・休暇＞
シフト制（月8～9日休み／店舗メンバーで調整して、シフトを組んでいます）

通常の接客に、一つプラスで言葉を添えるのが吉祥流。

例えば、「いらっしゃいませ」だとその後に「お足元が悪い中、来ていただきありがとうございます」。
「2名様ですか？」の後には「本日は初めての起こしですか？」など。

ただ食事をするだけでなく、店舗で過ごした時間をいい思い出にしてもらうために。お客様とのコミュニケーションを大切にしています。

ご予約のお客様に聞くことの一つに、「何かお祝い事ですか？」があります。
メニューに「記念日コース」もあるほど、記念の日での利用が多い、吉祥ならではかもしれません。

必要に応じて、ケーキや花束、メッセージカードを準備したり、予約した方にお祝いのタイミングを伺ったり。スタッフとして、記念日をよりよいものにする演出をお手伝い。
そうして喜ぶ顔を見られた瞬間は、なによりうれしいものです。