Ｇ－ＦＡＣＴＯＲＹ株式会社の過去求人・中途採用情報

メディアでも話題の『名代 宇奈とと』店舗の運営全般業務 ★店長後のキャリアも幅広くご用意！
具体的な仕事内容
『名代 宇奈とと』は、高級なイメージがある鰻を、リーズナブルに食べられるお店として、テレビや多数のメディアで取り上げられています。

鰻、たれ、お米、炭火など美味しさにこだわりながら、お手頃価格を実現し、ご来店頂くお客様に元気・活力をチャージできるよう、明るい接客を大切にしています！


入社後まずは
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店舗スタッフとして、料理提供・調理補助など簡単なお仕事からスタートします！ある程度慣れてきたら、店長候補としての業務を徐々に覚えて頂きます！

＼★POINT／
飲食未経験の方には、接客マナーや調理方法など基礎研修も実施します。わかりやすいマニュアルもご用意していますので、ご安心ください！


【店長の業務は】

スタッフのシフト調整や、アルバイトの採用・育成などより良いお店づくりを目指します。※各店舗の広さは11～50席ほど、1日のスタッフ数は3～8名程度で店舗運営を行っています。

＼★POINT／
◎スピーディな意思決定！
スピード感を重視しており、良いと思ったことは早々に実行！
あなたのアイデアをカタチにしていきませんか★

◎経営感覚が身につく！
お店の運営だけでなく、上場企業の管理基準をベースに経営感覚が身につきます！
わからないことは上司に何でも聞いてください。
働きながら自然と知識を身につけ、様々なスキルを磨ける環境です★
コロナ禍でも工夫しながら営業を続けており、休業も行っておりません！
生き残るために「変化」し続ける経営を実感していただけると思います。


将来的には
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店長としてずっと働くことも可能ですし、エリアマネージャーや、人事・広報・コンサルタント・海外プロジェクト担当など、数多くのキャリアプランがあります！

また当社（母体）が飲食店向けの経営コンサルティング会社なので、「将来は独立して自分のお店を持ちたい」という方の独立支援もしっかり行います！

チーム／組織構成
【先輩たちは】

6割程度が中途入社、20～30代が活躍中です。（女性役員2名、従業員の女性比率48%） 前職が販売、営業職など飲食未経験スタートも多く、「飲食業に挑戦したい！」「成長したい！」そんな思いで入社した先輩たちが活躍しています。

【学歴不問／未経験歓迎／第二新卒歓迎】「食」に興味がある方は大歓迎！人物重視の採用です！
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人物重視の採用です
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「飲食が好き」「やってみたい」など意欲を重視した採用を行います。少しでも興味をお持ちの方はぜひご応募ください！

＜歓迎条件＞
飲食業でのご経験や、店長などマネジメント経験のある方は即戦力としてお迎えします！

＜こんな方を求めています＞
◎人を喜ばせることが好きな方
◎「食べること」が好きで、好きなことを仕事にしたい方
◎周囲と協力しながら仕事がしたい方
◎社会人として成長したい方
◎経営ノウハウを学びいつかは独立したい方
※1つでも当てはまればぜひご応募ください！

東京・大阪の各店舗（勤務地は希望を考慮します）

＜東京エリア＞
・新宿センタービル店／東京都新宿区
・北千住店／東京都足立区
・新橋店／ 東京都港区
・調布店／東京都調布市
・神田店／東京都千代田区
・中野店／東京都中野区
・錦糸町店／東京都墨田区
・八丁堀店／東京都中央区
・浅草店／東京都台東区
・上野店／東京都台東区
・二代目宇奈まろ 新橋店／東京都港区
・立川店／ 東京都立川市

＜大阪エリア＞
・本町店／大阪府大阪市中央区
・梅田店／大阪府大阪市北区
・九条店／大阪府大阪市西区
・南森町店／大阪府大阪市北区

11:00～23:00のシフト制（実働8時間）
（店舗により営業時間が異なり、多少異なる場合があります。）
※ 緊急事態宣言中は20:00までの営業

正社員
試用期間（2ヶ月）があります。その間の給与・待遇に変わりはありません。

月給28万円～(固定残業代含む)
※固定残業代は、時間外労働の有無に関わらず45時間分を、月65,082円～支給
上記を超える時間外労働分は追加で支給

■賞与
年3回

■昇給
年1回

■入社時の想定年収
年収400万円
～

■社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）
■交通費支給（規定あり）
■社宅制度
■残業手当
■役職手当
■扶養手当（扶養する配偶者／月2万円、子ども1人につき／月1万円）
■住宅手当（月3万円／規定あり）
■短時間勤務制度
■独立支援制度
■ストックオプション制度
■食事補助（もちろん鰻も食べられます！）
■国内・海外研修
■制服貸与
■結婚お祝い金制度
■誕生日プレゼント制度

＜休日・休暇＞
月６～８日
■慶弔休暇　
■有給休暇　
■産前・産後休暇
※取得実績有
■育児休暇
※取得実績有
■介護休暇
※取得実績有

当社は「夢をカタチに！和食を世界に！」のスローガンのもと、日本だけでなく海外にも店舗展開しています。

「『成長を志す人財』と共に、新しい価値を創造し続け、常に成長し続ける。」という理念に基づき、仲間同士が競い、切磋琢磨し助け合うことで良い仕事を生み出していく。

熱い想い、空気感があり、それが成果に繋がっていく・・・
お客様の喜び＝自分の成長＝会社の成長、そんな意欲ある人財の集まりがG-FACTORYです。これに共感していただけた、上昇志向・向上心のある人財を募っています！